لم تعد المزارات السياحية مقتصرة على المعالم الأثرية فقط، فقد بلغت مراحل التطور الهندسي أوجّها في تصميم المراكز التجارية والترفيهية، ويتضح ذلك في المولات الحديثة مثل مول كايرو فستيفال الذي استطاع مطوروه بكل بساطة واحترافية الجمع بين مختلف المتطلبات الأساسية والترفيهية والخدمية في أزهى صورة حضارية ممكنة، ليصبح واحدًا من أشهر وأهم مولات القاهرة.