Mai-Lan: Sur Champfleury dans Limoilou, juste au sud du Chemin de La Canardière. Derrière le restaurant Valentine. Cuisine vietnamienne et thaïlandaise simple. Air de rien mais meilleur que bien des restaurants asiatiques plus recherchés. Table d'hôte à moins de par personne. Pas de permis d'alcool donc vous devez fournir le vôtre. Service amical mais parfois surchargé car le restaurant est parfois bondé; prévoyez en conséquence si vous y allez le vendredi ou le samedi soir. Un des secrets les mieux gardés de Québec, peu ou pas connu des touristes.