نظراً لخطر الإصابة بـ (سيغوتيرا) في منطقة البحر الكاريبي، سيكون من الحكمة التحقق من الخبراء المحليين قبل أن تأكل أي سمكة تصطادها في المياه البحرية.
الأسماك في منطقة البحر الكاريبي يمكن أن تحتوي على سم ciguatera.