Enfin, les caractéristiques géologiques et l’existence du karst sont intimement liées aux activités humaines telles que l’exploitation de calcaire et le tourisme nature. Les activités de l’Homme ont façonné le paysage depuis les temps ancestraux dont les pelouses calcaires, qui représentent 34 % de la surface, riches en biodiversité sont l’expression emblématique.