يعتبر البان كيك الكلاسيكي الطريقة الأكثر شيوعًا لتحضير البان كيك. يتم استخدام الدقيق والحليب والبيض والزبدة والسكر وملح لإعداد الخليط، وتحضير البان كيك الكلاسيكي يتطلب الكثير من التجانس في خليط العجينة وتحضير الطبق بحرص شديد حتى لا ينفجر الكيك.