The regulation on nutrition and health claims on foods and the regulation on the addition of vitamins and minerals and certain other substances to foods are significant for consumer protection. They give the consumer the opportunity to make the right decisions regarding the purchase of many foodstuffs.
Il regolamento relativo alle indicazioni nutrizionali e sulla salute fornite sui prodotti alimentari e quello sull’ aggiunta di vitamine e minerali e di talune altre sostanze agli alimenti sono di grande importanza per la tutela dei consumatori.