Consumers want healthy, natural food. That is why this is a very positive decision, for it would have been a retrograde step to have simply introduced labelling, as we have sadly done in the case of novel foods even though the consumers have objected to genetically modified foods.
Questa decisione assume perciò un valore estremamente positivo, perché se ci fossimo limitati ad una scritta sull'etichetta, come purtroppo è accaduto nel caso del cosiddetto nuovo prodotto alimentare, avremmo fatto un passo indietro disattendendo le aspettative dei consumatori che si sono pronunciati contro le sostanze alimentari manipolate geneticamente.