als_Latn lit_Latn uzn_Latn
View Full Version : Mikrovala shkatėrron vitaminat e ushqimit
Arfenilla
28-01-2015, 20:38
http://www.albeu.com/dokumenta/foto/mikrovalee.jpgMikrovala absolutisht shpartallon vlerėn ushqyese tė ushqimit, duke shkatėrruar pikėrisht vitaminat dhe fitonutrientėt qė parandalojnė sėmundjet dhe mbėshtesin shėndetin e mirė.
Pėr shembull, studimet kanė treguar qė nė brokoli madje 98 pėr qind tė materieve ushqyese tė rėndėsishme pėr luftėn kundėr zhvillimit tė kancerit shkatėrrohen nė mikrovalė.
Nxehtėsia i shkatėrron shumė lehtė, dhe gati tė gjitha ushqimet e pėrpunuara nė mėnyrė termike pėrmbajnė mė pak materie ushqyese.
Pėrveē kėsaj, vitamina C, karotenoidet, antioksidantėt dhe molekulat tjera si DIM nė brokuli ose antocianinet nė perimet dhe pemėt e kaltra dhe purpurta shkatėrrohen lehtė nėn ndikimin e mikrovalėve qė depėrtojnė thellė nė ushqim dhe e nxejnė nė nivel qelizor.
Mikrovala e ngroh ushqimin nė mėnyrė tė njėjtė por njėkohėsisht e shkatėrron nė nivelin qelizor sepse i ngroh molekulat e ujit nė qeliza. Me kėtė rast vjen deri te dekompozimi molekular i vitaminave dhe fitonutrientėve.
Pas pėrpunimit nė mikrovalė mbesin kryesisht kaloritė, fibrat dhe minerale e zbrazėta, ndėrsa pjesa e madhe e vitaminave dhe fitonutrientėve janė shkatėrruar.
Pėr dallim nga pėrpunimi nė mikrovalė ushqimi i zier nė avull mund tė pėrmirėsohet sepse disa materie ushqyeses bėhen mė lehtė tė shfrytėzueshme. /albeu.com/
NeVertiti
28-01-2015, 20:41
Eh ne fakt e demshme eshte ne kete drejtim shume.
As mua sme pelqen ta perdor,por ngapak e perdor sidomos dimrit.
Une prandaj e hodha ne plehra se mu bo fiksim kjo pjesa. Edhe pse me ngroh ushqime te ndryshe duhet me perdor furren e pianuren ...me mire kshu
Soulmind
29-01-2015, 06:42
E shyqyr qe spaskam harxhaur lek te blej mikrovale :p
LeVoyageur
29-01-2015, 10:13
Mikrovala?Ca eshte kjo gjeja? :P
Eshte me se e veret Edhe pse e perdor ne pune :(
dangerous
29-01-2015, 10:46
Mikrovala?Ca eshte kjo gjeja? :P
??? ... shko ke mapo - ke QTU- ja atje ka me shume Info .
Se dija, te mbaron pune aq shpejt, edhe pse skam mikrovale po flas kot
thjeshte ngaqe me pelqen te shkruaj ne tastiere :P lol
Arfenilla
29-01-2015, 13:55
Disa shkrim se kam lexu, thon se jan sh ,te demshme, sidomos nga ato Digital siq kam un ketu ne shpi..por ishalla nuk jan se un sh e perdor.
Edhe une e perdori shume mikrovalen :mah:
Mundesuar nga vBulletin Versioni 4.2.5 Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights
als_Latn cym_Latn unk als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn ita_Latn unk als_Latn als_Latn als_Latn crh_Latn unk als_Latn sun_Latn unk als_Latn als_Latn eng_Latn unk als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn cym_Latn unk als_Latn als_Latn zho_Hant