Ishtori haFarhi
# Ishtori haFarhi

Ishtori HaFarhi (1280-1355) (en hebreo: אשתורי הפרחי‎) es el seudónimo del médico, topógrafo y viajero judío del siglo XIV, Isaac Ben Moses.

# Ishtori haFarhi
## Biografía

Nació en Francia en 1280. Su familia vino de Florencia, España. El apellido HaFarhi significa «el florentino» (en hebreo, (פרחי Farhi significa ‘de la flor’; la h siendo pronunciada como la j española).
Es conocido comúnmente como Kaftor Vaferah (‘Botón y flor’) tomado del nombre de su trabajo. La expresión es además un juego de palabras de su apellido.
Cuando los judíos fueron expulsados de Francia en 1306, HaFarhi viajó de España a Egipto y se estableció en el territorio de Palestina. Allí trabajó como médico, en la localidad de Beit She'an, donde murió en 1355.

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## Escritos

Fue el autor del primer libro de geografía del territorio de Eretz Israel, Sefer Kaftor Vaferech (en hebreo: ספר כפתור ופרח‎ Libro del botón y la flor), escrito en 1322 y publicado en Venecia en 1549. La expresión, en el contexto del libro, se refiere a la disposición de la tierra.
HaFarhi menciona los nombres de pueblos y villas en el territorio y discute la topografía de la tierra basándose en las visitas que él mismo había realizado a estos sitios.
En tiempos modernos se ha determinado que más de 180 sitios de la Antigüedad identificados por HaFarhi estaban representados e identificados correctamente en su libro, entre ellos Usha, Modi'in y Betar.