Kluyveromyces phaffii. Kluyveromyces phaffii je grzib, co go ôpisoł Van der Walt 1971. "Kluyveromyces phaffii" nŏleży do zorty "Kluyveromyces" i familije Saccharomycetaceae. Żŏdne podgatōnki niy sōm wymianowane we Catalogue of Life.