Descrieți procesul de coacere a pâinii de la zero, pas cu pas.
1. Aduna ingrediente: făină, apă, drojdie, zahăr, sare și suplimente opționale, cum ar fi semințe sau nuci. 2. Combinati apa calduta, zaharul si drojdia intr-un castron si lasati-o sa stea 5-10 minute pana devine spuma. 3. Intr-un vas mare separat de amestecare, adaugam faina si sarea, apoi amestecam usor in amestecul de drojdie. 4. Se framanta aluatul pe o suprafata cu faina pana devine neted si elastic, aproximativ 10 minute. 5. Se pune aluatul intr-un castron uns, se acopera si se lasa sa creasca intr-un loc cald timp de 1-2 ore sau pana se dubleaza in marime. 6. Puneți aluatul în jos și modelați-l într-o felie sau rulouri individuale, apoi așezați-l pe o tavă unsă sau căptușită cu pergament. 7. Se lasă aluatul în formă să crească din nou timp de aproximativ 30 de minute sau până când se dublează în dimensiune. 8. Se preincalzeste cuptorul la 350°F (175°C) si se coace painea timp de 25-30 de minute sau pana devine aurie si suna gol cand este batuta. 9. Scoateți pâinea din cuptor, lăsați-o să se răcească pe un suport de sârmă înainte de feliere.