Podrías prepararte un bocadillo de jamón y queso con tortilla francesa de cebolla:

1. Corta una cebolla en trozos pequeños y fríela en una sartén con un poco de aceite hasta que esté dorada.
2. Bate 2 huevos en un tazón y agrega la cebolla frita.
3. Calienta una sartén antiadherente y vierte la mezcla de huevo. Cocina la tortilla francesa a fuego medio, dándole la vuelta para que se cocine por ambos lados.
4. Corta el pan y coloca una loncha de jamón y otra de queso sobre una de las rebanadas.
5. Coloca la tortilla francesa sobre el queso y cubre con la otra rebanada de pan.
6. Si lo deseas, puedes calentar el bocadillo en una sandwichera o en una sartén para que el queso se derrita.

¡Buen provecho!
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