استخدام الفواكه الطازجة في تحضير البوظة يمكن أن يضفي نكهة طبيعية ولذيذة ويقلل من الحاجة إلى إضافة السكر، ولعمل البوظة الشهية يمكننا استخدام الفواكه الموسمية المتوفرة مثل الأناناس، المانجو، الفراولة، وغيرها.