أكثر من مليار شخص حول العالم يحتفلون ببدء السنة الصينية الجديدة مع بزوغ قمر جديد ثانٍ بعد الإنقلاب الشتوي في الـ21 من ديسمبر يبدأ العام الصيني الجديد ويمكن أن يحدث بين 21 يناير و20 فبراير. يُعتقد أن الاحتفال بالعام الصيني الجديد يعود الى القرن الرابع عشر قبل الميلاد حين حكمت أسرة شانغ، وتقول الأسطورة إن وحشاً اسمه "نيان" كان يهاجم القرويين في بداية كل عام، وهزمه القرويون بالضوضاء والأضواء الساطعة واللون الأحمر. تستمر الاحتفالات بالعام الجديد 16 يوماً، ولكن الأيام السبعة الأولى فقط تكون عطلة عامة، تقام خلالها مآدب عائلية، أبرز ما يقدم فيها المعجنات الصينية والشعيرية والأسماك، كما تقام عروض في الهواء الطلق وعروض التنانين الراقصة، ويزين الصينيون منازلهم باللون الأحمر لجلب الحظ. تقدر نفقات الناس في هذه الفترة بأكثر من 120 مليار دولار على التسوق والطعام. الأعوام الصينية تسمى بأسماء حيوانات لأن الأبراج الصينية تنقسم الى 12 برجاً، تمثل 12 حيواناً وتشكل دورة من 12 عاماً، هذه الحيوانات هي: الجرذ، الثور، النمر، الأرنب، التنين، الأفعى، الحصان، الماعز، القرد، الديك، الكلب، والخنزير.