وتبدأ بائعات "اللحوح" عملهن في الصباح الباكر، حيث تحمل كل واحدة ما استطاعت صناعته من "اللحوحات" التي يتفاوت عددها وفق إمكانيات صانعاتها، ويتراوح ما بين 20 و30 "لحوحة" أو أكثر، ويكون وقت الظهر ذروة البيع، وهو الوقت الذي يخرج فيه الموظفون من أعمالهم ويلجؤون إلى شرائه من الأسواق.