Le Ponte Vecchio et ses environs brillent plus que les eaux de l'Arno au soleil. C'est le domaine des orfèvres et des bijoutiers. Leur origine dans ce quartier de la ville n'est pas fortuite : en 1563 le Grand-Duc Ferdinand Ier ordonna aux orfèvres locaux de s'installer dans les boutiques du Ponte Vecchio pour remplacer les boucheries et épiceries qui s'étaient installées sur ce pont depuis des siècles. .