La France utilise le Système international d'unités (en abrégé SI) inspiré du système métrique. Il existe cependant quelques exceptions comme l'utilisation du degré Celsius au lieu du Kelvin ou celle de la fraction de pouce en plomberie gaz. La majorité des Français ne savent pas faire la conversion ni vers les unités de mesure anglo-saxonnes, ni vers le degré Fahrenheit ou le Kelvin. Par écrit, les heures sont généralement indiquées sur , mais à l'oral on peut dire .