Javouhey est un village (environ ) situé à l'intérieur des terres. Les habitants sont essentiellement des Hmong, réfugiés du Laos accueillis par la France et qui en majorité pratiquent l'agriculture. Ceci fait de Javouhey un lieu très intéressant connu pour son marché du dimanche et ses petits restaurants ou l'on peut manger de délicieuses soupes asiatiques. Le dimanche vous aurez également droit aux tournois de pétanque ou de volley-ball.