Explicați, pas cu pas, cum să gătiți o simplă mâncare de paste de roșii și busuioc.
1. Aduna ingrediente: paste de alegere, busuioc proaspat, rosii coapte, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare si piper. 2. Se fierbe o oală mare de apă sărată generos. 3. Se prepara sosul taind marunt ceapa si tocand usturoiul. Se taie roșiile și se toacă aproximativ frunzele de busuioc. 4. Intr-o tigaie se incalzesc cateva linguri de ulei de masline la foc potrivit. Se adauga ceapa tocata si usturoiul si se fierbe pana se inmoaie si parfumeaza. 5. Se amesteca in rosiile taiate cubulete, se condimenteaza cu sare si piper, si se lasa sa fiarba la foc mic timp de aproximativ 10-15 minute, amestecand ocazional. 6. În timp ce sosul se reduce, se fierb pastele în apa clocotită urmând instrucțiunile din ambalaj până la al dente. 7. Când pasta este gătită, scurgeți-o și adăugați-o la sosul de roșii, aruncând bine pentru a se combina. 8. La sfarsit se adauga busuiocul tocat, amestecand pentru a se amesteca in paste, si se serveste imediat, optional garnisind cu parmezan ras.