Explicați pașii necesari pentru a crea un fel de mâncare simplu de risotto, având în vedere că aveți orez Arborio, bulion de pui, unt, ceapă, usturoi, vin alb, parmezan, și sare și piper ca ingrediente.
Pasul 1: Pregătiți ingredientele - tăiați mărunt ceapa și usturoiul. Măsurați două cești de orez Arborio și puneți deoparte. Se rade brânza de parmezan și se lasă deoparte.Pasul 2: Se încălzește supa de pui - Se toarnă supa de pui într-o oală și se aduce la o fierbere blândă la foc mic.Pasul 3: Se fierbe ceapa și usturoiul - Într-o oală mare separată sau tigaie, se topește niște unt la foc mediu, apoi se adaugă ceapa tocată și usturoiul. Gatiti pana ceapa este translucida.Pasul 4: Adaugati orezul - amestecati orezul Arborio si gatiti timp de un minut sau doua, permitand boabelor sa devina usor prajite.Pasul 5: Deglazati tigaia - Turnati intr-o mica cantitate de vin alb, amestecand continuu pana cand vinul se evapora.Pasul 6: Adaugati supa - turnati treptat oala in supa fierbinte de pui, cate o oala odata. Amestecați continuu și adăugați mai mult bulion pe măsură ce se absoarbe de orez. Continuați acest proces până când orezul este gătit și a ajuns la consistența dorită.Pasul 7: Adăugați atingerile finale - Scoateți tigaia din căldură și amestecați în parmezan ras și mai mult unt. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.Se serveste imediat risotto-ul cat este inca cald si cremos.