Comme partout le voyageur pourra trouver la nourriture au Liberia étonnamment chère ou agréablement bon marché. Tout dépend de ce que l'on mange et de l'endroit ou on le mange. Pour la nourriture occidentales ou du moyen-orient dans les restaurants de Monrovia comme Diana's, Plaza Pizzeria, Beirut Restaurant et les autres, un repas coûtera autour de US par personne. Manger au restaurant Mamba Point et au Royal Hotel peut même être plus cher, bien que l'on puisse, aussi, trouvé des plats bon marché sur les menus (falafel et hamburgers valent US). Le Royal Hotel dans le voisinage de Sinkor neighborhood abrite aussi le seul restaurant japonais du Liberia, The Living Room. L'ambiance est classy, style sushi-bar new-yorkais, mais le sushi, en dépit de l'abondance de poissons locaux, est médiocre. Un repas, avec une boisson, coûte environ US$25. Une alternative moins onéreuse est le Bangkok Restaurant à Congo Town (en haut de Tubman Boulevard depuis Monrovia, à la hauteur de Old Road). La cuisine thai est bonne et relativement bon marché (par ex., un plat de pad thai coûte seulement US$5). Quelques restaurants chinois se trouvent également sur Tubman Boulevard à Sinkor.