title: Gemelli (pâtes)
text: # Gemelli (pâtes)
  
  Les gemelli (prononcé : [dʒeˈmɛlli]) sont un type de pâtes italiennes. Leur nom signifie « jumeaux ».
  
  Les gemelli ne sont pas enroulés l'un sur l'autre comme on pourrait le croire ; il s'agit juste d'une seule pâte pliée en deux et dont les brins sont entrelacés.
  
  