L'activité principale, en toutes saisons sera la promenade le long des sentiers balisés ou des coupe-feux non interdits. Attention que dans les zones « C » et « D » ainsi que sur les sentiers didactiques de la réserve naturelle, la circulation des vélos est interdite. Le sentier de grande randonnée « GR573 » parcourt le haut plateau entre Eupen et Charneux en passant par le sentier didactique de la Poleûr (), tandis que le « GR15 » le parcourt entre Eupen et le "Lit de Charlemagne" (). L'itinéraire cyclo-pédestre trans-européen « Vennbhan » , quant à lui, longe tout l'est du haut plateau et une partie de cet itinéraire peut être parcouru en draisine à pédales au départ de Leykaul ().