Cette petite cité médiévale située au creux d'un vallon verdoyant, au confluent de l'Ouche et du Dourdou, est célèbre pour son abbatiale romane, avec son tympan richement orné représentant le jugement dernier et ses deux tours qui émergent d'une mer de toits de lauses. Inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1998, elle abrite un somptueux trésor (reliques de sainte Foy) constitué de pièces ou l'or se mêle aux pierres précieuses. Les ruelles sinueuses et escarpées du bourg, bordées de maisons séculaires, sont une invitation à la flânerie. 