الزيوت والتوابل من المكونات التي لا تفسد ولا يخلو منها أي مطبخ. تفقدوا خزانة المطبخ لتتأكدوا من توفّر كميات كافية من زيت الزيتون، الزيت النباتي، الكمون، الملح، الفلفل الأسود والبهارات العربية المشكلة وأضيفوا ما ينقصكم إلى لائحة المقاضي.