La mejor forma de cocinar una tortilla de patatas es dependiendo de los gustos de cada persona. Aquí te muestro una forma básica que es muy popular:

Pelar y cortar en rodajas finas 2-3 patatas y ponerlas en una sartén con aceite caliente.
Cocinar las patatas hasta que estén blandas y doradas, aproximadamente 10-15 minutos.
Batir 4 huevos en un tazón grande y mezclarlos con las patatas doradas.
Agregar sal al gusto y mezclar bien.
Verter la mezcla de huevos y patatas en una sartén caliente con un poco de aceite.
Cocinar la tortilla a fuego medio-bajo hasta que esté dorada y cocida en la parte inferior.
Darle la vuelta a la tortilla con ayuda de un plato o una tapa de la sartén.
Cocinar la otra lado hasta que esté dorada y cocida, aproximadamente 5-7 minutos.
Servir caliente y disfrutar.
Recuerda que siempre puedes ajustar la receta a tus gustos personales, agregando ingredientes como cebolla, pimiento, queso, etc. ¡Buen provecho!
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