### Schokolasagne mit Reiswaffeln

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**Zutaten**:

- 500 ml Milch
- 400 g Schokolade (am besten dunkle Schokolade)
- 200 g Sahne
- 1 Packung Reiswaffeln
- 100 g Zucker
- 50 g Mehl
- 50 g Butter
- Prise Salz

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**Zubereitung**:

1. Milch in einem Topf erhitzen und Schokolade langsam hinzufügen, bis sie vollständig geschmolzen ist.
2. Sahne hinzufügen und gut vermengen.
3. In einem separaten Topf Butter schmelzen lassen. Mehl hinzufügen und unter ständigem Rühren etwa 2 Minuten anschwitzen.
4. Langsam die Schokoladen-Milch-Mischung unter ständigem Rühren hinzufügen und gut vermengen. Zucker und eine Prise Salz hinzufügen und etwa 5 Minuten kochen lassen, bis die Mischung etwas eingedickt ist.
5. Eine Auflaufform mit einer Schicht Reiswaffeln bedecken. Die Schokoladencreme darauf verteilen und wieder mit einer Schicht Reiswaffeln bedecken.
6. Die Schichten wiederholen, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
7. Die letzte Schicht sollte aus Schokoladencreme bestehen. Die Form in den Kühlschrank stellen und mindestens 2 Stunden kalt stellen, bis die Schokoladencreme fest geworden ist.

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Die Schokolasagne kann direkt aus der Auflaufform serviert werden, indem man sie in Stücke schneidet. Alternativ kann man sie auch vorsichtig aus der Form stürzen und auf einer Platte servieren. Guten Appetit!
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