سابورو لديها سمعة على مستوى البلاد لشرابها، الذي تم إدخاله في 1870s من قبل صانع الجعة الألماني الذي أدرك إمكانات البلاد المحيطة بزراعة الهمب.
جاءت بيرة سابورو من ألمانيا في السبعينات من القرن التاسع عشر