هنا تميز عن باقي النوادي، لأنه نظم العملية بشكل يجعل عمله سهلا، إذ لا يعول كباقي النوادي على إنفاق مصاريف كثيرة ويرهن استرجاعها بمدى قدرة عاهرة على جلب زبناء إلى محله، "في باقي النوادي تؤثث المائدة بقنينة "روزي" وبعض المأكولات الخفيفة وعلبة سجائر وشيشا وعاهرة تجلس بكامل أنوثتها منتظرة أن ينتبه إليها زبون معين ليؤدي مصاريف المائدة وتفاوضه بنفسها عن قضاء ليلة معه، إلا أن هذه الطريقة أصبحت تقليدية جدا"، تقول عاهرة، لم تحظ بفرصة العمل في محل المشرقي نفسه لكبر سنها،قبل أن تضيف "في محله لا تتحمل العاهرة عبء اقتناص زبناء، بل يختارها الزبون من "الكاطالوك" كما يختار أفخر أنواع الخمور".