Alors que vous vous trouvez dans le district des sumos, profitez-en pour manger de la nourriture de sumo, à savoir le copieux ragoût "nabe-chanko" () qui forme la majeure partie de l'alimentation d'un rikishi. Curieusement, c'est en fait un plat assez sain fait de poulet, de poisson, de tofu et de légumes cuits dans un bouillon, les lutteurs semblant juste en manger beaucoup. Un certain nombre de lutteurs de sumo ouvrent un restaurant de "chanko" au moment de leur retraite, et beaucoup de ces établissements se situent ici. Soyez avertis qu'ils sont généralement assez chers, avec des ensembles à partir d'environ par personne. Vous aurez besoin d'au moins deux personnes, et de faire des réservations bien à l'avance si vous voulez goûter le chanko lorsqu'un «basho» se déroule à proximité.