تبدأ من الشرفة العليا مع منظر رائع على الخليج، وتأخذك الجولة الموجهة لمدة ساعة (التي تُجرى باللغة الإنجليزية أو الفرنسية أو الألمانية) عبر ثلاثة مستويات من الدير: الكنيسة والكنسية والمغسلة في الأعلى؛ قاعة الفرسان (قاعة الفرسان) و قاعة الضيوف (قاعة الضيوف) في الوسط؛ والخزانة والخزانة في الأسفل.
جولة تظهر لك ثلاثة مستويات من الدير في ساعة واحدة.