Le parc des Laurentides a été constitué en 1895. Le Parc national des Grands-Jardins a été constitué en 1981 (comme parc de conservation) dans le cadre de la réorganisation de l'ancien parc des Laurentides et de l'abolition des clubs privés à la fin des années 1970. Ainsi, la chasse, la drave et l'exploitation forestière ont alors cessé. En 2001, il a été désigné parc national, avec mission de protection des milieux naturels.