Enumerați pașii pentru a crea pâine prăjită franceză și explicați raționamentul din spatele fiecărui pas de gătit.
1. Aduna ingrediente: pâine, ouă, lapte, zahăr, scorțișoară și extract de vanilie. Acestea oferă aroma și acoperirea de bază pentru pâinea dvs. prăjită. 

2. Bateți ouăle, laptele, zahărul, scorțișoara și extractul de vanilie într-un vas puțin adânc. Acest lucru creează un amestec de cremă dulce și aromat pentru ca pâinea să se înmoaie. 

3. Încălziți o tigaie sau o grătar la foc mediu și adăugați unt sau ulei. Preîncălzirea suprafeței de gătit asigură o gătire uniformă și împiedică lipirea pâinii prăjite franceze. 

4. Se înmoaie fiecare felie de pâine în amestecul de cremă, asigurându-se că ambele părți sunt acoperite. Nu udați prea mult pâinea, deoarece poate deveni prea moale pentru a găti în mod corespunzător. 

5. Gatiti fiecare felie de paine pe tava preincalzita sau pe griddle, intorcandu-va o data, pana cand se rumeneste pe ambele parti. Procesul de gătit stabilește crema și dă pâinii prăjite textura semnăturii sale. 

6. Serviți pâinea prăjită caldă cu topingurile preferate, cum ar fi sirop, fructe sau zahăr pudră. Bucurați-vă de ea proaspătă de pe grătar pentru cel mai bun gust și textura.