title: Hniwnet
text: # Hniwnet
  
  Les hniwnet sont des beignets épicés algériens, originaires de la ville d'Alger.
  
  Ces beignets, à base de différentes farces, peuvent être préparés avec des légumes comme les chou-fleurs, persillés, avec de la kefta épicée, et même du poisson, tel que la sardine à la dersa.
  
  