respondeme las preguntas
1-	El agua:
a-	Constituye entre el 60 y 70% del peso corporal
b-	Es el medio en el cual se llevan a cabo las reacciones en nuestro organismo
c-	Es un buen solvente para compuestos iónicos
d-	Todas las opciones son correctas
2-	La molécula de agua:
a-	Se une a otras moléculas de agua mediante unión covalente común polar
b-	Es apolar
c-	Se disocia muy poco en iones H+ y OH-
d-	Está constituida por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno, unidos por enlaces puente de Hidrógeno
3-	En una solución de hidróxido de sodio (NaOH):
a-	El valor de pH es menor o igual a 7
b-	La concentración de H+ es mayor que la de OH-
c-	El pH es igual al pOH
d-	La concentración de OH- es mayor que la de H+
4-	El pH:
a-	Puede tener valores comprendidos entre 0 y 14
b-	Tiene unidades
c-	Se calcula como el logaritmo negativo de la concentración de iones OH-
d-	Es una medida de la alcalinidad de una solución
5-	Una solución buffer:
a-	Evita los cambios bruscos de pH cuando se agrega pequeña cantidad de ácidos o bases
b-	Está constituida por un ácido fuerte y la sal de ese ácido
c-	Mantiene relativamente constante la temperatura
d-	Todas las opciones son incorrectas
6-	El ácido clorhídrico (HCL) y el ácido nítrico (HNO3):
a-	Son ácidos débiles
b-	Tienen mucha capacidad para ceder H+ en solución acuosa
c-	Ceden OH- en solución acuosa
d-	Son bases fuertes
7-	Los aminoácidos:
a-	Se unen mediante uniones glicosídicas
b-	Constituyen los polisacáridos
c-	Se clasifican en simples y complejos
d-	Presentan un grupo carboxilo (–COOH) y un grupo amino (–NH2)

8-	Las proteínas:
a-	Tienen menos de 50 aminoácidos
b-	Están constituidas por hidrógeno, oxígeno, carbono y nitrógeno, y la mayoría tienen azufre
c-	Tienen un peso molecular menor de 6000 uma
d-	Se clasifican en apolares y polares
 
9-	Las estructuras representadas en la siguiente imagen:
 
a-	Se mantienen mediante uniones puente disulfuro
b-	Corresponden a la estructura cuaternaria de una proteína
c-	Se presentan únicamente en proteínas constituidas por una cadena polipeptídica
d-	Adquieren esta disposición en el espacio, a través de enlaces puente de hidrógeno
10-	La desnaturalización de una proteína:
a-	Es un proceso en el cual se altera la estructura primaria
b-	Es producida por temperaturas extremas (calor, congelamiento)
c-	Es la ruptura de uniones peptídicas por efecto de ácidos y bases 
d-	No afecta los enlaces puente de hidrógeno
11-	Las proteínas pueden tener funciones de:
a-	Transporte de oxígeno
b-	Defensa del organismo
c-	Catalizador biológico
d-	Todas las opciones son correctas
12-	El colágeno:
a-	Actúa en la contracción muscular
b-	Está constituida por 4 cadenas polipeptídicas
c-	Es una proteína fibrosa
d-	Es un polisacárido
13-	Las moléculas que catalizan reacciones químicas:
a-	Aumentan la velocidad de las reacciones
b-	Se alteran durante la reacción química
c-	Se desnaturalizan a 37°
d-	Aumentan la energía de activación
14-	Las enzimas:
a-	Tienen un sitio activo constituido por todos los aminoácidos que la componen
b-	Son inhibidas por sustancias que siempre se unen al sitio activo 
c-	Actúan a una temperatura óptima de 60°
d-	Necesitan coenzimas para actuar, excepto hidrolasas y liasas
15-	Las enzimas que catalizan reacciones de síntesis de compuestos, se llaman:
a-	Transferasas
b-	Hidrolasas
c-	Ligasas 
d-	Isomerasas
16-	Los inhibidores enzimáticos no competitivos:
a-	Se unen al sitio activo de la enzima
b-	Son irreversibles
c-	Modifican la KM
d-	Todas las opciones son incorrectas
17-	El modelo de unión de enzima al sustrato, denominado llave cerradura:
a-	No explica la especificidad de las enzimas
b-	Supone que existe complementariedad molecular de enzima y sustrato 
c-	Permite la unión de varios sustratos a una enzima
d-	Implica una adaptación de la enzima al sustrato para que puedan unirse
18-	Respecto de los factores que afectan la actividad enzimática:
a-	El pH óptimo es el mismo para todas las enzimas
b-	La temperatura óptima es la misma para todas las enzimas
c-	La velocidad de reacción no es directamente proporcional a la concentración de enzima
d-	La concentración de sustrato para la cual la velocidad es la máxima, se denomina KM
19-	Los hidratos de carbono:
a-	Están constituidos por carbono, hidrógeno y oxígeno
b-	Poseen un grupo carbonilo
c-	Se definen como polihidroxialdehídos o polihidroxicentonas
d-	Todas las opciones son correctas
20-	Los glúcidos:
a- Constituyen una fuente de energía y tienen funciones estructurales 
b- Se clasifican en saturados e insaturados
c- Se denominan con la terminación asa
d- Están constituidos por más de 50 aminoácidos
21-	La estructura de la siguiente imagen:
 
