Les entreprises de moins grande envergure ont tendance à s’entraider : les entreprises vendent les produits des autres participant du parcours dans leur boutinque afin de faire connaître les produits qu'ils ne produisent pas en plus de ceux qu'ils produisent eux-mêmes. Le Parcours Outaouais Gourmet essaie de promouvoir et d’encourager. C’est pourquoi chaque entreprise faisant partie du parcours se doit de tenir dans sa boutique, sa ferme ou son magasin des dépliants où figure la liste des commerçants ainsi que la catégorie dans laquelle ils ont été classés. Ils ont également l'obligation d'avoir un panneau dans leur vitrine pour indiquer qu’ils font partie du parcours.