Si vous décidez de tester la cuisine locale dans un petit restaurant ou un snack-bar, regardez tout d'abord son état général de propreté et sentez si des odeurs de vieille huile de friture ne s'en dégagent pas. À table, exigez que toutes les boissons arrivent en récipient fermé d'origine, évitez les glaçons et pelez les fruits. Si vous respectez ces conseils, vous devriez passer un bon moment pour très bon marché. Une addition de 250 KES, par personne pour un plat copieux et une bière ne devrait pas vous ruiner, même si vous ajoutez 80 KES pour une bouteille d'eau d'1 L 500.