als_Latn dik_Latn tur_Latn
Përbërësit
- 500 gr karkaleca te qëruar
- 3 finok
- 4 luge vere e bardhe
- lëng limoni
- 5 kokrra piper i bardhe
- 1 tufe majdanoz
- 1 thelbi hurdhe
- 2 luge vaj ulliri
- 1 luge kokrra piper te kuq
Për salcën
- 150 gr rukola
- 1 tufe majdanoz
- 5 gjethe borzilok
- lëng limoni dhe lëkure
- 5 kokrra piper te kuq
- 2 luge vaj ulliri
- kripe
Përgatitja
Pastroni mire finoket, lajini dhe pritini për se gjati ne feta dhe me pas vendosini ne një ene me ujë dhe shtoni verën, lëngun e limonit, majdanozin dhe kokrrat e piperit te bardhe. Vëreni ne zjarre për te zier për rreth 10 minuta, me pas fikni zjarrin dhe lërini te ftohen. Me pas lani mire karkalecat, qëroni hurdhën dhe vëreni ne një ene për tu skuqur bashkoni karkalecat dhe skuqini për disa minuta. Vërini te gjithë përbërësit për salce ne një mikser dhe frulojini derisa te përftoni një krem. Sistemoni fetat e finokeve dhe karkalecat ne katër pjata, rregulloni me salcën qe përgatitët dhe sipër shpërndani piper te kuq te bere pluhur dhe shërbejeni sallatën te vaket.
als_Latn als_Latn ita_Latn als_Latn wol_Latn als_Latn hau_Latn som_Latn hun_Latn quy_Latn als_Latn lug_Latn hau_Latn dik_Latn als_Latn quy_Latn hun_Latn nob_Latn als_Latn als_Latn