وقد صرح الخراطي للقناة الثانية، أننا داخل الحامعة، ندين وبشدة ارتفاع أسعار الخضر والفواكه والدواجن، وأن المضاربات التي يقوم بها الوسطاء يجعل الخاسر الأكبر هو الفلاح الصغير الذي يبيع منتوجاته بثمن منخفض والمستهلك الذي يؤدي الثمن غاليا في غياب اداء الضرائب من طرف السماسرة. والدور هنا للسلطات المعنية من اجل هيكلة وتأطير نشاط الوسطاء، وإعادة النظر في توزيع وتنظيم السوق الداخلي لقطاع الخضر والفواكه.