— levies, which put up an automatic protective shield against the sometimes very marked variations in price on the world market; however the mechanism can be reversed if Community prices are lower than world prices, levies in this case as in 1973 and 1974 being imposed on exports to prevent shortages and thus protect European consumers;
— di prelievi, che costituiscono un filtro regolatore contro le variazioni, talora oltremodo accentuate, dei prezzi del mer­cato mondiale; talvolta, esiste la possibili­tà di invertire tale meccanismo se i prezzi comuni sono inferiori ai corsi mondiali; in tali circostanze i prelievi sono riscossi, come nel 1973 e 1974, sulle esportazioni onde evitare una situazione di penuria, e tutelare pertanto i consumatori europei;