يضاف العنب المجفف (الزبيب) إلى الشعرية في الطبحخة الأخيرة بالبخار (التفويرةالأخيرة). تدهن الشعرية ساخنة بالزبدة ثم توضع في طبق التقديم. تسقى بصلصة البصل وتزين بفراخ الدجاج. يزين الطبق باللوز المحمص. يقدم الطبق مصحوبا بالقرفة والسكر الناعم.