['neutral']
The most common varieties are  kebap (cubes of lamb threaded on a skewer and grilled over charcoal); dener kebap (literally  revolving  kebap a stack of marinated, sliced lamb and minced mutton roasted on a vertical spit, with slices cut off as the outer layers cook); Adana kebap (spicy minced beef moulded around a skewer and grilled); and f??r??n kebap (oven-roasted fillet of lamb marinated in yoghurt).
הזנים הנפוצים ביותר הם קבב (קוביות בשר כבש משופדות על שיפוד וצלויות על גחלים); דונר קבב (תרתי משמע קבב מסתובב, ערמה של בשר כבש מוחמץ ופרוס ובשר כבש טחון צלוי על שיפוד אנכי, כאשר פרוסות נחתכות כששכבות חיצוניות מתבשלות); קבב אדנה (בשר בקר טחון מתובל מעוצב סביב שיפוד וצלוי); וקבב פורון (פילה בשר כבש צלוי בתנור מוחמץ ביוגורט).
Dener kebap is the favorite in our household.
דונר קבב הוא המאכל האהוב בבית שלנו.