Le plat national et le plus pratique est le fish and chips. Ce mets consiste en un poisson (morue ou haddock le plus souvent...) pris dans de la pâte frite et garni de... frites puis arrosé d'un filet de vinaigre de malt. Dans le cas où le fish and chips est servi dans une assiette, des petits-pois l'accompagnent en supplément. Il est également possible de consommer ce plat avec de la sauce tartare (et quel délice...) offerte dans une mini-barquette. Un choix idéal quand on veut manger sans perdre de temps et pour pas trop cher.