我可以帮你写一个美味食谱来使用冰箱里的所有材料：

**香肠炒鸡蛋**

- 材料：鸡蛋2个，香肠1根，酱油1勺，盐适量，葱花少许。

- 做法：
  - 香肠切片，鸡蛋打散，加入少许盐和酱油搅拌均匀。
  - 锅中热油，下香肠片煎至两面微焦，盛出备用。
  - 锅中留少许油，下鸡蛋液，用铲子快速搅拌成小块。
  - 加入香肠片，翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。

**乌鱼子烤茄子**

- 材料：茄子1个，乌鱼子1小块，油适量，盐适量。

- 做法：
  - 茄子洗净，切成厚片，用刀在表面划几刀。
  - 乌鱼子切成薄片，放在茄子片上。
  - 烤箱预热180度，将茄子片放在烤盘上，刷上少许油。
  - 烤箱中层烤15分钟左右，直到茄子软熟，乌鱼子微焦。
  - 取出撒上少许盐即可享用。

希望你喜欢这些食谱。
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