La Province d'Udine est l'une des 4 provinces du Frioul-Vénétie-Julienne.Elle est la plus grande de cette région autonome et a pour capitale Udine. C'est aussi dans cette province, alliant mer, plaine, collines et montagne, que l'on trouve le plus grand nombre d' attraits touristiques de la région. Avec 4 sites classés UNESCO: Aquileia, Cividale del Friuli, Palmanova et les Dolomites frioulanes, des stations de sports d'hiver, balnéaires et thermales internationales et une gastronomie réputée. 