Durant l’automne (21 septembre au 21 décembre), les températures sont très agréables (autour de ) : cela permet de partir à la découverte de l’Alsace et de profiter de la nature : le spectacle des vendanges mérite le détour tout comme les balades dans les plaines et les vallées humides : le brouillard apparaît et dégage une atmosphère fascinante.