Certains des plats sont uniques à l'île: le "honghap bap", riz assaisonné avec des moules; le "sanchae bibimbap", "bibimbap" préparé avec des légumes sauvages de montagne; le "yakso bulgogi", barbecue de bœuf nourri avec l'herbe et les légumes poussant sur l'île. D'autres spécialités de Ulleungdo sont la seiche, et le "hobak yeott" (bonbons préparés avec de la courge).