als_Latn dik_Latn sag_Latn
Strudel me mollë dhe lajthi
Përbërësit:
- miell – 300 gr,
- vezë – 1 kokërr,
- vaj vegjetal – 40 ml,
- ujë i ngrohtë – 120 ml,
- kripë – ½ lugë kafeje .
për mbushjen:
- lajthi – 100 gr,
- rrush i thatë – 100 gr,
- mollë – 4-5 kokrra.,
- rum – 50 ml,
- kanellë – 1 lugë çaji,
- sheqer – 100-150 gr,
- gjalpë – 100 gr,
- sheqer pudër
Mënyra e pregatitjes:
Hidhni në mikser miellin, vezët, kripën dhe vajin. Filloni të përzieni brumin duke shtuar ngadalë ujin e ngrohtë. Pasi brumi të jetë gati, bëjeni në formë topi dhe lyejeni me vaj anash dhe lereni mënjanë për 1 orë duke e mbuluar me një copë. Tani filloni pregatitjen e mbushjes.
Lajeni mirë rrushin e thatë dhe shtojini më pas rumin dhe lerini bashkë për rreth 15-20 minuta. Lani mollët dhe pritini në kubikë të hollë, ndërsa lajthitë pritini me thikë shumë hollë.
Përzieni më pas rrushin e thatë të pregatitur më parë me rum, me mollët e lajthitë duke shtuar edhe sheqerin e kanellin.
Gjalpin shkrijeni dhe më pas pregatisni tavolinën e punës duke e mbuluar me miell. Tani hapni brumin në tavolinë dhe hollojeni me pec derisa të bëhet një petë as shumë e trashë, por as edhe shumë e hollë. Më pas lyejeni të gjithë masën e petës me vaj përmes një furçë gatimi. Filloni më pas mbushjen e petës me me përzierjen e pregatitur më sipër. Më pas petën bashkë me mbushjen mbështilleni në formë rule. Bëni kujdes me anët e petës që mos të derdhet mbushja.
Më pas ngrohni furrën në 170 gradë. Lyjeni strudelin me gjalpë dhe mbulojeni me letër pjekjeje dhe lerreni në furrë për 30 minuta.
Kur ta nxirrni nga furra spërkateni strudelin me sheqer pudër.
Ju bëftë mirë!
JU REKOMANDOJME
Çantat “Elefant” - aksesorët më unikë dhe trendy të kësaj vere
Je në kërkim të një aksesori mode shumë të vëçantë për këtë verë? Një sugjerim për të gjitha fashion-istet do të ishte një çantë “elefant” nga koleksioni më i ri veror i Parfois...
5 tendencat kryesore të modës që çdokush duhet ti ndjekë këtë verë
Vera është ndër sezonet më të bukura edhe përsa i përket modës, pasi ofron shumë kolorit dhe variacione në stilin e të veshurit...
Çfarë ndodhi në eventin më "Italian Style" të kryeqytetit?
Tashmë qe është sezoni i verës të gjithë e kanë mendjen veçse te udhëtimet dhe sigurisht ka filluar numërimi mbrapsht i ditëve në kalendar deri sa të afrojnë të shumëpriturat pushime në destinacionet që në duam më shumë...
Pushimet erdhëëën.... Ja cila është gjëja e parë që të duhet për udhëtimin e ëndërruar!
Vera asociohet gjithnjë me pushimet, me detin, rërën dhe sigurisht me udhëtimet dhe aventurat qe ti pret nga udhëtimet e tua ....
Në kërkim të dhuratës ideale për 1 Qershorin? Ja dhurata që do ta gëzonte pa masë çdo fëmijë
Na ndan vetëm një ditë nga festa e fëmijëve, nga 1 Qershori…
Po kërkon një stil “Cool & Chic”? Ja 6 kombinimet më trendy të verës
Je në kërkim të një look krejt të ri “Cool & Chic” për ketë sezon të ri veror por ende nuk di se çfarë ja vlen të shtosh të garderobën tënde??
Syzet me xhama transparente – si u kthyen në një trend këtë verë?
Syzet me xhama transparente janë kthyer në një tendencë të re këtë sezon vere...
Humbja e 15 vjeçares të “Gjeniut të Vogël” që tronditi sot vendin
Një ngjarje e rëndë ka prekur sot vendin tonë. 15 vjeçarja Blerta Papa, e cila njhet nga publiku nga pjesëmarrja e saj te “Gjeniu i vogël” ka humbur jetën pas një operacioni në një Spital privat...
Fundi i cili nuk del kurrë nga moda: Ja si ta kombinoni sipas tendencave më të fundit
Fundi i cili nuk del kurrë nga moda: Ja si ta kombinoni sipas tendencave më të fundit
Geta rrjetë dhe xhinse – trendi më i ri i modës së pranverës
Këtë pranverë një tendencë e re shumë trendy jane getat rrjetë të cilat vishen nën xhinse, rrymë kjo e përhapur fillimisht nga yjet e shoubizit...
Kim befason sërish: foto e nxehtë para pasqyrës
Kim Kardashian ka tërhequr sërish vëmëndjen e mediave përmes një fotoje të re të publikuar në snapchat...
Këngëtari i njohur shqiptar bëhet baba për herë të parë
Këngëtari i njohur shqiptar Albatrit Muqiqi dhe bashkëshortja e saj Egzona janë bërë prindër për herë të parë mëngjesin e sotëm...
als_Latn als_Latn ltz_Latn als_Latn hun_Latn als_Latn als_Latn als_Latn sun_Latn ltg_Latn mos_Latn swe_Latn swh_Latn plt_Latn isl_Latn som_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn