&lt;br&gt;Des terres où les saisons sont scandées au rythme des excursions sur des sentiers millénaires, des descente sur des pentes immaculées, des réveils printanniers et des automnes généreux et ensoleillés. Ce sont des terres à découvrir autour d'une table en bois massif, à l'ombre de châtaigniers centenaires, dans un "grotto" typique creusé à même la montagne. Des terres à déguster à travers les plats d'une cuisine rustique servis par un tavernier jaloux de ses recettes du terroir. Des terres qui peuvent aussi prendre des accents nobles dans les saveurs d'une gastronomie raffinée.