Tra le opzioni elencate, la farinata di ceci è probabilmente la scelta più leggera, poiché è a base di farina di ceci e acqua senza l'aggiunta di ingredienti ad alto contenuto calorico come la pancetta o la mozzarella. Tuttavia, è comunque importante prestare attenzione alle dimensioni delle porzioni e all'uso di olio durante la cottura.
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