messages.content: “Pour traiter la matière aussi délicatement que possible, une faible vitesse est nécessaire pendant que les drêches sont ramollies, tandis qu'une vitesse élevée est requise pendant le dédrêchage, pour que la cuve soit vidée le plus rapidement possible.”
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  Pourriez-vous changer cet itinéraire en anglais ?
messages.role: user
messages.content: “In order to process the material as gently as possible, a low speed is necessary while the spent grain is being loosened, but a high speed is required during removal of the spent grain so that the vessel can be emptied as quickly as possible.”
messages.role: assistant