وفي تغريدة لـ" CDC" عبر تويتر، أوضحت المنظمة الأمريكية أيضًا لماذا يجب تجنب غسل الدجاج النيء، وذكرت أن الجراثيم الموجودة على الدجاج تقتل بالطبخ لا بالغسل، لذلك، فإن شطف الدجاج النيء تحت الماء يمكن أن ينشر الجراثيم فقط ولا يزيلها.