title: Gouline
text: # Gouline
  
  La gouline est une spécialité culinaire angevine.
  
  ## Présentation
  
  La gouline est une tourte faisant appel à des ingrédients locaux : champignons saumurois, échalotes IGP, chenin moelleux d’Anjou et tomme d’Anjou, voire des rillauds
  
  