في بيكاردي التأثير الفلمنكي لا لبس فيه، وعلى الرغم من أن ألزاس قد تحتفل بيوم الباستيل على الأقل بفخر مثل أي مقاطعة فرنسية أخرى، إلا أن مطبخها ونبيذها ولغتها كلها تكشف عن تأثير جرماني عميق.
ألزاس قد تكون مقاطعة فرنسية، لكنها تظهر تأثير ثقافي ألماني بارز.