Explicați pașii necesari pentru a face ouă amestecate.
1. Crack ouăle într-un bol de amestecare. 2. Bateți ușor ouăle cu o furculiță sau cu un tel. 3. Adăugați un vârf de cuțit de sare și piper după gust. 4. Se incinge untul sau uleiul intr-o tigaie neaderenta la foc mediu. 5. Se toarnă ouăle bătute în tigaia încălzită. 6. Se lasă ouăle să se fiarbă puțin, fără a le amesteca, apoi se amestecă ușor cu o spatulă până când se formează coagulul moale. 7. Continuați să gătiți și amestecați ușor până când ouăle sunt complet fierte, dar încă umede. 8. Se scoate tava de pe foc si se serveste imediat.