وأفاد المنبر ذاته بأن لجنة مختلطة تابعة لمختلف المصالح المعنية شنت حملات مراقبة بشكل غير مسبوق على عدد من المطاعم المصنفة التي تقدم وجبات الأكل مرفقة بالخمور بمدينة فاس؛ وهو ما خلف حالة من الاستنفار الشديد وسط أصحاب المطاعم المستهدفة، في الوقت الذي وقفت فيه عناصر اللجنة المذكورة على مجموعة من التجاوزات التي تخص افتقاد أحد المحلات لبعض الشروط القانونية المعمول بها من أجل الممارسة.