Si vous savez où aller, le Mid-Atlantic est un paradis pour les gastronomes. New York a la meilleure scène culinaire haut de gamme au monde. La région de Washington D.C. a un nombre illimité de restaurants bon marché, délicieux et gérés par des immigrants avec des cuisines de tous les coins du monde. Philadelphie est un excellent endroit pour essayer la nourriture de rue américaine, y compris, bien sûr, le Philly Cheeseteak. Les dîners du New Jersey sont emblématiques et les zones côtières du Delaware et du Maryland sont à juste titre célèbres pour leurs magnifiques fêtes au crabe.