Quand le Shinkansen Akita circule sur des lignes classiques, il ralentit à la vitesse d'un train conventionnel et s'arrêtera plusieurs fois pour permettre à d'autres trains de passer. Ce sera un petit décevant après avoir filé à grande vitesse à travers le nord du Japon jusqu'à Morioka. Les vues sur le Tōhoku sur ce tronçon lent sont par contre magnifiques.