ملعقة واحدة صغيرة من الكركم. ملعقة واحدة صغيرة من الملح الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة طعام من زيت الزيتون أو حسب الحاجة. كيلو واحد من الشعيرية الرقيقة. نصف لتر واحد من الماء الساخن. كوب واحد كبير من اللوز المقلي المقطع إلى أنصاف. فنجان كبير من الزبيب. إصبع واحد من الزبدة الذائبة أو حسب الرغبة. بيض حسب الرغبة. ملعقة واحدة كبيرة من السكر الأبيض الناعم. تمر لتزيين الوجه. طريقة تحضير السفة المغربية بالدجاج بعد أن تم تحضير جميع المكونات السابقة لا بد أيضًا من الانتقال إلى المرحلة التالية، ألا وهي مرحلة الطهي