als_Latn hrv_Latn swe_Latn
Luleshtrydhet ulin nivelin e kolesterins n gjak
Luleshtrydhet ulin nivelin e kolesterins n gjak
Studuesit italian dhe ata spanjoll vlersojn vetit kuruese t luleshtrydheve. Sipas tyre, luleshtrydhet kan efekt pozitiv pr uljen e kolesterins dhe trigliceridet, nse konusojm rreth 500 gram n dit.
Hulumtuesit n kolegjet Universit Politecnica delle Marche dhe universitetet e Salamanca, Granada dhe Sevilja n Spanj, than se hulumtimi i mparshm tregoi se luleshtrydhet kan nivele t larta t antioksidantve, por ky frut gjithashtu ndihmon pr t ulur kolesterinn.
Ekipi bri nj eksperiment n t cilin ata i shtuan 500 gram luleshtrydhe diets s prditshme t 23 vullnetarve t shndetshm pr m shum se nj muaj. Ata morn mostrat e gjakut para dhe pas ksaj periudhe pr t krahasuar t dhnat.
Studimi, i publikuar n Journal of Nutritional Biochemistry tregoi se sasia totale e kolesterins kishte rn pr 8.78 pr qind; niveli i lipoproteinave t kqija me densitet t ult kishte rn me 13.72 pr qind dhe sasia e triglicerideve kishte rn me 20.8 pr qind.
Lipoproteina me densitet t lart, apo kolesterina "e mir", kishte mbetur e pandryshuar, than shkenctart. Studimi gjithashtu konstatoi se ata q konsumuan luleshtrydhet i prmirsuan edhe parametrat e tjer si profili i prgjithshm i plazmave t lipideve, biomarkerve antioksidantve si vitamina C ose kapaciteti radikal i absorbimit t oksigjenit, mbrojtjet antihemolitike dhe funksioni i trombociteve.
T gjith kta parametra u kthyen n vlerat e tyre fillestare 15 dit pas braktisjes s trajtimit me dredhza, than studiuesit. Kjo sht hera e par q sht publikuar nj studim q mbshtet rolin mbrojts t komponimeve bioaktive n dredhza n trajtimin e markerve t njohur dhe faktorve t rrezikut pr smundjet kardiovaskulare-bri me dije udhheqsi i studimit, Maurizio Battino, studiues n Universit Politecnica delle Marche.
Battino tha se ende nuk ka prova t drejtprdrejta se cilat komponime n dredhza i arrijn efektet e tyre t dobishme, por t gjitha shenjat dhe studimet epidemiologjike ojn tek antocianinet, pigmentet vegjetale t cilat ua japin atyre ngjyrn e kuqe.
(e.m/BalkanWeb)
http://www.balkanweb.com/teknologji/...ak-185860.html
als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn wol_Latn