Située à d'altitude, Sa Pa est une des villes les plus froides du Viêt Nam. Il neige parfois en janvier ou février (un ou deux centimètres sans conséquence). Par contre, le bourg peut être dans le brouillard pendant des jours, donc bien vérifier la météo de décembre à mars avant de s'y engager. En avril, un pull est encore nécessaire.