Amman est une ville extrêmement sûre : pas de petite ni de grande délinquance. Profitez-en pour vous imprégner de l'ambiance de la ville basse, du matin au soir. Les jordaniens sont très chaleureux et vous vous verrez probablement offrir un verre (du thé, évidemment) ou une chicha par vos voisins de table dans les restaurants du quartier populaire.