title: Russula atropurpurea
text: # Russula atropurpurea
  
  Russula atropurpurea es una especie de hongo comestible basidiomiceto de la familia Russulaceae.
  
  # Russula atropurpurea
  ## Características
  
  La forma del sombrero (píleo) es convexo aplanado y con hendidura en el centro, puede medir hasta 10 cm de diámetro, su color es rojo púrpura, el centro es más oscuro, casi negro violáceo, el estipe es cilíndrico, de color blanquecino y puede medir una altura de 8 cm y su ancho puede alcanzar los 4 cm.
  Es una seta característica de Europa y de América del norte, crece en los lugares sombríos de los robledales y de las coníferas, prefiere los suelos ácidos.
  
  # Russula atropurpurea
  ## Comestibilidad
  
  La carne es blanca con gusto frutado a manzana.