3. يُسخّن نصف كمّ الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة، وتُقلى كرات اللحم، على دفعات، حتى تمسي بنيّة اللون من جهاتها. 4. تُمسح المقلاة بورق المطبخ، ثم يُصبّ النصف الثاني من الزيت فيها، ويقلى نصف كمّ البصل حتى يشارف على. من منا لا يعشق الخبز والثوم و الجبن لا يكون أول طلباته في الخارج لذا أحضرت لكِ سور ماما. من مطبخ شهيوات نقترح عليكم تحضير طبق كرات البيتزا من العجين محشوة بصلصة البيتزا و عدة أنواع من الخضار المفيدة، اصنعيها و استمتعي بعملها. سنستخدم في هذه الوصفة عجينة العشر دقائق لأنها أسهل أنواع العجين، غيري طريقة.