La période de plantation des légumes dépend de chaque espèce et des conditions climatiques locales. Voici quelques exemples de périodes recommandées pour la plantation de certains légumes courants en France:

- Les haricots: fin avril à fin juin
- Les carottes: mi-mars à mi-juillet
- Les laitues: mi-février à fin juillet
- Les tomates: mi-mai à mi-juin
- Les courgettes: mi-mai à mi-juin
- Les pommes de terre: mi-mars à mi-mai
- Les poireaux: mi-juin à mi-juillet

Il est important de se référer aux recommandations spécifiques pour chaque légume et de considérer les conditions climatiques locales, telles que la température et les précipitations, pour déterminer la meilleure période de plantation.
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