وبحسب بيانات "ستورنكست"، فئة بدائل الحليب هي واحدة من أكثر الفئات النامية في مجال الغذاء في البلاد. بلغت مدخولات مشروبات بدائل الحليب 175 مليون شاقل في الأشهر كانون الثاني حتى أيار 2023. بالإضافة، بدائل الحليب الباردة تشكّل 75% من مجمل مشروبات بدائل الحليب، مع مبيعات تقدّر بـ 131 مليون ش.ج.