الجاودار. تعد حبوب الجاودار من المحاصيل المهمة في العالم حيث تنمو هذه الأعشاب في جيمع أنحاء العالم، ويعرف باسمه العلمي فهو مشابه للقمح والشعير وله نفس حيث يمكن استخدامه في العديد من الأشكال 13, 2019 الجاودار نبتة سنوية سريعة في النمو ذات أوراق طويلة، يمكن أن يصل ارتفاع نبتة الجاودار إلى متر أو مترين، وهذا على حسب النوع، أما أزهار النبتة فهي صغيرة وتتحول هذه الأزهار إلى ثمرة واحدة أو حبوب مع شعيرات طويلة، وإذا