В Доме кино была премьера одного фильма .  Посмотрели , вышли на позитиве , расставаться не хотелось .  Выпить вина и обговорить новый фильм , созданный не без участия знакомых нам людей , – все почувствовали в этом острую необходимость .  Кроме того , лично мне после по-прежнему печальных интерьеров вышеуказанного кинотеатра хотелось окунуться в атмосферу относительной модности и современности какого-нибудь приятного заведения .  Так сказать , вернуться в нормальный мир .  Чтобы долго не шляться , не грузиться в несколько автомобилей и не перемещаться куда-то там , мы пешком догуляли до « Коровы » , благо бар находится в соседнем здании .  Сели не в большом зале , а в випе .  Там приглушенный свет и есть столы на большую компанию , а нас было человек десять .  В том же зале был еще только один стол .  Пока свободный .  Атмосфера классная , все пили вино ( стоимость бутылки порядка 3500 руб. , выпили мы штуки 3 ) , на закуску взяли сырную тарелку и ели разные салаты – мне тем вечером захотелось « Цезаря » , бывает такое особенное « цезаревское » настроение .  Подан был в принципе неплохой по сочетанию ингредиентов салат , порция большая ( хотя этому обычно больше радуются мужчины , девушки могут смириться и с обратным ) .  Не очень понравился соус , я в этом смысле барышня придирчивая , у меня есть четкое понимание того , каким должен быть МОЙ « Цезарь » , и по-настоящему нормальный я ела буквально в двух-трех местах в Питере ( если кому интересно , могу поделиться секретной информацией , ха ! ) .  Один шеф-повар с мега-стажем , мой большой друг , сказал , что соус в « Цезаре » должен ОБВОЛАКИВАТЬ листья .  Я это чудесное слово на всю жизнь запомнила ( применительно к « Цезарю » ) .  Благодаря правильному обволакиванию , салат становится пропитанным и не сухим .  В « Корове » салат только встал на этот правильный путь , но до эталона не добрался … На четверку .  Есть можно .  Скорее плюс , чем минус .  В общем , так мы и сидели – и принес наш стол хозяевам ( с которыми все естественно знакомы ) неплохую выручку тем вечером .  Кто-то еще заказывал горячее , кто-то брал десерт .  Но : тут явилось страшное !  За соседний стол ( второй в вип-зале ) пришла компания … ну , скажем , не совсем русских людей .  У меня было ощущение , что вернулись девяностые .  Тренировочные штаны , кроссовки , кепки , надвинутые на глаза … Агрессивная такая компания !  Пили один чай на десятерых .  И явно хотели драки .  И становилось понятно , что на таком маленьком общем пространстве две абсолютно разные ( по социальному , образовательному , духовному уровню и др. ) компании просто не могут сосуществовать !  Нам пришлось быстренько закругляться , дабы избежать конфликта , который мог возникнуть из чего угодно , лишь бы повод был .  Это называется провокация .  И мы ушли .  Впечатление от вечера испортилось очень сильно .  Было непонятно , почему сотрудники заведения ( учитывая нехилую выручку благодаря нашим посиделкам ) не предпринимают ВООБЩЕ НИКАКИХ мер ! ( И вообще , почему их посадили рядом с нами ? ! ) Захотелось позвонить хозяину и сказать ему , что вообще-то это не дело .  Я же рупор , я не только сама не приду , но еще и другим расскажу , чтоб не ходили !  Идти в ресторан , чтобы отбиваться от приставаний « нерусских » и заставлять себя не реагировать на их « изысканные » комментарии – у меня в жизни нет на это времени , извините !  В общем , наверное , не пойду больше туда .  Расхотелось .  Всем спасибо , все свободны .  