als_Latn dik_Latn sag_Latn
Përbërësit:
-Një pulë 1 kilogramë
-10 domate të thata në vaj
-Gjysmë qepe
-Ullinj kaperi në kripë
-Limon
-Rozmarinë
-Vaj ulliri ekstra i virgjër
-Kripë
-Piper kokërr
Përgatitja:
Merrni pulën dhe priteni më dysh me ndihmën e një thike dhe rrahëse mishi, në mënyrë që ta ketë formën e hapjes si një libër. Lyejeni me vaj, hidhini kripë e piper, pastaj vendoseni nga ana e kundërt e lëkurës së bashku me rozmarinën në një tigan të nxehur mirë.
Shtoni domatet e thata, ullinjtë kaperi, qepën e prerë në feta dhe 4 lugë vaj. Mbulojeni me kapak dhe gatuajeni 25 minuta për secilën anë. Shërbejeni të nxehtë, spërkateni me lëng limoni dhe dekorni pjatën me gjethe sallate jeshile.
als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn epo_Latn szl_Latn fur_Latn pag_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn