À l'ouest, au pied des montagnes et des volcans, dans un décor aux paysages idylliques, se trouve un véritable paradis pour la pratique des sports d'hiver et de la pêche. Se développe en ces lieux une impressionnante infrastructure touristique qui propose des hôtels allant jusqu'à cinq étoiles, des estancias, des auberges modestes ou de luxe, des cabanes et des refuges.