À l'époque médievale, Saverne était un lieu de passage important entre le plateau lorrain et la plaine d'Alsace, via la vallée de Lutzelbourg. Ceci explique sont développement, mais aussi le nombre important de châteaux moyenâgeux aux alentours. Saverne était aussi siège d'évêché, d'où la présence du Château des Rohan.