Plusieurs "cabanes à sucre" ("érablières" ou fermes acéricoles) s'adressent aux touristes. Elles leur offrent généralement de faire des promenades en voiture à foin, leur montrent comment le sirop d'érable est récolté et préparé. Ces cabanes à sucre servent des repas québécois traditionnel et servent de la tire d'érable sur neige. Les activités de cabane à sucre sont plus populaires en mars et début avril, lorsque la sève commence à couler des érables après un long hiver.