وإذا كنا لا نعلم بشكل دقيق بأية مواد رسمية وغير رسمية يتم تعليف الدجاج، تماما كتعليف البقر والغنم الذي أصبح مجالا مفضوحا، ولا نعلم بأية مواد يتم تطهير ومداواة حظيرة الدواجن، فقد أصبح مشروعا أن نشكك في الأجوبة السريعة ل"أونسا"، التي يشتم منها استحضار البعد الأمني الاجتماعي قبل الغذائي.