شوربة جزائرية بالصلصة البيضاء وصفة سهلة جدا ولذيذة جدا بالجزائر العاصمة تتطلب مكونات قليلة جدا. هذا الحساء خفيف، معطر جيداً، في كثير من الأحيان مزين بمكرونة صغيرة من الشعيرية. شوربا بيدا بنكهة القرفة وفي نهاية الطهي نضيف ما يسمى العقدة مزيج من عصير الليمون والبقدونس والبيض الأصفر لربط صلصة.