Issues that affect Italy closely: indeed, Italy is the European country with the greatest number of young people heading up agricultural enterprises, with almost 48,000 under the age of 35, protagonists of the wave of innovation that has characterized the sector in recent years and has led Italian agriculture to become the greenest in Europe. Moreover, the farms run by young people cover a surface area more than 54% above the average (9.4 hectares compared to the Italian average of 6.1), turnover that is 75% above the average (18,720 euros compared to a national average of 10,680) and 50% more employees per company: this is documented in an analysis carried out by the young entrepreneurs in agricultural association Coldiretti, who decided to partner with Terra Madre Youth to make known the new development model being pursued in the Italian countryside, based on ethics and ties to the territory.
Problematiche che ci toccano da vicino: l’Italia è infatti il Paese europeo con il maggior numero di giovani alla guida di imprese agricole, con quasi 48mila under 35 titolari, protagonisti della ventata di innovazione che ha contraddistinto il comparto negli ultimi anni e ha portato l’agricoltura italiana a diventare la più green d’Europa. Inoltre, le aziende agricole dei giovani possiedono una superficie superiore alla media di oltre il 54% (9,4 ettari rispetto alla media nazionale di 6,1), un fatturato più elevato del 75% rispetto alla media (18.720 euro contro una media nazionale di 10.680) e il 50% di occupati per azienda in più: lo sostiene un’analisi dei giovani della Coldiretti, che hanno deciso di essere partner di Terra Madre Giovani per far conoscere il nuovo modello di sviluppo promosso nelle campagne italiane, basato su eticità e legame con il territorio.