Стабильно вкусно .  Но скорость обслуживания выше , чем где бы то ни было еще .  Даже при 100 % загрузке всегда обслужат быстро .  Это потому , что соотношение официантов на один столик самое высокое из наблюдаемых в общепите .  Не экономят на персонале - молодцы , за счет этого повышается оборачиваемость .  Этого , к сожалению , часто не понимают владельцы .  