رأى البرتغاليون فرصة اقتصادية قيمة في ملكيتهم الجديدة وطلبوا عنب مالفاسيا من جزيرة كريت وقصب السكر من إيطاليا في محاولة لزراعة المحاصيل التجارية الأولى في الجزيرة.
أول محاصيل الجزيرة كانت قصب السكر والعنب.