حبوب الجاودار. تسمى أيضاً بشتاء الجاودار وهي حبوب حولية، سريعة النمو، ولها أوراق خطية طولية، يترواح ارتفاعها من م، وتحتوي على والألياف الغذائية بنسب عالية، كما تحتوي على كميات صغيرة من البوتاسيوم الجاودار مع دقيق القمح ودقيق الشعير. حقائق التغذية لدقيق الجاودار. دقيق الجاودار له فوائد صحية فعاله التي تختلف عن أنواع الدقيق. المختلفة ويطلق عليها وقت الحصاد توت الجاودار تدخل في علميات