Abadía Retuerta Sotés commissioned Vicente, a professor at the Technical University of Madrid, and to direct Delbeck Pascal, the great Bordeaux winemaking consultant to the family Ausone and Bel Air, the replanting of the vineyard and the construction of a modern winery.
Abadía Retuerta Sotés commissionato Vicente, professore al Politecnico di Madrid, e di dirigere Delbeck Pascal, il grande consulente vinificazione Bordeaux alla famiglia Ausone e Bel Air, il reimpianto del vigneto e la costruzione di una moderna cantina.