title: Oxalis articulata
text: # Oxalis articulata
  
  Oxalis articulata, vinagrillo rosado o pan de cuco es una especie de la familia Oxalidaceae similar a la especie europea Oxalis acetosella.
  
  # Oxalis articulata
  ## Descripción
  
  Es una planta de tallos delicados, de 20-50 cm, que crece a parir de un tallo subterráneo vertical, formando "céspedes" densos; hojas partidas en 3 lóbulos con forma de corazón, algo aterciopeladas, de color verde, mates. Las flores tienen 5 pétalos, de en torno a 1,5 cm de largo, de color rosa más o menos intenso, con vetas púrpura en la base, que surgen enrollados unos bajo otros, para después abrirse en "embudo" ancho por arriba. Florece en primavera , verano y otoño. Es planta escapada de cultivos ornamentales.
  
  # Oxalis articulata
  ## Distribución y hábitat
  
  Originaria de Sudamérica. Introducida en España, Gran Bretaña, Francia, Irlanda y Portugal. Cultivado en jardines; establecido en zonas baldías.
  
  # Oxalis articulata
  ## Taxonomía
  
  Oxalis articulata fue descrita por Marie Jules César Lelorgne de Savigny y publicado en Encyclopédie Méthodique, Botanique 4(2): 686–687. 1797[1798].
  
  # Oxalis articulata
  ## Taxonomía
  ### Etimología
  
  Oxalis: nombre genérico que deriva de la palabra griega: oxys para "agudo, amargo", refiriéndose al sabor agradablemente amargo de las hojas y el tallo.
  articulata: epíteto latíno que significa "articulada"
  
  # Oxalis articulata
  ## Taxonomía
  ### Variedades aceptadas
  
  * Oxalis articulata f. crassipes (Urb.) Lourteig
  * Oxalis articulata subsp. rubra (A. St.-Hil.) Lourteig
  
  # Oxalis articulata
  ## Taxonomía
  ### Sinonimia
  
  * Acetosella articulata (Savigny) Kuntze
  * Acetosella platensis (A.St.-Hil. & Naudin) Kuntze
  * Oxalis articulata subsp. articulata
  * Oxalis articulata f. guttata (Osten ex Arechav.) Osten ex R. Knuth
  * Oxalis articulata f. halophila (Arechav.) Osten ex R. Knuth
  * Oxalis guttata Osten ex Arechav.
  * Oxalis halophila Arechav.
  * Oxalis rubra A. St.-Hil.
  
  # Oxalis articulata
  ## Nombre común
  
  * Castellano: planta del amor, teble, trébol.