However, before any legislative intervention we must get to the root cause of the downgrading, distortion and alteration not only of our foodstuffs but of the whole of the food chain.
Ma prima ancora di procedere a qualunque intervento normativo occorrerebbe piuttosto mettere il dito sulla piaga, ossia sulle cause di degrado, distorsione e alterazione non soltanto degli alimenti, ma dell' intera catena alimentare.