Dissostichus mawsoni
# Dissostichus mawsoni

El Bacalao antártico o merluza antártica (Dissostichus mawsoni) es una especie de pez del Océano Austral o Océano Antártico famoso por su producción de glicoproteína anticongelante que le permite no congelarse en las heladas aguas.
Aunque es llamado bacalao, no es un bacalao verdadero ni forma parte del mismo orden.

# Dissostichus mawsoni
## Características generales

Son grandes peces, probablemente mesopelágicos. Se han capturado en aguas a más de 2000 metros de profundidad. Plenamente desarrollados, los Dissostichus mawsoni se encuentran entre los peces más grandes de la Antártida, ya que miden hasta 2 metros de longitud y pueden llegar a pesar más de 135 kilogramos.
En cuanto a longevidad, puede vivir sobre 30 años.

# Dissostichus mawsoni
## Importancia económica

Esta especie es foco de pesca en el esquema CCAMLR, capturada en el Océano Austral principalmente en el mar de Ross, y también en el mar de Weddell. Reportando una captura anual de 4000 t.