 الخطوة 1: سخن الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.

الخطوة 2: في وعاء متوسط ​​الحجم، امزج الطحين وبيكربونات الصوديوم والملح. اتركه جانبا.

الخطوة 3: في وعاء كبير، اخفق الزبدة والسكر الأبيض والسكر البني حتى يصبح المزيج خفيفًا وهشًا. أضف مستخلص الفانيليا والبيض واخفق حتى يتم الجمع بينهما.

الخطوة 4: أضف المكونات الجافة تدريجياً إلى المزيج المخفوق واخفق حتى يتم الجمع بينهما.

الخطوة 5: ضع رقائق الشوكولاتة وامزجها.

الخطوة 6: ضع العجين بمقدار ملعقة صغيرة على صواني الخبز غير مدهونة .

الخطوة 7: اخبز لمدة 8 إلى 10 دقائق في الفرن المحمى مسبقًا حتى يصبح لونها ذهبيًا.

الخطوة 8: اترك الكوكيز ليبرد لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
 بناءً على الوصفة التالية، اكتب التعليمات خطوة بخطوة. الوصفة: كوكيز الشوكولاتة. المكونات:- 1 كوب طحين - 1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1/2 كوب زبدة، مذابة - 1/2 كوب سكر أبيض - 1/2 كوب سكر بني - 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا - 1 بيضة - 1 كوب رقائق الشوكولاتة الحلوة