A five generation family of “masters refiners”, a traditional cheese since 1876. The most precious selections of homemade cheese obtained from the best Italian pastures, with all the flavour that only Guffanti maturing process may grant.The prestigious “Wall Street Journal” put Luigi Guffanti Formaggi inside the TOP 10 of the best Cheese Shops in the world: Giuffanti was placed 5°, and it is also the official supplier of the 1°, 3°, and 7° placed .
Famiglia di “mastri affinatori” da cinque generazioni, formaggi per tradizione dal 1876. Le più pregiate selezioni di formaggio artigianale ottenuto dai migliori pascoli italiani, con tutto il sapore che solo la stagionatura Guffanti può conferire.Il prestigioso “The Wall Street Journal” ha inserito la Luigi Guffanti Formaggi nella TOP 10 dei migliori Cheese Shops al mondo: Giuffanti si è classificato 5°, ed è il fornitore ufficiale del 1°, del 3° e del 7° classificato.