#テライテイ です #びわ湖 #湖魚グルメ #グルメ開発 #うろり #天然物  #琵琶湖システム 
 #えり漁 ってご存知ですか？魚の習性を活かした漁で上から見ると、矢印のような形をしているんです
この漁だと自然に魚がつぼと呼ばれる場所に泳ぎ着いて、たくさん獲りすぎることないんです
 #世界農業遺産
#テライテイ #びわ湖 #湖魚グルメ #グルメ開発 #うろり #天然物 #琵琶湖システム #えり漁 #世界農業遺産