وكان البروفيسور كريستوفر فايندر من معهد ماكس بلانك لأبحاث علم الوراثة الجزيئي قد أجرى دراسة على أكثر من 800 مادة تدخل في تركيبات نباتات يستهلكها الإنسان في الطعام، بهدف العثور على مادة ذات تأثير مضاد للسكر، فنجح في العثور على هذه المادة في نبتتي جذور العرقسوس ونبات نذل النيلي البقولي.