title: Ictiobus bubalus
text: # Ictiobus bubalus
  
  Ictiobus bubalus es una especie de peces de la familia Catostomidae en el orden de los Cypriniformes.
  
  # Ictiobus bubalus
  ## Morfología
  
  * Los machos pueden llegar alcanzar los 112 cm de longitud total y 37,3 kg de peso.
  
  # Ictiobus bubalus
  ## Alimentación
  
  Come crustáceos y algas.
  
  # Ictiobus bubalus
  ## Hábitat
  
  Es un pez de agua dulce y de clima templado.
  
  # Ictiobus bubalus
  ## Distribución geográfica
  
  Se encuentran en Norteamérica, incluyendo México.
  
  # Ictiobus bubalus
  ## Uso comercial
  
  Se comercializa fresco y se come frito, asado y horneado.