تأسست القاهرة عام 641 وتم توسيعها من قبل الفاطميين في منتصف القرن التاسع، وأصبحت القاهرة أو مدينة النصر واحدة من أقوى المدن الإسلامية في العالم خلال العصور الوسطى، مما يمثل ولادة جديدة في مصير مصر.
كانت القاهرة واحدة من أقوى المدن الإسلامية في العصور الوسطى.