text_processed: d'une part les essais effectués dans le sens d'une plus grande libéralisation des heures d'ouverture ont souvent montré que ni les chefs d'entreprise ni les travailleurs ni les consommateurs ne veulent abandonner certaines traditions et d'autre part ces essais n'ont absolument pas entraîné une hausse du volume des ventes et encore moins la création de nouveaux emplois