title: Sándwich de tocino, huevos y queso
text: # Sándwich de tocino, huevos y queso
  
  El sándwich de tocino, huevos y queso es un tipo de sándwich para el desayuno hecho con tocino, huevos (típicamente fritos o revueltos), queso y pan, que por lo general es tostado y untado con mantequilla. En unas variantes substituyen el tocino por salchicha o jamón. A veces se denomina simplemente como BEC o BE&C.
  
  ## Variantes
  
  Para su preparación se usan diferentes panes como croissants, bagels, tostado, biscuits y muffins, también se sirve como burrito o taco. Suele agregársele tomate. Una versión más consistente incluye hash browns. Uno de estos sándwiches contiene aproximadamente 20 gramos de grasa y 350 calorías, aunque ha sido adaptado a una versión baja en carbohidratos.
  
  ## Aspectos de salud
  
  Una publicación de salud recomienda retirar las salchichas, el tocino y otras carnes de los sándwiches del desayuno, para ahorrar 200 o más calorías y un ración de grasa saturada.
  
  