Des "potluck", c'est-à-dire des repas-buffet prévus par la communauté, sont souvent organisés - surtout dans le mid-ouest et le sud. Si vous êtes invités à l'un d'entre eux... Soyez sûr d'y aller ! Vous apprécierez ce qui vous y est proposé, de la salade à la gelée, la venaison (le plus souvent de cerf), au poulet frit du sud.