الرامبوتان Rambutan هي ثمرة استوائية بحجم كرة الغولف، تحيط بها قشرة مغطاة بأشواك برتقالية، وتحت القشرة لب لؤلؤي باهت في وسطه بذرة سوداء قاسية، وتتمتع بطعم حلو لذيذ، وتصنف ضمن الأغذية الخارقة super foods، بسبب محتواها المغذي الفريد من نوعه.