Так приятно признаваться в любви !  Чисто , открыто , искренне . : ))) Особенно когда знаешь , что она взаимна . ))) Я люблю этот ресторан уже несколько лет . ))) Мне нравятся его светлые стены , теплый неяркий свет , элегантная сервировка и живые цветы .  Музыка легка и точно свежий бриз , ласково уносит все проблемы и печали , оставляя на душе только ощущение покоя и счастья ))) Если Вы читали « Завтрак у Тиффани » , то поймете , о чем я пишу . ))) Но музыка и интерьер всего лишь прекрасная форма для прекрасного содержания . ))) Под бокальчик шампанского ( именно бокальчик и именно шампанского ) или белого вина ( карта , кстати , очень обширная ) традиционно беру салаты , фуа гра и десерты . )) Фуа гра есть трех видов : два варианта горячей и холодная .  Я лично предпочитаю горячую .  Повара очень деликатны с этой капризной дамой и поэтому она всегда нежна и воздушна ))) Мне нравятся оба вида : и хрустящие гренки и сочный инжир отлично дополняют жирную печень . ))) Из десертов очень люблю сыры ( думаю , здесь самый большой выбор в Петербурге ) и крем-брюле .  Впрочем , все остальные тоже просто великолепны ! :))) Отдельного упоминания достоин домашний хлеб , ведь именно благодаря половинке аппетитного багета , беззастенчиво изъятого у моего друга , я и попала в этот ресторан .  Больше всего мне , правда , полюбился черный зерновой .  Сознательно пишу в прошедшем времени , так как последний раз там его не видела .  Нужно было , наверное , спросить , но я сразу не догадалась ((( Оценку за кухню снижаю только за рыбу .  Недавно брала тюрбо .  Не могу сказать , что мне не понравилось , но что-то было не так ...  И сама рыба была немного пресной в сравнении с ярким вкусом сырной корочки , и тыквенное суфле , дополнявшее блюдо , меня не впечатлило .  Жалко , конечно , но справедливость требует объективности .  Что-то упустила ?  Ах , да !  Сервис ! .. Не мудрено забыть , когда все происходит вовремя , спокойно , гладко , профессионально .  К сожалению , редко можно встретить такое грамотное и полное достоинства обслуживание !  Особенно приятно послушать очередную историю в гастрономическом бутике .  Я люблю продукты с хорошей историей и , мне кажется , « Рецептория » разделяет мой вкус ))) ассортимент довольно большой : есть мясные продукты , сыры , хлеб , масло , мед. ))) Выхожу оттуда всегда в приподнятом расположении духа и иногда мне даже хочется спеть что-нибудь в духе Владимира Кузьмина … М-м-м … Ты - сказка в моей жизни … Но я пока только улыбаюсь .  Самой нежной улыбкой . :)))))  