Sarre-Union compte encore un grand de maison ancienne avec une architecture magnifique (oriels, arches...) et aussi des maisons qui datent de la Renaissance. On trouve dans le centre de la ville plusieurs églises: une catholique, une réformé, et une synagogue. En passant la Sarre on trouve aussi le vieux moulin et l'église protestante de Villeneuve, entourée de plusieurs maisons du . Caché dans une ruelle (direction Oermingen) on trouve aussi l'ancienne laverie de la ville.