الطعام المصري يتميز بتنوعه وغناه، ويجمع بين تأثيرات الحضارات المختلفة التي مرت عبر مصر على مر العصور. يعود أصل العديد من الأطعمة المصرية إلى العصور الفرعونية، مع إضافة تأثيرات عربية، أوروبية وأفريقية. إليك نظرة على بعض الأطعمة والمأكولات المصرية الشهيرة:

1. **فول مدمس**: وهو من الوجبات الرئيسية ويتم تحضيره من الفول الأسود ويقدم مع الزيت والليمون والثوم.

2. **طعمية (فلافل)**: تتكون من الفول الأخضر المطحون والأعشاب والبهارات وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون.

3. **كشري**: وهو طبق يتكون من الأرز والمكرونة والعدس والبصل المقلي وصلصة الطماطم.

4. **محشي**: وهي خضروات مثل الكوسة والباذنجان والفلفل تحشى بخليط من الأرز واللحم.

5. **ملوخية**: هي حساء خضراء يتم تحضيره من نبات الملوخية المقطع ويقدم مع الأرز والدجاج أو اللحم.

6. **حواوشي**: لحم مفروم يتم تحضيره بين قطعتين من العجين ويشوى.

7. **رز بلبن**: وهو أرز يُطهى في اللبن مع الدجاج.

8. **الحلويات**: مثل البسبوسة، الكُنافة، الرغيف الحلو، وأم علي.

9. **أشربة**: مثل الشاي والقهوة المصرية والكركديه والتمر هندي.

10. **خبز بلدي**: وهو الخبز المصري التقليدي ويكون عادةً دائري الشكل.

هذه مجرد نظرة سريعة على بعض الأطعمة المصرية، وبالطبع هناك العديد من الأطعمة والمأكولات الأخرى التي تتميز بها المطبخ المصري.
 صف الطعام في مصر مع ذكر بعض الأمثلة.