text_processed: le développement potentiel de l'agriculture biologique est lié aux besoins de sécurité de qualité et de confiance dans l'alimentation des consommateurs à leurs inquiétudes visàvis de l'environnement au respect du bienêtre des animaux à leur refus des organismes génétiquement modifiés ainsi que de l'utilisation des produits chimiques de synthèse