['neutral']
Caballa, the rich-fleshed mackerel, is sometimes available ahumada (smoked).
קבלה, מקרל בעל בשר עשיר, לפעמים זמין אהומדה (מעושן).
Smoking a caballa really brings out the flavor.
עישון קבאלה באמת מוציא את הטעם.