Explicați procesul prin care un cuptor cu microunde încălzește alimentele.
Un cuptor cu microunde încălzește alimentele printr-un proces numit încălzire dielectrică. Generează unde electromagnetice, numite microunde, care sunt absorbite de apa, grăsimile și zaharurile prezente în alimente. Pe măsură ce microundele trec prin alimente, ele fac moleculele de apă să vibreze, creând frecare și căldură. Această căldură este apoi transferată moleculelor înconjurătoare, încălzind efectiv întregul produs alimentar. Microundele sunt produse de o componentă numită magnetron, care convertește energia electrică în energie pentru microunde. Microundele generate sunt apoi dispersate uniform în interiorul cavității cuptorului printr-un ventilator, asigurând o încălzire uniformă a alimentelor.