La commune de Sault est accessible par la , depuis Carpentras, via le col des Abeilles, ainsi que par la depuis Apt, ou la depuis le Plateau d'Albion et Saint Christol. Une des trois route d'accès au mont Ventoux part de Sault : la route départementale . Il s'agit de la plus facile des trois (les deux autres partent de Bédoin et de Malaucène).