Explicați procesul pas cu pas de fabricare a ouălor amestecate.
1. Aduna ingredientele: ouă, lapte sau smântână, sare, piper și unt sau ulei. Opțional, puteți adăuga brânză, ierburi și alte condimente. 2. Se sparge numarul dorit de oua intr-un castron. 3. Adăugați o cantitate mică de lapte sau smântână (aproximativ 1 lingură pe ou) pentru a face ouăle mai cremoase. 4. Se condimenteaza cu sare si piper. 5. Bateți ouăle cu o furculiță sau un tel până când gălbenușurile și albul sunt complet combinate. 6. Încălziți o tigaie neaderentă la foc mediu-scăzut. 7. Adăugați unt sau ulei în tigaie, suficient pentru a acoperi fundul. 8. Se toarnă în amestecul de ouă. 9. Lăsați ouăle să se gătească nemișcate pentru o clipă, apoi amestecați ușor folosind o spatulă. 10. Continuați să amestecați ocazional până când ouăle ating nivelul dorit de donabilitate. 11 Se ia de pe foc si se amesteca optional in branza, verdeata sau alte condimente. 12 Serveste si bucura-te!