La gastronomie normande y affirme sa présence: saumonerie artisanale, agneau de pré-salé AOC, laiterie, camembert au lait cru moulé à la louche, fabrique artisanale de jambon fumé, chocolateries, huitres, moules de bouchot, homards, fruits de mer, cidre fermier, primeurs de Lingreville, carottes de Créances, etc.