Certains voyageurs aiment ou doivent préparer leur propre nourriture. Ils peuvent s'approvisionner dans les commerces de proximité du centre-ville ou dans les grandes surfaces à la périphérie. Le marché du jeudi est attesté depuis le Moyen Âge. Les échoppes d'alimentation se trouvent Square Saint-Julien, au pied de l'église du même nom.