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¿Me puedes dar una receta, que no sea muy complicada, para cocinar chili con carne?<|im_end|>
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Claro, aquí tienes una receta sencilla de un delicioso chili con carne:
Ingredientes:
1 taza de carne de res molida
1/2 tocino ahumado picado
2 tazas de agua
1/2 cucharadita de comino molido
1/2 cucharadita de paprika 
3 chiles a elección, sin semillas
1 taza de frijol negro cocinado previamente
1/2 cebolla morada picada
Pasta de tomate
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de ajo en polvo
PREPARACIÓN
Alista una olla con 2 cucharadas de aceite de oliva, ponlo a fuego alto y vierte ahí la cebolla y el ajo, también incluye sal, la pimienta, el comino y el ajo en polvo. Sofríe durante unos minutos y procede a agregar los chiles, el comino y la paprika. Finalmente añade la carne molida y el tocino. 

Cocina durante 5 minutos y vierte las 2 tazas de agua para completar el proceso, cocina la preparación hasta que gran parte del agua se haya evaporado y la mezcla esté melosa, no tiene que estar seca.

Como paso final, añade los frijoles y decora con cilantro a tu gusto, estará listo tu picante y delicioso chili con carne! Espero que haya sido de tu ayuda y recuerda que siempre puedes preguntarme sobre más recetas.<|im_end|>
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Soy alérgico a los frijoles, ¿Hay otra cosa que sea casi igual a eso?<|im_end|>
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Si eres alérgico a los frijoles, puedes considerar usar lentejas, garbanzos o guisantes como una alternativa en la preparación de chili con carne. Sin embargo, debes tener en cuenta que aunque estos alimentos pueden proporcionar una consistencia similar, su sabor y textura pueden variar. Es importante que consultes a un médico o a un nutricionista para asegurarte de que cualquier sustituto que elijas sea seguro para tu salud y para tus necesidades alimentarias específicas.<|im_end|>
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¿Me puedes volver a dar la receta? Me parece que el chili con carne también lleva frijoles.<|im_end|>
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Ingredientes:
-1kg de carne picada de cerdo o ternera
-500g de frijoles o alubias negras
-4 dientes de ajo
-2 cebollas
-1 pimiento rojo
-4 tomates
-1 cucharadita de cayena molida
-2 cucharaditas de comino molido
-1 cucharadita de pimentón
-1 cucharadita de salsa perrins
-cilantro picado
-cebollino picado
-sal y pimienta
-Aceite

-En una sartén amplia, ponemos un chorrito de aceite a calentar a fuego suave. Añadimos los dientes de ajo bien picados y dejamos que se cocinen aquí un par de minutos. Que no cojan color
-Añadimos las cebollas y el pimiento rojo también picados y mezclamos todos con una cuchara de madera.
-Salpimentamos y dejamos cocinar otros 5 minutos más
-Hecho esto, añadimos a nuestro chili con carne los tomates pelados y cortados en cubos. Integramos con el resto de ingredientes y cocinamos otros 10 minutos más.
-Cuando se hayan cocinado todas estas verduras, añadimos las especias. La cayena, el comino y el pimentón molidos, la salsa perrins y un poco de cilantro y cebollino picados. Mezclamos todos los ingredientes y dejamos cocinar 1 minuto más
-Añadimos la carne picada – que puede ser de cerdo, ternera o mezcla de ambas.
-Le echamos su parte de sal y pimienta y vamos a ir desmenuzándola con la misma cuchara de madera, de tal manera que no queden mazacotes muy gordos. A la vez, la vamos integrando con el resto de ingredientes. Dejamos cocinar la carne hasta que pierda el color a crudo.
-Vamos a rematar en sabor nuestro chili con carne: vamos a añadir algo del caldo donde hayamos cocido los frijoles (se cocinan dejándolos en remojo la noche anterior. Y al día siguiente, los ponemos en una olla exprés, con suficiente agua que los cubra, un poco de sal y contando 20 minutos de cocción desde que suba la válvula) y tapamos la sartén. Dejamos cocinar todo en torno a una hora, a fuego medio. Que se reblandezca bien la carne y haya concentración de sabores.
-Finalmente, añadimos los frijoles. Mezclamos todos los ingredientes y servimos. Puedes añadirlos con algo más o menos de caldo en función de tu gusto.
Buen provecho!<|im_end|>