2. ثم ضيفي باقي البهارات السابقة مع رشة جوز الطيب على الفريك وقلبيه جيدا ثم ارفعي الفريك بعدها من النار واتركيه جانبا حتى يبرد. ثم احشي الحمام بحشوة الفريك، مع إدخاله فى الجوانب ثم اغلقي الحمام من خلال وضع رجليه بالعكس أو خيط وابرة. ونظفيه من الفريك من الخارج ولا تكثري فى حشوه.