als_Latn dik_Latn nus_Latn
Përshesh me Mish Qengji
Një recetë që sjell traditë në tavolinat tuaja me aromën e mishit dhe të kulaçit!
Mish Qengji, Pjatë kryesore, Kalorike, Shqiptare, Drekë, Dimërore
Përbërësit
Përgatitja
1
Fillimisht zihet brumi i kulaçit.
2
Pasi punohet mirë lihet të pushojë për 30 minuta.
3
Më pas hidhet në tavë dhe piqet në temperaturën 180 gradë.
4
Pasi piqet, shkoqet kulaçi dhe bëhet përshesh, më pas skuqet në pak gjalpë në një tigan të madh..
5
I shtojmë lëngun e ngrohtë të mishit.
6
Përsa i përket sasisë, sesa lëng duhet t’i hidhni përsheshit, kjo gjë shihet me sy dhe bëhet sipas dëshirës.
7
Për një përshesh të thatë hidhni më pak lëng dhe anasjelltas
Receta të ngjashme
als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn unk als_Latn unk als_Latn unk als_Latn unk als_Latn unk als_Latn unk als_Latn unk als_Latn als_Latn