Un des must-have de Tours est la briocherie située place de la Gare (en sortant de la gare, à gauche, à l'entrée de la rue de Bordeaux), qui exhale des odeurs de chocolat et de viennoiseries à toute heure de la journée. Le choix est faible (avec ou sans chocolat !), mais le prix est très raisonnable et le sourire y est.