Descrieți procesul de fabricare a unui sos simplu de paste de roșii și busuioc.
1. Aduna ingrediente: roșii proaspete, frunze de busuioc, usturoi, ulei de măsline, sare și piper. 2. Se toaca usturoiul si rosiile in bucati mici. 3. Se incinge uleiul de masline intr-o cratita la foc mediu, se adauga usturoiul si se fierbe timp de 1-2 minute. 4. Se adauga rosiile taiate marunt, se sareaza si se pipereaza, si se lasa sa fiarba 15-20 minute, amestecand din cand in cand. 5. În timp ce sosul fierbe, tăiați frunzele de busuioc. 6. Odată ce roșiile s-au înmuiat, scoateți sosul de la căldură și amestecați frunzele de busuioc tocate. 7. Gustați și ajustați condimentarea după cum este necesar. Sosul de paste de rosii si busuioc este acum gata pentru a servi peste paste gatite.