Voici quelques idées de recettes pour utiliser vos 3 litres de lait :

Gratin dauphinois :
Ingrédients :
1 kg de pommes de terre
1 gousse d'ail
1 L de lait
Sel, poivre
Noix de muscade
100 g de fromage râpé (facultatif)
Crêpes :
Ingrédients :
500 ml de lait
250 g de farine
2 œufs
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe d'huile

Clafoutis aux fruits :
Ingrédients :
500 ml de lait
100 g de farine
100 g de sucre
4 œufs
1 pincée de sel
400 g de fruits (cerises, poires, pommes, etc.)

Pudding au pain :
Ingrédients :
1 L de lait
200 g de sucre
1 cuillère à café de vanille
6 tranches de pain rassis
100 g de raisins secs
3 œufs
1 pincée de sel

Soupe à l'oignon gratinée :
Ingrédients :
500 ml de lait
4 gros oignons
1 gousse d'ail
40 g de beurre
40 g de farine
1 L de bouillon de légumes ou de volaille
Sel, poivre
100 g de fromage râpé
4 tranches de pain grillé

Ces recettes devraient vous aider à consommer une grande partie de votre lait entamé. N'hésitez pas à ajuster les quantités pour correspondre à vos besoins.
Au cas où, voici quelques idées supplémentaires recettes pour vous aider à utiliser votre lait entamé. Vous pouvez faire du riz au lait, des yaourts maison, des crèmes dessert, des flans et bien plus encore.

J’espère que cela vous aidera à trouver une recette qui vous convient. Bon appétit! 😊
spam fails_task lang_mismatch pii not_appropriate hate_speech sexual_content quality toxicity humor helpfulness creativity violence