Dans ce pays généreux, la tradition mitonne des plats qui raviront vos papilles : Du préfou typique de la région de Fontenay-le-Comte, pain plat fourré de beurre salé et aillé qui se savoure chaud à l'apéritif au Farci poitevin. Foie gras, volailles, miel, fromage de chèvre, brioche sont quelques-uns de ces produits qui ornent avantageusement les tables du Sud Vendée. 