Barnabas est mentionné comme le premier ermite à s'installer dans une grotte en 985. Il a établi le cloître du Saint-Esprit suivi par la mise en place du cloître de la Transfiguration de Jésus par le moine Andronikos de Crète au début des années 1000 AD. Plus tard, vers 1150-1160 AD le cloître de Stagi ou Doupiani est établi.