title: Orestias ispi
text: # Orestias ispi
  
  Orestias ispi —conocido como, ispi (nombre utilizado en Bolivia y Perú)— es una especie de peces de la familia de los ciprinodóntidos en el orden de los ciprinodontiformes.
  
  ## Morfología
  
  Los machos pueden alcanzar los 45 cm de longitud total.
  
  ## Distribución geográfica
  
  Se encuentran en Sudamérica: en la cuenca del lago Titicaca (Perú y Bolivia).
  
  ## Consumo
  
  El ispi es parte de la dieta de las comunidades cercanas al lago Titicaca y las ciudades cercanas, como El Alto y La Paz en Bolivia. La pesca en la cuenca del Lago Titicaca está ligada a tecnologías y prácticas de las comunidades cercanas, entre estas prácticas se halla el uso del Qhani, red menuda elaborada en paja y totora.
  
  Las prácticas poco controladas de pesca y la contaminación han supuesto que la especie se halle en estado vulnerable.
  
  El pez se consume frito y acompañado de mote, chuño, papa o ají de papa o como pescado seco.
  
  