['neutral']
Truffles, pat?? de foie gras, and slowly roasted confit of goose and duck are specialties, as are wild mushrooms, dried and smoked pork, and walnut oil.
כמהין, פטה דה פואה גרא, וקונפיט צלוי לאט של אווז וברווז הם מנות מיוחדות, כמו גם פטריות בר, בשר חזיר מיובש ומעושן, ושמן אגוזים.
The fois gras is the most expensive dish, and wild mushrooms are the cheapest.
הפואה גרה היא המנה היקרה ביותר, ופטריות הבר הן הזולות ביותר.