 المكونات:
- 1 ½ كوب من فتات البسكويت
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
- 16 أونصة من جبنة الكريمة، مُنعّمة
- 2/3 كوب من السكر الأبيض
- 2 بيضة
- 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا
- 3 أكواب من الكرز الطازج منزوع النوى
- ¼ ملعقة صغيرة من الملح

التعليمات:

1. سخن الفرن على درجة حرارة 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية) وادهن قالب الربيع بحجم 8 أو 9 بوصات.

2. في وعاء متوسط، اخلط فتات البسكويت غراهام والزبدة المذابة. ضع الخليط على قاع وجوانب القالب.

3. في وعاء كبير، اخفق جبنة الكريمة والسكر حتى تصبح ناعمة. أضف البيض، واحدة تلو الأخرى، ثم أضف المستخلص الفانيليا.

4. صب خليط جبنة الكريمة بالتساوي في قاعدة فتات البسكويت.

5. رش الكرز على سطح التشيز كيك.

6. اخبز في الفرن المحمى مسبقًا لمدة 45 دقيقة. اتركه حتى يبرد قبل تقطيعه وتقديمه. استمتع!
 أنشئ وصفة لتشيز كيك الكرز.