Были сегодня втроём .  На второе взяли домашние котлетки с пюрешкой на гарнир .  Я дорвался до блюда первым : укусил котлету и копнул пюрешки ...  Пюре прокисшее ...  У остальных ребят - то же самое . 20 минут искали глазами официанта в зале , наконец-то дождались .  С нашей оценкой качества пюре повара согласились - предложили заменить .  Но по факту заменили лишь гарнир - котлету мне так и вернули надкушенной :))) Возможно , по неписанным законам общепитовского жанра так и положено : менять лишь испорченный компонент , но , поверьте , хотелось какого-то ощущения реванша , типа , чтобы всё было красиво оформлено - и картошечка свежая и котлетка шкварчящая ))) ...  Но этого не произошло .  Ещё раз повторюсь : возможно , так оно и положено по правилам , но настроение подпорчено .  Больше сюда ни ногой .  