Explicați procesul de fabricare a unui espresso folosind un espressor, pas cu pas.
1. Umpleți rezervorul de apă al espressorului cu apă rece proaspătă. 2. Pornește espressorul și lasă-l să se încălzească. 3. Se macină boabe de cafea fin pentru espresso. 4. Așezați mânerul filtrului de portrete pe o scală și tari-l. 5. Adăugați cafeaua măcinată în filtrul portafilter, măsurând de obicei 18-20 grame. 6. Distribuiți și nivelați zațul de cafea în interiorul filtrului de portocale. 7. Tamponați cafeaua uniform cu o clapetă. 8. Atașați filtrul de portocale la capul de grup al espressorului. 9. Puneți o ceașcă sau un pahar sub canalele de filtrare a porturilor. 10. Începeți fotografia pe espresso și urmăriți extracția. 11 Țintește un timp de extracție de aproximativ 25-30 de secunde și oprește-te când ai colectat în jur de 36-40 de grame de lichid. 12 Serviți imediat espresso-ul sau utilizați-l ca bază pentru alte băuturi de cafea.