Salchicha (desambiguación)
# Salchicha (desambiguación)

El término Salchicha hace referencia a varios artículos en Wikipedia:

## Gastronomía

* Salchicha, embutido de carne picada.
* Salchicha china
* Salchicha de Bolonia, embutido estadounidense parecido a la mortadela italiana.
* Salchicha de Cumberland originaria del antiguo condado inglés de Cumberland.
* Salchicha de desayuno
* Salchicha de Frankfurt, Frankfurter Würstchen.
* Salchicha de Glamorgan, salchicha vegetal tradicional de cocina galesa.
* Salchicha de Lincolnshire
* Salchicha de Morteau
* Salchicha de Toulouse o butifarra de Toulouse.
* Salchicha de Viena, Wiener Würstchen.
* Salchicha huachana, típica de la gastronomía del Perú.
* Salchicha italiana
* Salchicha Oxford de cerdo y ternera.
* Salchicha pequeña en salchicha grande, aperitivo inventado en Taiwán a finales del siglo XX.
* Salchicha rebozada, receta presente en las gastronomía del Reino Unido , Irlanda , Australia y Nueva Zelanda.

### Además

* Caldo de salchicha o Caldo de Manguera es un plato típico de la gastronomía de Ecuador.
* Panecillo de salchicha, tipo de pastel chino.

## Otros

* Dachshund o perro salchicha.
* Salchicha, cilindro de pólvora que se usaba para encender las minas
