title: Buñuelos de quark (Quarkbällchen)
text: # Buñuelos de quark (Quarkbällchen)
  
  Las buñuelos de quark (del alemán: quarkbällchen o quarkini) son pequeños rosquillas hechas con masa de levadura que contiene quark .
  La masa se suele freír en grasa caliente durante cuatro a seis minutos. Luego, las rosquillas se espolvorean con aúcar y, si se desea, con canela.