كسكس المغربي هو طبق تقليدي مغربي يتكون من طبقة من الكسكس – نوع من السميد – مع الخضروات المتنوعة واللحم أو الدجاج. يتم تحضير الكسكس بعناية باستخدام تقنيات خاصة لإعطاء الحبيبات نكهة خاصة. يُعتبر كسكس المغربي وجبة رائعة للأوقات الخاصة والمناسبات الاجتماعية.