als_Latn dik_Latn sag_Latn
Më i njohuri djathë grek. Përbën një element të rëndësishëm të ushqimit të vetë grekëve dhe ka një lidhje të ngushtë me historinë dhe traditat e tyre. Prodhohet nga qumësht deleje apo dhe përzierje me qumësht keci. Ka një shije të lehtë të kripur dhe të thartë si dhe një ngjyrë të bardhë natyrale. Mund të karakterizohet 'produkt biologjik', sepse prodhohet nga qumësht i kafshëve që kullosin të lira në natyrë dhe në të cilën nuk implementohen lëndë kimike apo erbicide. Mund të konsumohet si ushqim shoqërues në tryezë ose i skuqur, gjithashtu vendoset edhe tek sallata horiatiki dhe tek byrekët me djathë.
als_Latn