Des spécialités locales sont vendues au bord de la route menant au sanctuaire Fushimi-Inari, y compris des moineaux au barbecue (雀/すずめ/"suzume") et des "inarizushi" (riz à sushi sucré enveloppé dans du tofu frit), qui est dit être la nourriture préférée du renard. Le "suzume" a encore une forme ressemblant à l'animal (essentiellement un oiseau grillé sur une brochette), donc ceux qui n'ont pas l'habitude pourront être un peu dégoûté. Si vous prévoyez de marcher sur le chemin autour de Fushimi Inari et vous souhaitez déguster du "inarizushi", vous pouvez économiser de l'argent en vous arrêtant dans le petit restaurant en haut du chemin dans l'enceinte du sanctuaire. Il propose également une vue d'en haut magnifique sur une ligne des torii.