Os alimentos saudáveis são aqueles que conseguem oferecer todos os nutrientes necessários para que o nosso organismo funcione adequadamente, além de, melhorar a saúde e a qualidade de vida.

De maneira prática, são alimentos que possuem na composição macronutrientes como proteínas, carboidratos e gorduras, e micronutrientes, que são as vitaminas e os minerais.

Para o aproveitamento desses nutrientes, o ideal é que os alimentos sejam consumidos **in natura**. Ou então, minimamente processados.

É muito importante também refletir sobre a forma de cultivo dos alimentos. Aqueles que são produzidos em larga escala, geralmente recebem altas quantidades de agrotóxicos, fertilizantes químicos e outros produtos que prejudicam a sua qualidade.

Se você tem a possibilidade de adquirir produtos orgânicos dê preferência a eles. **Compre em feiras**, com associações de produtores ou diretamente de um produtor rural.

Caso não seja possível, tome todos os cuidados no preparo, sempre lavando muito bem os vegetais, frutas e legumes, pois isso ajuda a reduzir a concentração dos agrotóxicos.

Não esqueça que uma alimentação saudável precisa estar aliada a uma **rotina de atividades físicas, cuidados com a saúde mental e a qualidade de vida.**
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