Or, bien plus tard en 1901, un violent incendie prit dans une distillerie installée au cœur de la ville de Pontarlier. Les cuves contenant 1 million d'hectolitres d'alcool auraient, en cas d'explosion, anéanti la ville sans la présence d'esprit d'un ouvrier qui ouvrit les vannes déversant du même coup le précieux liquide dans le Doubs.