Tapenade maison et ses croûtons
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Noix de Saint-Jacques au beurre d’agrumes
Fondue de poire aux
Ou
Foie gras de canard mi-cuit
Toasts et Chutney de pommes
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Sorbet poire et Garlaban
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Filet de Turbot grillé au feu de bois
Gratin dauphinois, poêlée de légumes frais
Ou
Filet de Bœuf grillé au feu de bois
Gratin dauphinois, poêlée de légumes frais
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Crêpes Suzette flambées au Grand Marnier
ou
Croustillant double chocolat
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Truffes