a-	Corresponde a un homopolisacárido
b-	Tiene función de sostén y resistencia
c-	Es la α –D glucosa
d-	Es el monosacárido que constituye a la celulosa

22-	El glucógeno:
a-	Se deposita en el tejido adiposo
b-	Está constituido por más de 10 monosacáridos diferentes
c-	Está constituido por moléculas de α –D glucosa
d-	No presenta uniones α 1-6 entre sus monosacáridos
23-	La lactosa:
a-	Es un hidrato de carbono presente en los vegetales
b-	Está constituido por monosacáridos diferentes
c-	Es un oligosacárido constituido por α –D glucosa y α –D fructosa
d-	Todas las opciones son correctas
24-	La ribosa y la glucosa:
a-	Son oligosacáridos
b-	Son polihidroxicetonas
c-	Poseen un grupo aldehído y varios hidroxilos
d-	Tienen el mismo número de átomos de carbono
25-	Los lípidos se caracterizan por:
a-	Tener un peso molecular mayor a 6000 uma
b-	Ser insolubles en agua
c-	Formar estructuras macromoleculares
d-	Poseer un grupo aldehído o cetona y varios hidroxilos
26-	El ácido palmítico:
a-	Se une al glicerol mediante unión éster
b-	Está constituido por 18 átomos de carbono
c-	Es un ácido graso insaturado
d-	Es un ácido graso esencial
27-	Los acilglicéridos:
a-	Son lípidos complejos
b-	Están constituidos por esfingol y ácidos grasos
c-	Son macromoléculas de alto peso molecular
d-	Se clasifican de acuerdo al número de ácidos grasos que los constituyen
28-	Los glicerofosfolípidos:
a-	Poseen una molécula de esfingol unida a dos ácidos grasos
b-	Son lípidos simples
c-	Constituyen las membranas celulares
d-	Todas las opciones son correctas
29-	El compuesto de la siguiente imagen:
 
a-	Es un aminoácido
b-	Se une a los ácidos grasos mediante unión amida
c-	Es un monosacárido
d-	Al reaccionar con un ácido graso, se obtiene un monoacilglicérido y agua
30-	Los glucolípidos:
a-	Están constituidos por glicerol, ácidos grasos y glúcidos
b-	Se clasifican en cerebrósidos y gangliósidos
c-	Son macromoléculas de alto peso molecular
d-	Actúan como catalizadores biológicos
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