Kyōto, ainsi que la ville voisine d'Uji, sont bien connues pour leur "matcha" (, "maccha") ou thé vert en poudre, mais les visiteurs ne viennent pas seulement pour "boire" le thé; il existe une grande variété de friandises aromatisées au matcha. La crème glacée au matcha est particulièrement populaire, et la plupart des lieux de vente de crème glacée la propose. Il apparaît également dans une variété de collations et de cadeaux.