投资鲜食玉米产业需要考虑以下几个方面：
1.市场需求：鲜食玉米是一种消费需求量比较大的农产品，投资前需要对该产品的市场需求、价格走势、消费习惯等方面进行充分了解。
2.产业链：投资鲜食玉米产业需要考虑到整个产业链，包括从种植、收购、加工到销售等环节，需要寻找合适的合作伙伴或者自行建立完整的产业链，确保产品质量和供应稳定。
3.资金投入：鲜食玉米产业的投资需要大量资金支持，需要考虑到前期的土地租赁、设备采购、人员配置等成本，并进行详细的投资规划和预算。
4.政策环境：需要了解当地的农业政策、产业扶持政策等，以及符合国家和地方法规的相关要求，确保投资项目的合法性和合规性。
5.风险控制：鲜食玉米产业面临着自然灾害、市场波动、价格波动等多种风险因素，需要制定有效的风险管理策略，降低投资风险，确保投资回报率。
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