Субботним вечером мы с любимой вышли из Манежа .  Снаружи оказались снегопад и безветрие .  Люблю прогуляться в такую погоду .  И вот , гуляя по адмиралтейскому проспекту , мы поравнялись со входом в ресторан Тандур . " А мы были здесь не так давно с коллегами " - сказала любимая . " И знаешь - мне понравилось . Давай зайдём ? " .  Желание женщины - закон , и я пошёл бы в ресторан даже без удовольствия .  Но я пошёл с удовольствием , поскольку и сам люблю использовать в приготовлении пищи специи , и , открывая дверь ресторана , надеялся откушать чего-нибудь необычного .  Нас встретили у гардероба и проводили за столик .  Интерьер оставил неоднозначные впечатления .  С одной стороны - практически классика индийского стиля : приглушённый свет , свечи на столах , ненавязчивая фоновая индийская ( осовремененная ) музыка , изобилие на стенах и подоконниках кованых блюд , вазочек , шкатулочек .  С другой стороны - отвалившаяся штукатурка у косяка двери , скатерти , явно знававшие лучшие времена , некоторая неопрятность в туалете .  В туалете порадовало наличие салфеток для рук .  Отдельно хочется написать об официанте-индусе , что нас обслуживал .  Кто-то тут написал про подобострастие - я такого не заметил .  Ненавязчиво , с достоинством и улыбкой , все комментарии и рекомендации - в тему .  Очень положительное впечатление .  Собственно , вот так и надо обслуживать , только , к сожалению , нечасто где такое обслуживание встретишь .  Для начала нам принесли попить .  Я ограничился простым Пилснером , а жене принесли манго-ласси .  Я попробовал - очень вкусно и необычно .  Зато мне к пилснеру презентовали чечевичные чипсы с парой соусов .  Тёмный кисло-сладкий нам очень понравился , мятный - как-то не особо .  Затем принесли хрустящие пирожки с картофелем и горохом .  Очень вкусные , причём консистенция начинки вроде бы однородная , но понимаешь , когда попадаешь на горох .  Индийский овощной плов и домашний сыр , приготовленный со сладким перцем , луком и томатами принесли в стальной посуде и официант затем разложил всё это нам по тарелкам .  К плову прилагался овощной йогурт .  Ещё была лепешка из муки грубого помола , по вкусу - бездрожжевая .  Блюда в меру острые , острота специй не мешает почувствовать нежный вкус сыра .  Порции большие , мы заказывали одну на двоих .  Я небольшой знаток индийской кухни , но мне кажется , что отписавшиеся ранее гуру , рекомендовавшие начинать знакомство с индийской кухней с этого ресторана тысячу раз правы .  Мы однозначно сюда вернёмся , ибо , судя по меню , ещё многие блюда остались неопробованными .  Да и рутину греческих салатов надо иногда разбавлять праздником специй и чечевицы .  Да , чуть не забыл .  Чай с имбирём и молоком , рекомендованный официантом ( " Мы в Индии , после обеда любим побаловаться вот этим " , сказал он ) тоже был восхитителен .  