La main droite, toujours la main droite -La main gauche ne sert pas pour saluer, encore moins à table ou pour donner ou prendre quelque chose : en effet, cette main est celle en contact avec ce qui est sale et sert aux ablutions intimes (ou à se moucher...). Si vous êtes gaucher, signalez-le à vos interlocuteurs (et là, ne vous servez pas de la droite...). On se lave les mains avant et après avoir mangé, même dans une gargote !