Absolument ! Voici quelques idées de recettes végétariennes et véganes :

Riz sauté aux légumes (20-25 minutes) : Utilisez le riz rond et les poivrons pour préparer un plat végétarien savoureux et facile. Ajoutez des champignons et des légumes verts si vous le souhaitez.

Pâtes au pesto et aux tomates cerises (15-20 minutes) : Utilisez les pâtes et le pesto vert pour préparer un plat de pâtes simple et délicieux. Ajoutez des tomates cerises pour plus de saveur.

Salade de quinoa aux légumes grillés (30-40 minutes) : Faites griller les poivrons et les champignons, puis ajoutez-les à une salade de quinoa avec des légumes verts et une vinaigrette légère.

Poêlée de lentilles et de légumes verts (20-25 minutes) : Utilisez les lentilles et les légumes verts pour préparer une poêlée saine et savoureuse. Ajoutez du curry et du piment pour plus de saveur.

Champignons farcis (30-40 minutes) : Utilisez les champignons de Paris pour préparer cette délicieuse entrée ou plat d'accompagnement. Vous pouvez farcir les champignons avec du fromage râpé ou des légumes hachés.

N'oubliez pas de vérifier les dates de péremption pour les ingrédients périssables tels que les champignons et les poivrons, et à les utiliser en premier. J'espère que cela vous donne quelques bonnes idées pour des options végétariennes et véganes.
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