The hot plates destruction, after a one-month short pause, is again standing up against the grill street food world, raising incredible protest events in the Beijing community: sit-ins, parades and petitions for stopping the destruction of a millenarian tradition which has been filling Beijing streets with its magical perfumes between sweet-and-sour and hot tastes, and the thousands of tasty spices of its specialties.
La distruzione delle piastre, dopo una breve pausa di un mese, si erge nuovamente contro il mondo dello street food da griglia, scatenando inaspettati eventi di protesta tra la comunità pechinese: sit-in, cortei e raccolte di firme per fermare la distruzione di una tradizione millenaria che riempie le vie di Beiing con i suoi magici aromi tra l’agrodolce, il piccante e le mille incredibili spezie delle sue specialità.