text_processed: d'autres pensent dans le même temps au consommateur qui a le droit de savoir exactement ce qu'il achète et ce qu'il consomme et enfin il y a ceux qui parlent peutêtre de consommateurs mais qui pensent toujours aux grandes entreprises qui font de la production extensive en agriculture et dans l'industrie c'estàdire les grandes multinationales de la distribution et qui utilisent le thème de la qualité en cherchant à le plier à des intérêts qui n'ont rien à voir avec ceux des petits et moyens producteurs et des consommateurs