title: Salsa de siete capas
text: # Salsa de siete capas
  
  La salsa de siete capas es el nombre de un aperitivo estadounidense basado en los ingredientes comunes en la gastronomía Tex-Mex. El plato por lo general incluye:
  
  * Frijoles refritos
  * Guacamole
  * Crema agria
  * Salsa picante, pico de gallo o tomates picados
  * Queso rallado Cheddar, queso Monterey Jack o una mezcla de ambos
  * Aceitunas negras
  
  La séptima "capa" debe ser una con muchos elementos, como carne molida, lechuga, o chiles jalapeños para un picante adicional.
  
  El plato suele ser refrigerado antes de servirse, y se sirve con tortillas de maíz.
  
  