title: Hojaldrina
text: # Hojaldrina
  
  La hojaldrina es un dulce navideño típico de Andalucía y de España.
  
  ## Características
  
  Es similar al polvorón y al mantecado, pero tiene capas de hojaldre por dentro que le dan distinta textura. Sus ingredientes son: harina de trigo, manteca de cerdo, azúcar, zumo de naranja y vino.
  
  