Jadis, Notre-Dame-du-Mont-Carmel était perçue comme une destination touristique hivernale, principalement à cause du centre de ski alpin sur le Mont Carmel, lequel a cessé d'être en exploitation en 2012, mais a été réactivé quelques années plus tard. Néanmoins, cette vocation hivernale perdure sous d'autres formes notamment avec les sentiers de ski de fond, de motoneiges, de quads et les sentiers glacés du domaine de la forêt perdue. En sus, les activités récréotouristiques estivales sont populaires notamment: randonnées pédestres, vélo, camping, colonie de vacance de la Villa du Carmel, la piste d'hébertisme du Domaine de la forêt perdue et le labyrinthe suspendu.