title: Dodecanal
text: # Dodecanal
  
  Dodecanal, es un compuesto orgánico con la fórmula química CH$_3$(CH$_2$)$_{10}$CHO. Este líquido incoloro es un componente de muchas fragancias. Se produce naturalmente en los aceites de cítricos, pero las muestras comerciales se suelen producir a partir dodecanol por deshidrogenación.