title: Maduración
text: # Maduración
  
  El término maduración hace referencia a varios artículos:
  * Maduración de la fruta y otros alimentos.
  * Factor promotor de la maduración. Proteína heterodimérica
  * Maduración de la afinidad. Sistema inmunitario
  * Maduración de Ostwald. Termodinámica
  * Maduración en carne de vacuno
  * Maduración sexual
  * Período medio de maduración de una empresa
  * Modificación de la carne de faisán