Les températures moyennes sont de en janvier et de en août avec une moyenne annuelle de . Bordeaux connaît en moyenne en été où les températures dépassent les . Des températures extrêmes peuvent aussi être observées comme lors de l'été 2003 où la température a atteint . Ce même été, il y a eu consécutifs où les maximales ont atteint ou dépassé les . Bordeaux bénéficie d'un ensoleillement élevé dépassant de soleil par an et jusqu'à sur le littoral.