Il y a quelques spécialités, pas très locales, venant d'Afrique du Sud surtout qui méritent quand même qu'on y goute. Entre autres, le Biltong, viande d'antilope séchée, excellent et se conserve très bien (c'est idéal comme casse-croute en voiture, bien moins risqué qu'une barre de chocolat qui fond comme neige au soleil). Sinon, la viande est d'une qualité exceptionnelle et vraiment bon marché. On trouve toutes les antilopes sauvages (Springbook, Kudu) mais aussi de l'autruche, du zèbre et des viandes plus communes comme le bœuf ou le porc. Après, ne soyez pas surpris dans les magasins d'alimentation de trouver des produits européens et surtout allemands, comme de la charcuterie ou de la choucroute maison au traiteur.