الشوارع الضيقة بالقرب من الكنيسة القوطية الفلامنغية الرائعة من القرن الثالث عشر إلى القرن الخامس عشر لسانت سوفرين Rue de la Huchette ، Rue de la Harpe ، و Rue Saint-Souverin ' تعطي شعورًا بعالم القرون الوسطى الذي تم تحديثه من قبل مطابخ العديد من البلدان ودور السينما الصغيرة الصاخبة.
التسلسل الزمني للكنيسة القوطية هو من القرن الثالث عشر إلى الخامس عشر.