Васькин остров – зона стратегических интересов .  Практически геополитических .  Облом . “ Кругом сплошной облом ” .  Ресторан хорош интерьером .  Других достоинств , к сожалению , найдено не было .  Сервис .  Плохо .  Пепельницы меняются .  Все !  С курсами зоопарк , использованная посуда частично убирается медленно , частично не убирается вовсе .  Вино не подливается , у официанта “ ламерский ” штопор .  Скорость отдачи блюд – это скорее к кухне .  Но боевой товарищ лосося не дождался , раньше ушел .  Два с лишним часа на салатик и рыбку оказалось маловато .  ЛососЯ подавать не пытались , в счет включить пытались .  Хоть бы принесли – мы бы оплатили :) С другой стороны , может оно и к лучшему .  Не нужен товарищу тот лосось .  Кухня ?  Я надеялся на Фламанд Роуз в лучшие времена .  То есть , если без последнего посещения .  Шофруа из морских гребешков ( 280р ) .  Салатный лист , руккола .  Два гребешка , пара креветок , два кусочка форели холодного копчения .  Заказала Ева .  Гребешки не убиты , креветки как креветки , в рыбе – здоровенная кость .  Заправка простовата .  У Евы – лучшее блюдо за вечер .  Зеленый салат с козьим сыром ( 280р ) .  Салат , руккола , кедровые орешки , сыр вероятно козий .  За заправкой разобрать было сложно .  Орехи тоже можно было опустить – замаринованы в той заправке до потери вкуса .  По поводу рецепта заправки был проведен консилиум .  Моя версия – масло , вустерширский ( или обычный соевый ) соус , уксус .  Как раз к козьему сыру .  И солено очень .  Тыквенный суп ( 210р ) .  Два варианта с разницей в пятнадцать минут .  Худший тыквенный суп .  Первый – совсем жидкий , второй – гуще .  Судя по вкусу , чуть ли не на воде .  Никаких специй , ничего , что могло бы сделать его хоть чуть интересным – только лишь сливки .  Фасолевый суп с острыми крутонами ( 210р ) .  Опять записки сумасшедшего .  Вегетарианский ?  Понимаю … .  Томатная паста , фасоль , похожая на консервированную .  Что-то там еще плавало .  Помидорку хоть бы добавили .  Овощи можно пассировать .  На каком курсе кулинарного техникума учат ?  Деревенский суп ( 210р ) .  Видуха – не для ресторана .  Подачей язык назвать не поворачивается .  Никого не хочу обидеть , но деревня не их .  Суп “ коллективизация ” .  Мясной пирог ( 220р ) .  Это мое самое удачное блюдо .  Младший брат пирога с крольчатиной из Фламандской Розы .  Не такой мрак , как был в последний раз , но и до былых высоких образцов не дотягивает .  Нормально .  Съесть можно , второй раз не закажу .  Эминсе из лосося ( 560р ) .  Велл дан с капустой .  Лосось как лосось – купи , увари .  С капустой … .  Бррр .  Невкусно !  Вырезка “ Девоншир ” ( 560р ) .  Мясо по-французски .  Мясо невкусное , что там внутри исполняло роль майонеза – теряюсь .  Жареная картошка .  Частично жаренная , частично недожаренная .  Невкусно , послевкусие жуткое .  Я был бы не рад , если бы мне такое даже в пивняке подали .  Столовка !  Итого .  Классика жанра .  Ресторан открыли , повара нанять забыли .  Или сбежал .  Не знаю .  