Éviter bien entendu de boire l'eau aux fontaines prévues à cet effet, ni dans les restaurants qui, vu la chaleur ambiante, apporte toujours avec la carte un verre d'eau fraîche. Éviter également les samusas achetés au coin de la rue à un vendeur ambulant et sans doute préparés à même le sol ou presque. En ce qui concerne les médicaments, il est préférable d'emporter le nécessaire avec soi, sachant que le pharmacien du coin ne parlera pas forcément bien anglais...