 المكونات:
- 1/2 رطل من المعكرونة المفضلة لديك
- 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- 2 فصوص ثوم مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف
- 3/4 كوب من الباساتا
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- فلفل أسود طازج مطحون
- 1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة طازجة
- 1/4 كوب أوراق الريحان الطازجة المفرومة

التعليمات:
1. يجب إحضار وعاء كبير من الماء المملح للغليان. يضاف المعكرونة ويطهى وفقًا لتعليمات الحزمة حتى تكون النسيج متماسكًا.
2. يسخن زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. يضاف الثوم والأوريجانو ويقلب لمدة حوالي 2 دقيقة ، أو حتى يصدر الرائحة.
3. يضاف الباساتا والملح والفلفل ويترك المزيج يغلي. يترك المزيج يغلي لمدة 5 دقائق تقريبًا ، حتى يبدأ الصلصة في التكاثف.
4. تصفى المعكرونة المطهية ويعاد وضعها في الوعاء. تصب الصلصة فوق المعكرونة وتقلب حتى يتم تغطية المعكرونة بشكل متساوي. تقدم المعكرونة مع جبنة بارميزان مبشورة طازجة وأوراق الريحان الطازجة المفرومة. تمتع بوجبتك!
 اكتب وصفة لطبق بسيط من المعكرونة.