هذا الحنين الجارف الذي استبد بهذا الصحافي المخضرم وهو يحاول لم شتات ذكريات الطفولة للحديث عن علاقته بهذه المقهى التاريخية، ينبع من قيامه وهو طفل بمساعدة مؤسس المقهى "با محمد" وشقيقه "با إدريس" في دفع العربة المحملة بمياه الآبار الطبيعية المستعملة في طبخ كؤوس الشاي.