title: Acide sapiénique
text: # Acide sapiénique
  
  L'acide sapiénique, ou acide cis-6-hexadécénoïque (16:1, n-10), est un acide gras insaturé qui est le constituant principal du sébum humain. Cet acide gras est unique à l'espèce humaine ; son équivalent dans le sébum de souris est l'acide palmitoléique (16:1, n-7).
  
  Il serait impliqué dans le développement de l'acné et aurait un puissant effet antibactérien.
  
  