title: Alfafar
text: # Alfafar
  
  Alfafar (en valencien et en castillan) est une commune de la province de Valence, dans la Communauté valencienne, en Espagne. Elle est située dans la comarque de l'Horta Sud et dans la zone à prédominance linguistique valencienne. Sa population s'élevait à 20 973 habitants en 2013.
  
  ## Géographie
  
  * Localisation d'Alfafar
  * dans la Communauté valencienne.
  * dans la comarque de l'Horta Sud.
  
  Alfafar fait partie de la comarque historique de l'Horta de Valence.
  
  ### Localités limitrophes
  
  Le territoire municipal de Alfafar est voisin de celui des communes suivantes : Sedaví, Valence, Massanassa, Paiporta et Benetússer, toutes situées dans la province de Valence. La ville est également limitrophe, au sud, de la Réserve naturelle d'Albufera.
  
  ## Histoire
  
  Aux temps antiques, la Via Augusta passait à proximité de la ville actuelle, et a probablement donné lieu à la construction d'un petit village d'agriculteurs et de pêcheurs en raison de la proximité avec la lagune de l'Albufera.
  
  Le centre de population actuel est issu d'une ferme andalouse appelée Alfolfar, toponyme pouvant signifier « poterie » (alfarería en espagnol) ou « endroit profond. » Cette population est attestée dès le IXe siècle ou Xe siècle, grâce à la découverte de céramiques retrouvées dans plusieurs fosses de la place du Pays de Valence.
  
  En 1238, le roi Jacques Ier d'Aragon prend possession de la ville, d'après les premières donations enregistrée dans le Llibre del Repartiment. En janvier 1347, le roi Pierre IV d'Aragon a donné l'ensemble des terres à Pere Boïl, et élevant le domaine au rang de seigneurie le 14 février 1363. Cette famille resta en possession du domaine jusqu'à l'abolition des seigneuries en 1812.
  
  ## Démographie
  
  Évolution démographique :
  
  | 1900 | 1910 | 1920 | 1930 | 1940 | 1950 | 1960 | 1970 | 1981 | 1991 | 2000 | 2005 | 2006 |
  | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
  | 2.552 | 2.934 | 3.241 | 3.531 | 3.983 | 4.126 | 4.394 | 13.093 | 20.195 | 19.996 | 18.878 | 19.877 | 20.322 |
  