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  ``The educational component is now omnipresent, from the history of Québec vineyards and winemaking to grape-growing, wine-aging, the roles of the chef de culture (crop manager) and maître de chai (cellar master), and finally, the issues of sustainable cultivation and climate challenges.''
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messages: ``Le volet éducatif est maintenant présent dans tous les espaces pertinents : histoire du vignoble et de la viticulture québécoise, culture du raisin, vinification, rôle respectif du chef de culture et du maître de chai et en fin sur les enjeux de la culture raisonnée et des défis du climat.''
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