Mendoza (Perú)
# Mendoza (Perú)

Mendoza, histórica y usualmente llamada San Nicolás, es una ciudad peruana, capital del distrito de San Nicolás y a la vez de la provincia de Rodríguez de Mendoza en el departamento de Amazonas . Está ubicada a 1616 m s. n. m. y tenía una población de 4989 habitantes en 2017.

## Clima

Parámetros climáticos promedio de Mendoza :

| Mes | Ene. | Feb. | Mar. | Abr. | May. | Jun. | Jul. | Ago. | Sep. | Oct. | Nov. | Dic. | Anual |
| - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Temp. máx. media (°C) | 24.8 | 24.6 | 24.4 | 24.9 | 25.2 | 24.7 | 24.7 | 24.8 | 25 | 25.3 | 25.7 | 26.3 | 25 |
| Temp. media (°C) | 19.6 | 19.8 | 19.6 | 19.8 | 19.7 | 19.1 | 19 | 18.6 | 19.5 | 20 | 20.3 | 20.6 | 19.6 |
| Temp. mín. media (°C) | 14.5 | 15 | 14.9 | 14.7 | 14.3 | 13.5 | 13.3 | 12.5 | 14 | 14.7 | 14.9 | 14.9 | 14.3 |
| Fuente: climate-data.org ||||||||||||||

## Turismo

* Aguas termales de Tocuya: Sus aguas a una temperatura de 20 °C contienen azufre.
* Laguna de Huamanpata: Laguna estacional. Su nombre significa "Sitio del Aguila"
* Wimba: Sitio arqueológico cerca a la aguas termales.
* Caverna de Leo: Se trata de un gran cueva fósil con muchas concreciones a 1430 m s. n. m. El arqueólogo Arturo Ruiz (UNMSM Lima) hace mención de la cueva en 2005.
* La colpa de Leyva: Es un puquial de agua cristalina que recorre 500 m antes de llegar al río Leyva, formando humedales habitay de totorales y aves. Ubicada en el kilómetro 2 de la carretera Mendoza-Huambo, a 1599 m s. n. m. En la naciente hay una posa de 12 m² en piedra.

## Gastronomía

* Cuy Cangao, se trata del plato típico. A base de Cuy frito con ají.
* Locro, guiso a base de frijoles verdes, Caihuas o repollo picado y misto (azafrán).
* Humintilla, especie de tamal dulce a base de plátano verde y chancaca.
