Nişasta bazlı şeker üretimi ve satış durumu nasıl değişmiştir?
Nişasta bazlı şeker üretimi 2016/17 pazarlama yılında 634 bin ton iken, 2022/23 pazarlama yılında 482 bin tona düşmüştür. Yurtiçi satışlar (A Kotası) 2016/17 yılında 284 bin ton iken, 2022/23 yılında 69 bin tona düşmüştür. Yurtdışı satışlar (C Şekeri) ise 2016/17 yılında 319 bin ton iken, 2022/23 yılında 415 bin tona çıkmıştır. Fiyatlar ise 2016/17 yılında 1,92 TL/kg iken, 2022/23 yılında 18,57 TL/kg olmuştur.