L’économusée Boulangerie Perron se situe à 637, boul. St-Joseph, Roberval, Québec. La Boulangerie Perron est le mélange d’un musée et d'une boulangerie. Vous pouvez prendre une guide autoguidée de la boulangerie en observant le travail d’un boulanger artisanal. Les touristes ont l’opportunité d’apprendre comment le pain artisanal est cuit à Roberval.