Baie-Saint-Paul possède un centre-ville très attrayant le long de la rue Sainte-Anne et de la rue Saint-Jean-Baptiste. Se rejoignant sur la place de l'Église, la place de la ville où se dresse l'église de la ville, les deux rues forment une étroite rue principale continue bordée de jolis petits bâtiments de la ville. Le quartier des affaires avec ses galeries d'art et ses restaurants se situe le long de la rue Saint Jean Baptiste entre la place de l'Église et la rue Forget/rue Saint Pierre. La ville est connue pour ses galeries d'art, ses boutiques, ses restaurants, son hébergement et son offre d'activités récréotouristiques.