Première métropole et capitale économique du Maroc, Casablanca (5 millions d'habitants) est sans nul doute la cité la plus occidentale du pays. Son charme diffère radicalement de celui des cités impériales comme Fès ou Marrakech. Située sur l'ancien emplacement d'anfa puis devenue une escale portugaise, puis espagnole, Casablanca fut édifiée par les Français dans la première moitié du vingtième siècle. Il en reste une architecture art-déco.