messages.content: j'ai besoin de ce texte en francais, vite
  the aging time set by the regulatory council is: crianza, with six months in oak barrels and 18 months in bottle.
messages.role: user
messages.content: le délai d'expiration fixé par le conseil réglementaire: crianza, avec six mois en fûts de chêne et 18 mois en bouteille.
messages.role: assistant