La culture traditionnelle locale est en contraste frappant avec le continent (et une grande partie de l'Asie) comme étant matriarcale. Sur cette base, et pour d'obscures raisons fiscales, la collecte des fruits de mer sur l'île a été dominée par les femmes: un spectacle commun autour de la côte de Jeju est celle de la "haenyo" (해녀/海女), littéralement "femme de la mer" un type de personnage devenu quelque peu emblématique de l'île. Peut-être encore plus emblématiques sont les "dol harubang" ou "grand-pères de pierre", des statues géantes de basalte. Vous les verrez souvent à l'extérieur des restaurants, ainsi que quelques-uns disséminés dans les sites touristiques pour faire bonne mesure.