يلعب عصير الطماطم دوراً فعالاً في الحفاظ على صحة العظام وتقويتها ووقايتها من الإصابة بالضعف والهشاشة، بفضل محتواها العالي من الفيتامينات والمعادن، مثل الكالسيوم وفيتامين ك، التي تقوي بنيتها وكتلتها، وتعزز من نسبة مركبات الـ أوستيوكالسين المسؤولة عن بناء وتقوية العظام، ما يمنح عظام صحية وقوية.