Si Chinatown- aussi appelée Niu Che Shui (牛车水) en chinois et Kreta Ayer en malais (ce qui signifie dans les deux cas "char à bœufs à eau", une référence aux chariots qui servait à transporter de l'eau potable)- est le quartier traditionnel chinois de la ville, il faut bien avouer qu’il a quelque peu perdu de son intérêt dans la mesure où les Chinois constituent une ethnie omniprésente à Singapour. 