title: Jules Pizzetta
text: # Jules Pizzetta
  
  Jules Pizzetta (né à Londres le 20 juillet 1820 et mort à Boulogne-Billancourt le 4 février $1900^,)$ est un naturaliste et vulgarisateur français. Il a pour pseudonyme J.-P. Houzé.
  
  ## Publications
  
  ### Science
  
  * Quinze jours au bord de la mer : flâneries d'un naturaliste (1845), Paris, Dupray de la Mahérie
  * (avec Louis Barré) Encyclopédie nationale des sciences, des lettres et des arts (1851), 4 vol., Paris, J. Bry
     * En ligne : vol. 1 ; vol. 2 ; vol. 3 ; vol. 4
  * Dictionnaire populaire d'histoire naturelle et des phénomènes de la nature (1857), J. Martinon
     * Dictionnaire populaire illustré d'histoire naturelle (1890), introduction d'Edmond Perrier, Paris, A. Hennuyer, XL–1 164 p. — 2e éd. : 1905
  * La botanique des écoles, petit traité de physique végétale (1862), P. Dupont
  * Les secrets de la plage (1869), Paris, P. Brunet
  * Le monde avant le Déluge (1869), Paris, P. Brunet — Numérisations : Google Livres; archive.org
     * El mundo antes del diluvio (1888) (es)
  * Histoire d'une feuille de papier (1870), Paris, P. Brunet — Numérisations : Gallica ; Google Livres
     * (it) Storia d'un foglio di carta (1873)
     * (es) Historia de un pliego de papel (1887)
  * L'aquarium d'eau douce — d'eau de mer (1872), J. Rothschild
  * Les voyages d'une goutte d'eau (1872), A. Rigaud
  * Le monde polaire (1877), Paris, A. Rigaud
  * Le trésor de la famille, encyclopédie des connaissances utiles dans la vie pratique (1877), J. Rothschild
  * La pisciculture fluviale et maritime en France : culture de l'écrevisse et des sangsues (1880) (dans le même volume que L'ostréiculture et la pêche côtière en France de Ferdinand François De Bon), Paris, J. Rothschild
  * Les veillées de Jean Rustique, simples entretiens sur les animaux utiles et les animaux nuisibles (1880), P. Dupont
  * Le livre des métiers manuels… (1882), G. Samson
  * Le feu et l'eau (1884), Paris, A. Hennuyer
  * Petit manuel de photographie pratique à l'usage des gens du monde (1891), Paris, A. Hennuyer
  * Galerie des naturalistes : histoire des sciences naturelles, Paris, A. Hennuyer (1894) — Numérisations : archive.org; Google Livres
  * Les loisirs d'un campagnard — Numérisations de la 2e éd. : archive.org ; biodiversitylibrary.org
  * Plantes et bêtes, causeries familières sur l'histoire naturelle (1894), Paris, A. Hennuyer
  * Boulogne et Calais : la baie de Somme : les étapes d'un touriste en France (1897)
     * Reproduction : Paris, le Livre d'histoire (2001)
     * Extrait : Promenades en baie de Somme (2005), la Découvrance éd. (ISBN 2-84265-369-6)
  
  ### Livret
  
  * Pauvre Venise !, paroles de Jules Pizzetta, musique de $M^{lle}$ Émilie Pizzetta
  