Située à l'orée de la forêt d'Argonne, Sainte-Ménehould est une ville pittoresque qui a vu naître Dom Pérignon, "inventeur" du champagne. La ville basse, reconstruite au début du après un terrible incendie, entoure la butte dite du château qui a gardé un aspect moyenâgeux. La ville fut souvent placée au cœur de l'histoire (fuite de Louis XVI, Valmy, Guerre 14-18).