Pour les gastronomes, ils pourront acheter de l'Els (un amer fabriqué avec des herbes locales et dont l'origine viendrait du monastère de Reichenstein). Ils trouveront également quelques boulangeries-pâtisseries artisanales dont la boulangerie Alteis-Eifelhaus pour son "Eifeler Vollkornbrot" (pain super complet) ou la pâtisserie Café Kaulard qui fabrique des "Monschauer Vennbrocken" (praliné garni de massepain, de crème au Cointreau ou de nougat) et des "Monschauer Dütchen" (biscuits légers cuit avec de l'oeuf), ces derniers étant aussi une spécialité du Café Am Roten Haus. Ils trouveront aussi 20 sortes de moutardes artisanales au moulin à moutarde ainsi qu'un atelier artisanal de torréfaction.