Bourré, petit village du Loir-et-Cher au cœur de la vallée du Cher et à proximité des châteaux de la Loire (Chenonceaux, Blois, Chaumont-sur-Loire, Amboise, Cheverny, Chambord) est connu pour ses grottes troglodytes abritant par le passé beaucoup de caves champignonnières et réserve en pierres de tuffeau (fameuse pierre calcaire qui ont servie à la construction de ces châteaux).