title: Aminoácido no esencial
text: # Aminoácido no esencial
  
  Se llama aminoácidos no esenciales a todos los aminoácidos que el cuerpo puede sintetizar, y que no precisa de ingesta directa en una dieta.
  En humanos se han descrito estos aminoácidos no esenciales para la nutrición:
  * Alanina
  * Asparagina
  * Aspartato
  * Cisteina
  * Glicina
  * Glutamato
  * Glutamina
  * Hidroxilisina
  * Hidroxiprolina
  * Prolina
  * Serina
  * Tirosina
  Algunas proteínas contienen aminoácidos hidroxilados. Los más abundantes son la hidroxiprolina y la hidroxilisina, que se producen, después de la síntesis de las cadenas polipeptídicas, a expensas de la prolina y la lisina. Es decir, estos aminoácidos no son insertados como tales en la cadena polipeptídica, y no tienen un código genético propio. Estos aminoácidos son particularmente abundantes en el colágeno.