Šúľance
# Šúľance

Los šúľance (AFI: ['ʂuːʎantse], literalmente rodillos, en singular el šúľanec) son ñoquis eslovacos hechos de patatas con el azúcar o las semillas de amapola. El nombre del plato proviene de la palabra eslovaca šúľať, que significa "rodar".
En 2018, en Piešťany, se llevó a cabo una competencia de rodar del šúľance llamada "Budeme šúľať".