The Salmorejo-with diced ham and egg- (10,40 €)accompany him in El Toboso with a fried eggplant that place around. It is a full success achieved with the combination that many flavors.
L' Salmorejo-con dadini di prosciutto e uova - (10,40 € ) accompagnarlo a El Toboso con un melanzane fritte quel luogo intorno . Si tratta di un pieno successo ottenuto con la combinazione che tanti sapori .