Son centre ancien et l’ensemble de ses monuments romains et romans (l’amphithéâtre, le théâtre antique, les cryptoportiques du forum, les thermes de Constantin, les Alyscamps, l'église et le cloître Saint Trophime, l'Hôtel de Ville, les hôtels particuliers) sont classés depuis 1981 au Patrimoine Mondiale de l'humanité par L'UNESCO.