Descrieți modul în care funcționează procesul de osmoză și furnizați un exemplu de osmoză într-o celulă vie.
Osmoza este mișcarea pasivă a moleculelor de apă de-a lungul unei membrane permeabile selectiv de la o zonă cu concentrație solubilă mai mică la o zonă cu concentrație solubilă mai mare. Mișcarea moleculelor de apă tinde să egalizeze concentrația soluțiilor pe ambele părți ale membranei. Osmoza echilibrează particulele (ioni, molecule) fără a le transporta direct prin membrană. Un exemplu de osmoză într-o celulă vie este absorbția apei de către celulele plantelor. Apa se mută în celulele plantelor prin osmoză prin membrana de plasmă selectiv permeabilă, provocând umflarea vacuolei centrale și asigurând o presiune a turgorului care menține celula rigidă, susținând structura generală a plantei.