title: Pudding Lane
text: # Pudding Lane
  
  Pudding Lane est une rue de la cité de Londres.
  
  ## Situation et accès
  
  La rue se trouve à côté d'Eastcheap, non loin du pont de Londres.
  
  La station de métro la plus proche est Monument, où circulent les trains des lignes Circle District.
  
  ## Origine du nom
  
  D'après le chroniqueur John Stow, Pudding Lane viendrait de puddings, terme signifiant à l'époque « entrailles ». Son origine serait ainsi liée aux boucheries d'Eastcheap, dont les déchets carnés étaient transportés par chariot vers la Tamise.
  
  ## Historique
  
  Elle est célèbre pour avoir abrité la boulangerie de Thomas Farriner (ou Farynor) — dont une plaque commémorative sur un mur marque désormais l'emplacement — à l'origine du Grand incendie de Londres en septembre 1666, également commémoré par un monument situé à proximité.
  
  ## Bâtiments remarquables et lieux de mémoire
  
  * Plaque commémorative du Grand incendie de Londres.
  