You start with five levels of tiles which are stacked so some are covered up by the tiles on top. The harder the level you set in the Preferences dialog, the more tiles are covered when the game starts. The object of Mahjongg is to remove all the tiles from the game. To remove tiles you have to find matching pairs which look alike. A matching tile will usually have the same number of buttons or markings on it or will look similar to each other.
Joko-hasieran, bost fitxa-maila dituzu pilatuta, eta fitxa batzuk estalita daude. Hobespenak elkarrizketa-koadroan zenbat eta maila altuagoa aukeratu, orduan eta fitxa gehiago egongo dira estalita joko-hasieran. GNOME Mahjonggen helburua jokoko fitxa guztiak kentzea da. Fitxak kentzeko, itxura bereko fitxa-pareak aurkitu behar dituzu. Botoi edo marka kopuru bera edo antzeko itxura izaten dute fitxa-pareek.