With minced meat there are the bifteki (a big meatball with onion, parsley, and garlic), the mousaka with aubergines, meat, onions, tomatoes and béchamel similar to lasagne and the papoutsakia (aubergines stuffed with meat and béchamel).
Sempre a base di carne, ma macinata, sono la bifteki (grande polpetta contenente cipolla, prezzemolo e aglio), il mousaka preparato con melanzane, carne, cipolle, pomodori e besciamella simile alle lasagne e la papoutsakia (melanzane ripiene di carne e besciamella).