title: Acanthocardia echinata
text: # Acanthocardia echinata
  
  Acanthocardia echinata (anciennement, Cardium echinatum, littéralement : « coque rouge ») est une espèce de mollusques bivalves du genre Acanthocardia.
  
  Elle vit dans les mers qui baignent l'Europe, notamment sur les côtes méridionales de l'Angleterre. Grâce à son long pied rouge en forme de « fer de hache » elle se déplace sur les fonds marins. elle est caractérisée par une coquille comportant environ 20 côtes rayonnantes et une taille de 4 à 5 cm.
  
  * Acanthocardia echinata Valve droite
  * Acanthocardia echinata Valve gauche
  * Acanthocardia echinata duregni Valve droite
  * Acanthocardia echinata duregni Valve gauche
  * Acanthocardia echinata mucronata Valve droite
  * Acanthocardia echinata mucronata Valve gauche
  
  Ce coquillage est comestible, sa chair est extrêmement appréciée.
  
  