أكد الدكتور علاء طنطاوي أن الوسط القلوي له مخاطر كبيرة، أبرزها تثبيت بعض العناصر المعدنية في التربة، وأبرزها "الفسفور، الحديد، الزنك، المنجنيز"، دون تحقيق أي استفادة مُمكنة منها، مع إعاقة امتصاص النبات لباقي العناصر الهامة.