Pe baza fragmentului, identificați argumentul principal al autorului.
Îndulcitorii artificiali sunt un subiect fierbinte în rândul dieteterilor și al persoanelor conștiente de sănătate. În timp ce aceste înlocuitori cu conținut scăzut de calorii pentru zahăr par să fie o alegere înțeleaptă, cercetările indică din ce în ce mai mult contrariul. Inițial, consumatorii au adoptat îndulcitorii artificiali ca o modalitate de a reduce caloriile și de a reduce greutatea, dar au apărut numeroase studii care leagă consumul acestor îndulcitori de creșterea în greutate și de alte probleme de sănătate. Aceste studii arată că organismul uman reacționează la acești aditivi chimici în moduri care neagă orice beneficii potențiale de pierdere în greutate.
Principalul argument al autorului este că îndulcitorii artificiali, văzuți inițial ca o alternativă sănătoasă la zahăr pentru gestionarea greutății, pot contribui de fapt la creșterea în greutate și la alte probleme de sănătate din cauza modului în care organismul uman reacționează la ele.