Sunteți un nutriționist sfătuiește pe cineva care vrea să treacă la o dietă pe bază de plante. Oferiți un plan de mese eșantion, oferind exemple pentru micul dejun, prânz, cină și gustări sănătoase.
Mic dejun: Ovăz peste noapte înmuiat în lapte de migdale, semințe de chia și acoperit cu felii de banane și o picurare de sirop de arțar. Pranz: Quinoa si salata de fasole neagra cu ardei gras tocat, rosii, porumb, coriandru proaspat si un dressing de lime-tahini. Cina: Lintea si curry vegetal cu orez brun, si o parte de boabe de grau intreg. Gustări: Fructe proaspete, morcovi cu humus, o mână de nuci amestecate sau prăjituri de orez cu avocado și roșii cherry. Opțiunile sunt nesfârșite, deci asigurați-vă că includeți o varietate de fructe colorate, legume, cereale integrale, leguminoase, nuci și semințe pentru a asigura un aport adecvat de nutrienți.