Le sentier international des Appalaches s'est longtemps limité à la partie passant du Maine au Nouveau-Brunswick et se terminant à la pointe de la Gaspésie au Québec. C'est par la suite que les autres parties en Nouvelle-Écosse, à l'Île-du-Prince-Édouard et sur l'île de Terre-Neuve ont été ajoutées. Beaucoup de randonneurs se limitent à la portion du Maine à la Gaspésie ou ne font que des portions du sentier à la fois.