In the right-click menu, go to Preferences. Under Options, use the System monitor update interval spin box to specify the interval at which you want to update the graphs in milliseconds.
Eskuineko botoiaren menuan, joan Hobespenetara. Aukeretan, erabili Sistema-monitorearen eguneratze-bitartea biratze-botoia, grafikoak eguneratu nahi dituzun bitartea zehazteko, milisegundotan.