text_processed: la commission rejette par contre l'amendement no portant sur une nouvelle définition de l'élaborateur de vin mousseux étant donné que cette définition est limitée aux vins mousseux produits dans des régions déterminées selon une méthode traditionnelle de fermentation en bouteille et exclut dès le départ les vins mousseux produits dans des régions déterminées selon la méthode de cuves sous pression