 يجب أن تتضمن قائمة العشاء التي تركز على الأكل الصحي شوربة أو سلطة، وبروتينًا خاليًا من الدهون، وجانبًا من الخضار. للشوربة، جرب شوربة قائمة على مرق الخضار مع الكثير من الخضار. للبروتين، اختر السمك أو الدجاج المشوي أو توفو ستير فراي. لجانب الخضار، استخدم الخضار المشوية أو الخضار المبخرة. لاستكمال الوجبة، قدم بدائل صحية للمكملات الغذائية والحلويات النمطية، مثل الزبادي اليوناني أو الشاي العشبي.
 أنشئ قائمة عشاء تركز على الأكل الصحي.