Zutatenliste:
1. Nudeln (quinoa, couscous, buckwheat, spelt u.a.)
2. Eierschalen
3. Käse (ganzes, halb, fett, filbert u.a.)
4. Nüsse (walnüsse, hazelnuts, cashews, pine nuts u.a.)
5. Frische Kräuter (basilikum, oregano, rosemary, thyme u.a.)
6. Obst (Trauben, Birnen, Äpfel, Pears u.a.)
7. Olivenöl
8. Zitronensaft
9. Honig
10. Essig
11. Chili- und andere Gewürze (curry, cumin, coriander, paprika u.a.)
12. Dessertspoon (zum Abschmecken)

Instruktion:

Das Menü soll ohne Fleisch, Fisch, Tomaten und Gurken auskommen. Hier ein Beispiel-Gang:

    Nudel-Gang: Nudeln werden in ein Mitronen-Dressing getaucht und mit frischen Kräutern, Olivenöl, Zitronensaft und Honig abgeschmeckt.
    Eierschalen-Gang: Eierschalen werden in Olivenöl frittiert und mit Käse, Nüssen und Frische Kräutern bestrichen.
    Käse-Gang: Käse wird mit Nüssen und Frische Kräutern in Olivenöl gekocht und mit Chili- und Essig gewürzt.
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