Malatya'nın kuru kayısı ihracatındaki önemi nedir?
Malatya, Türkiye'nin taze kayısı üretiminin yarıdan fazlasını sağlamakta ve üretimin büyük bir kısmı kurutmalığa yönelik yapılmaktadır. Kurutulan kayısının %90-95'i ihraç edilmektedir. Bu nedenle Malatya, hem Türkiye'nin hem de dünyanın kayısı üretim merkezi olarak kabul edilmektedir.