Une certaine étiquette s’applique également à l’usage des baguettes chinoises, et par-dessus tout ne les plantez jamais verticalement dans un bol de riz. Si vous mangez à plusieurs, vous remarquerez que les plats servis sont toujours partagés, bien que vous ayez votre propre bol de riz et soupe. Il est normal de prendre les aliments dans les plats avec vos propres baguettes, mais vous pouvez demander que l’on apporte des couverts pour servir à la place. 