Rasvan ja sidekudosten enimmäismäärät ainesosille, joista käytetään nimitystä ”… liha”
Uaschionta na saille agus an fhíocháin tacaíochta do chomhábhair dá dtagraítear leis an téarma “… fheoil” [nó “feoil …” de réir mar a bheidh]