01.08.2013 посетили Якиторию , расположенную по адресу Дежнева проезд , д.13 , и были очень разочарованы .  Создалось впечатление , что мы пришли не в ресторан , а в советскую столовку !  Во-первых , качество блюд .  Овощной салат был сделан из самых дешевых парниковых овощей ( и это при условии , что сейчас сезон ! ) .  В меню были заявлены соусы дрессинг салатный , соус из голубого сыра и оливковое масло .  Официантка же предложила на выбор : майонез , сметану , оливковое масло !  Полное несоответствие !  Когда же мне принесли вместо оливкового масла , обычное подсолнечное , это был верх наглости !  Видимо руководство думает , что клиенты не отличат одно масло от другого ...  Стейк из лосося « Терияки » тоже оставляет желать лучшего !  Для начала называть стейком кусочек рыбы весом не более 100гр . как минимум странно !  И потом в японском ресторане готовить рыбное блюдо из старой , перемороженной рыбы уже с запахом , это просто неприлично !  Одному могу сказать точно , раньше качество блюд было на более высоком уровне .  Сейчас это не ресторанная еда , это еда из столовой .  Во-вторых , официанты , работающие 01.08.2013 на веранде , просто невоспитанные хамы , которых нельзя допускать к работе с людьми .  Один швырял блюда на стол , проходя мимо стола .  Вторая ( девушка , которая обслуживала наш стол ) сначала долго препиралась , что мне принесли все же оливковое масло .  Потом соизволила пойти на кухню и выяснить , что я была права и это все же подсолнечное с « добавление оливкового » .  И вместо того , чтобы принести извинения и как-то сгладить ситуация , с наглым видом заявила « Ну хотите , я менеджера позову , больше я ничего сделать не могу » .  Видимо извиниться она уж никак не могла , и хорошо обслужить клиентов тоже не сумела .  В итоге , после такого ненавязчивого советского сервиса , мы решили не оставлять ей чаевых ( ведь чаевые это « спасибо » официанту за его хорошую работу , а тут просто не за что ! ) .  На выходе из ресторана я слышу как эта так называемая « официантка » громко ( при мне ) жалуется молодому человеку , стоящему на входе : « Представляешь счет на такую-то сумму , они столько-то и положили ! » Первый раз вижу такой непрофессионализм и такое неуважительное отношение к посетителям !  Мало того , что она весь вечер хамила , припиралась , не знала меню и что в нем заявлено , она еще рассчитывала , что ей за все это положены чаевые !  Поведение по всем правилам базарной хабалки , а не официантки в хорошем ресторане .  Такое поведение портит впечатление о заведении и снижают уровень ресторана .  К сожалению , посещать это дивное место в дальнейшем нет никакого желания .  Хотя раньше , мы довольно часто туда приходили .  