text_processed: conscients du fait que en l'état actuel des connaissances techniques la détermination de la proportion de matières grasses végétales dans le chocolat est ardue et peut se faire avec une marge d'erreur de pour cent nous avons présenté un amendement qui autorise la substitution du beurre de cacao par des graisses végétales jusqu'à pour cent du poids total du produit fini pour quantifier précisément les obligations