Il faut savoir que la nourriture doit être transportée sur de longues distances avant de se rendre au Yukon. Incidemment, vous ne trouverez pas la variété de fruits et de légumes qu'il y a dans le Sud et les prix seront significativement plus élevés. Historiquement, la chasse était le moyen de subsistance dans le Nord et les résidents du Yukon ont, encore de nos jours, tendance à manger beaucoup plus de viande, principalement de la viande sauvage, que les résidents du Sud. Whitehorse est le centre d'approvisionnement principal et, malgré la petite taille de la ville, vous trouverez plusieurs chaînes de restaurants populaires ainsi que plusieurs restaurants locaux offrant des menus diversifiés.