title: Souk El Trouk (Sfax)
text: # Souk El Trouk (Sfax)
  
  Le souk El Trouk (arabe : سوق الترك soit « souk des Turcs ») est l’un des souks de la médina de Sfax.
  
  ## Localisation
  
  Ce souk se situe sous les arcades occupant le centre de Nahj El Bey (actuelle rue Mongi-Slim), adossé au souk El $Jomaa^,.$
  
  ## Étymologie
  
  Le souk El Trouk doit son nom à une petite mosquée du XVIIIe siècle dédié aux fidèles hanéfites d’origine turque.
  
  ## Description
  
  Selon un rapport de l’état-major français datant de la fin du XIXe siècle, il s’agit « d’un grand bazar comprenant des boutiques d’épiciers ou drapiers [avec] un grand café qui était le rendez-vous des nobles du pays ».
  
  