Sarlat-la-Canéda est une ville de Dordogne, dans le Sud-Ouest de la France. Capitale du Périgord Noir, aux portes de la vallée de la Dordogne et des Grands causses du Quercy, cette cité de caractère est célèbre pour son centre historique constituant un ensemble urbanistique médiéval et Renaissance de premier plan, qui lui vaut d'être classée « Ville d'art et d'histoire ». Visitée par des centaines de milliers de touristes chaque année, elle fait partie des « Plus beaux détours de France ».