 يحتاج المطبخ المحترف إلى أفران وثلاجات ومواقد وميكروويف ومقلايات عميقة ومحمصات وغسالات صحون ومعالجات الطعام وخلاطات الغمر ومصنعي الثلج وموازين المطبخ والسكاكين وألواح القطع وأكواب وملاعق القياس وأوعية الخلط وحاويات التخزين ومصافي وأواني الطهي ومقالي وأطباق الخبز والقوالب.
 اقترح قائمة بالمعدات اللازمة لمطبخ محترف.