The female lines (pedigree pig or pedigree pig x country breed) guarantee high fertility, vitality and excellent pork quality. Cross-breeding with the Petrain male line produces porkers (F1), which are not only economically viable for the breeder, but also produce the desired meat quality for processors and consumers.
Vengono combinate le caratteristiche positive di tre razze - razza bianca, Landschwein e Pietrain. Le madri (razza bianca e/o razza bianca x Landschwein) garantiscono un'alta fertilità, vitalità ed eccellente qualità della carne. Incrociato con la linea paterna Petrain, i suini da ingrasso (F1), da un lato, danno dei buoni risultati d'ingrasso con profitto per gli agricoltori e, dall'altro, la qualità di carne richiesta da coloro che lavorano la carne e dai consumatori.