title: Alifara
text: # Alifara
  
  En Aragón, se llama alifara al convite o merienda que suele darse con motivo de la compra que uno hace de alguna cosa.
  Poníase antiguamente esta voz en las escrituras o cartas de venta para dar a entender que el comprador, en señal de haber tomado posesión de la alhaja comprada, había presentado una comida al vendedor o contribuido con cierta cantidad de dinero en que esto se hubiese estimado; sin cuya circunstancia o la confesión del mismo vendedor de haberla recibido, quedaba imperfecto y se rescindía el contrato, de manera que puede decirse que este recibía su firmeza de la alifara.
  Esta costumbre era semejante a la que había en Castilla en la venta de caballerías que se hacía en los mercados de los pueblos solemnizándose con el alboroque, que parece es el complemento del contrato.