Certains documents permettent de penser qu'il existe depuis le un établissement de bains placé sous le patronage de Saint Amand. Du , les eaux de Soultz-les-Bains sont un lieu de cure très fréquenté. La station connaît d'importantes améliorations avec les premières analyses de l'eau, l'installation de l'éclairage électrique, l'organisation d'une ligne omnibus qui amène les curistes de Strasbourg et l'ouverture d'une station de chemin de fer aux portes même du site. Très en vogue au début du , le complexe thermal est détruit par un incendie en 1913. Après la Première Guerre mondiale, les investissements manquent pour reconstruire la station et l'eau minérale est seulement vendue en bouteilles. En 1975, l'activité de la société s'arrête et le site est abandonné jusqu'en 1999, date à laquelle le Sulzbad, établissement thermal rouvre ses portes.