Pour donner des points de repère à ses visiteurs , la région Midi-Pyrénées a mis en place en 2007 une appellation « grand site de Midi-Pyrénées » : elle permet d’identifier les incontournables à visiter dans la région. Il y a aujourd’hui 25 grands sites de Midi-Pyrénées, parmi lesquels des cités médiévales (Rocamadour, Conques, Cordes-sur-Ciel, Saint-Cirq-Lapopie, …), des villes (Toulouse, Albi, Lourdes, …) mais également des sites naturels (le cirque de Gavarnie, le Pic du Midi, …) et des ouvrages d’art (le viaduc de Millau, le Canal des Deux Mers).