title: Abbaye de la Pierre-qui-Vire (fromage)
text: # Abbaye de la Pierre-qui-Vire (fromage)
  
  L'abbaye de la Pierre-qui-Vire est un fromage français qui tire son nom d'une abbaye située près de Saint-Léger-Vauban (Yonne), dans le Morvan ; il était fabriqué naguère par les moines de l'abbaye Sainte-Marie de la Pierre-qui-Vire. C'est un fromage au lait de vache à fromage à pâte molle à croûte lavée.
  
  ## Autres renseignements
  
  * Forme : diamètre 10 cm
  * Hauteur : 2,5 cm
  * Poids : 200 g
  