تم تأسيس مطاعم "صب واي" في عام 1965 بولاية "كونيتيكت". ونما نشاطها بسرعة ليمتد إلى 107 دول فيما يقدر عدد فروعها بـ 42.070 ألف فرع، وتتمتع بشعبية عالمية واسعة نظرا لحرصها على الجانب الصحي في نوعية الوجبات التي تقدمها .