als_Latn dik_Latn sag_Latn
Kuleçë me Djathë
Këta kuleçë përgatiten në një formë të veçantë, pasi përgatiten me ujë që vlon. Në fund do të shijoni një antipastë të mrekullueshme
Bulmet dhe Vezë, Brumëra, Të shpejta, Ndërkombëtare, Në Çdo Kohë, Në Çdo Stinë
Përbërësit
- 250 ml ujë
- 95 gr gjalpë
- gjysmë lugë gjelle kripë
- 125 gr miell
- 200 gr djathë kaçkavall (i grirë)
- gjysmë lugë gjelle kripë
- 1 lëkurë limoni (e grirë)
- 1 lugë çaji sheqer
- 4 vezë
Përgatitja
1
Hedhim në një tenxhere ujin, gjalpin dhe kripën.
2
E vëmë tenxheren në zjarr dhe sapo të marrë valë shtojmë miellin.
3
Përziejmë mirë derisa të kemi një brumë homogjen.
4
Heqim tenxheren nga zjarri dhe e lëmë të ftohet.
5
Shtojmë djathin, sheqerin, lëkurën e limonit dhe i përziejmë mirë.
6
I shtojmë vezët një nga një duke përzierë mirë pas çdo veze.
7
Formojmë topa të vegjël dhe i shtrojmë në një tepsi.
8
I pjekim në 160 gradë për rreth 20 minuta.
Receta të ngjashme
als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn lvs_Latn isl_Latn als_Latn ltz_Latn als_Latn als_Latn als_Latn som_Latn spa_Latn als_Latn unk als_Latn unk als_Latn unk als_Latn unk als_Latn unk als_Latn unk als_Latn unk als_Latn unk als_Latn als_Latn