Bitki bazlı gıdalar ve et ürünleri arasında karbon ayak izi açısından nasıl bir fark vardır?
Bitki bazlı gıdalar et ve süt ürünlerinden daha düşük karbon ayak izine sahip olma eğilimindedir. Birçok durumda çok daha küçük bir ayak izi.