وقدم «مراد» مع إسعاد يونس بعض وصفات الطعام التي تضمنها الكتاب ومنها «لحم بالحشو الزائف»، والذي أثار السخرية بسبب اسمه الغريب، والعديد من الأكلات الأخرى مثل «الخلاصة الدكناء» والفراخ بالصلصة البيضاء، والتي كانت وصفاتهم غريبة بعض الشئ، ما دفع «الأكيل» للتعليق بقوله «دي إفتكاسات» لأنه لم يعد أحد يطبخ هذه الأصناف من 70 عامًا. احتوت أكلة منهم على «لفت» وهو ما أثار فضول «مكرم» لتذوقه، حيث أبدى اعتراضه على مذاقه ولكن على النقيض رأت إسعاد أن مذاقه مميز.