Nong Khai est typique de la culture Isan qui prévaut dans le nord-est thaïlandais et dont le particularisme distingue la région du reste du pays. Reconnues pour leur bel esprit d’ouverture, la langue et la culture de l’Isan ont leurs racines en Thaïlande et au Laos. De nos jours, ceux qui la vivent au quotidien sont très fiers de son caractère unique. Une majorité d’habitants parlent Thaï et Isan, un dialecte aussi proche du Thaï que du Lao. Beaucoup ont également des rudiments d’anglais, de vietnamien et de chinois.