La "P-town", omme on l'appelle parfois, a également une histoire intrigante comme premier emplacement d'atterrissage des pèlerins et de l'endroit où le contrat de "Mayflower" a été signé. La pêche et la pêche à la baleine ont également été une partie énorme de Provincetown après. Son grand, sûr port et endroit principal lui ont fait le centre de la pêche du cap, avec des milliers de bateaux l'appelle le port à la maison. Les jours de gloire de la pêche sont maintenant finis et seulement deux douzaine de bateaux continuent la traditions]. L'influence portugaise apportée par l'ère de pêche persiste dans Provincetown. Ne manquez pas la boulangerie portugaise la plus fine sur le cap. 