Descrieți procesul prin care funcționează un cuptor cu microunde pentru a încălzi alimentele.
Un cuptor cu microunde funcționează prin producerea de radiații de microunde, care este o formă de radiații electromagnetice neionizante într-un interval de frecvență specific (de obicei, în jur de 2,45 GHz). Când aceste microunde intră în cuptor, ele interacționează cu moleculele de apă și cu alte molecule polare din alimente, făcându-le să oscileze rapid. Această oscilație rapidă generează căldură din cauza fricțiunii moleculare, rezultând o creștere rapidă a temperaturii alimentelor. Astfel, cuptoarele cu microunde încălzesc alimentele din interior spre exterior, făcând procesul de gătire sau încălzire a alimentelor mai rapid și mai eficient din punct de vedere energetic decât cuptoarele tradiționale.