La dieta cetogénica es un patrón de alimentación en el que la ingesta de carbohidratos (la fuente de energía preferida de nuestro cuerpo) está severamente restringida, la ingesta de proteínas está moderadamente restringida y las grasas proporcionan la gran mayoría de las calorías diarias.

La dieta cetogénica se ha utilizado para tratar enfermedades como la epilepsia y la diabetes tipo 2. Además, se ha demostrado que la dieta cetogénica puede ayudar a perder peso y mejorar la salud cardiovascular.

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