Le Viêt Nam compte plus de 90 millions d’habitants. 86 % de la population est viet (Kinh), concentrée dans les deltas, les plaines côtières, et les grandes villes. Le reste est composé de 12 % de 54 minorités ethniques (H’mongs, Thais, Dao, etc.), vivant surtout dans les montagnes et petites plaines intérieures, et qui gardent férocement toutes leurs traditions. On compte également 2 % de chinois. 