La nourriture localement cultivée est de façon saisonnière disponible dans des secteurs ruraux, souvent aux kiosques en bord de route. Les récoltes de ressort incluent des verts de salade, des radis, des pois doux et des épinards. L'abondance de l'été inclut le maïs, les tomates, la courge, les concombres, les oignons, les melons, les baies, les pommes, les pêches et les poires. L'abondance agricole peut être excellente dans la saison et semble encourager la grande année de portions autour.