Castell de Cabres
# Castell de Cabres

Castell de Cabres es un municipio de la provincia de Castellón, situado al noroeste de la misma, perteneciente a la comarca del Bajo Maestrazgo. Con 22 habitantes (INE 2020), es el municipio menos poblado de la Comunidad Valenciana.

# Castell de Cabres
## Geografía

Está situado en el sector suroeste de la subcomarca de la Tenencia de Benifasar. El término es muy montañoso, con abundancia de pinares y parajes pintorescos, como el Bovalar y la Fuente del Boix.
Se accede a esta localidad desde Castellón de la Plana tomando la CV-10, luego la N-232 y posteriormente la CV-105.

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## Geografía
### Localidades limítrofes

El término municipal de Castell de Cabres limita con las siguientes localidades: Puebla de Benifasar, Vallibona, Morella y Herbés todas ellas de la provincia de Castellón. Además con Peñarroya de Tastavins en la provincia de Teruel, Aragón.

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## Economía

Las principales actividades económicas son la ganadería y la hostelería.

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## Geografía humana
### Demografía

Cuenta con una población de 19 habitantes (INE 2023).
* Gráfica de evolución demográfica de Castell de Cabres entre 1842 y 2021
* En este Censo se denominaba Castel de Cabras: 1842.     Población de derecho según los censos de población del INE.     Población de hecho según los censos de población del INE.
Evolución demográfica :
| 1990 | 1992 | 1994 | 1996 | 1998 | 2000 | 2002 | 2004 | 2005 | 2007 | 2011 | 2014 |
| 29 | 24 | 22 | 24 | 22 | 22 | 19 | 19 | 19 | 18 | 17 | 16 |

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## Política

Lista de alcaldes desde las elecciones democráticas de 1979 :
| Periodo | Nombre | Partido |
| 1979-1983 | Ovidio Tena Segura | UCD |
| 1983-1987 | Miquel Querol Viñals | PSPV-PSOE |
| 1987-1991 | Amador Prades Segura | PSPV-PSOE |
| 1991-1995 | José Ramón Segura Giner | PSPV-PSOE |
| 1995-1999 | José Ramón Segura Giner | PSPV-PSOE |
| 1999-2003 | José Ramón Segura Giner | PSPV-PSOE |
| 2003-2007 | José Ramón Segura Giner | PSPV-PSOE |
| 2007-2011 | José Vicente Prades Sabater | PSPV-PSOE |
| 2011-2015 | María de la Paz Querol Giner | PP |
| 2015-2019 | María de la Paz Querol Giner | PP |
| 2019-2023 | María José Tena Gasulla | PSPV-PSOE |
| 2023-act. | n/d | n/d |

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## Historia

En época musulmana pertenecía al distrito de Morella y por esto, tras la conquista cristiana, fue poblado por Blasco de Alagón el 6 de enero de 1239. En 1237, también fueran fundados en su término, por el mismo señor, los lugares de Mola Escaboça y Vilanova, aunque estos pronto quedaran despoblados. Unos años más tarde se integró en el dominio del monasterio de Puebla de Benifasar, en cuya tinença se mantuvo durante las épocas medieval y moderna. A consecuencia de la guerra de Cataluña, en 1463, quedó despoblado. En 1523, tenía unos 175 habitantes y 416 en 1900 y ha bajado hasta 17 en 2011.

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## Monumentos y lugares de interés

* Castillo
* Iglesia Parroquial. Dedicada a San Lorenzo.
* El Bovalar.
* La Fuente del Boix.

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## Fiestas locales.

* Fiestas patronales. Se celebran el primer domingo de septiembre en honor del patrón San Lorenzo.

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## Gastronomía.

. En su gastronomía tradicional destacan platos con conejo, cordero a la brasa, el “tombet”, cabrito, robellones, legumbres, la “olleta”, "ternascos", quesos, embutidos, jamón.