als_Latn dik_Latn lim_Latn
Megjithatë, baza e plumcake-ut, përbrësit janë thuajse ato të kekut.
Koha e përgatitjes – 10 minuta
Përbërësit për tavë drejtkëndëshe 25x10cm ose e rrumbullakët me vrimë në mes, me diametër 24 cm:
● 200 g miell
● 150 g sheqer
● 90 ml vaj luledielli
● 1 gotë plastike kos i bardhë (125 g)
● 2 vezë
● 1 bustinë sodë për ëmbëlsira
● 1 bustinë vanilje ● 250 g luleshtrydhe të pastruara dhe të ndara në copa të vogla
● 2 lugë qumësht
Përgatitja:
Ndezim furrën në 180°C.
1. Në një tas, përziejmë me rrahësin e vezëve me dorë, për 3 minuta: vezët me sheqerin sa të bëhen si shkumë, më pas shtojmë vaniljen, vajin, kosin, qumështin dhe së fundi miellin dhe sodden me sitë.
2. Hedhim në tavën e lyer më pare me gjalpë e miell gjysmën e brumit, shpërndajmë gjysmat e luleshtrydheve, hedhim brumin që na ka mbetur dhe së fundi luleshtrydhet. E pjekim për 50 minuta afërsisht ose derisa kur të bëjmë provën me kruajtëse dhëmbësh, ajo të dalë e pastër.
als_Latn als_Latn als_Latn deu_Latn som_Latn hun_Latn als_Latn spa_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn