Longtemps demeurée dans l’ombre de sa célèbre voisine, Saint-Georges-de-Didonne est associée au nom de Jules Michelet, qui y écrit « La Mer ». Elle accueille de nombreuses célébrités du monde des arts et des lettres, de la politique et même des têtes couronnées comme le roi d’Espagne Alphonse XIII au cours du , et est désormais une cité balnéaire à vocation plus familiale.