title: South Vacherie
text: # South Vacherie
  
  South Vacherie est une census-designated place désignée par le Bureau du recensement des États-Unis, située dans la paroisse de Saint-Jacques en Louisiane.
  
  ## Historique
  
  À l'époque de la Louisiane française, le lieu était un domaine réservé à l'élevage et à la traite des vaches. Par la suite, cet endroit fut divisé en deux territoires communaux, North Vacherie (Vacherie du Nord) et South Vacherie (Vacherie du Sud).
  
  ## Données géographiques
  
  Le territoire communal a une superficie de 40 $km^2.$
  
  ## Démographie
  
  Composition de la population en % $(2010)^,$ :
  
  | Groupe | South Vacherie | Louisiane | États-Unis |
  | - | - | - | - |
  | Blancs | 64,6 | 62,6 | 72,4 |
  | Afro-Américains | 34,2 | 32,0 | 12,6 |
  | Métis | 0,6 | 1,6 | 2,9 |
  | Autres | 0,6 | 3,8 | 12,1 |
  | Total | 100 | 100 | 100 |
  | Latino-Américains | 1,3 | 4,3 | 16,7 |
  
  Selon l'American Community Survey, pour la période 2011-2015, 92,71 % de la population âgée de plus de 5 ans déclare parler anglais à la maison, alors que 5,89 % déclare parler le français, 1,20 % un créole français et 0,21 % l'allemand.
  
  