als_Latn dik_Latn ron_Latn
Knäckebröd
Unë sod do të foli por nje bukë që e prodhon suedia që quhet Knäckebröd që ne gjuhen shqipe do te thot Bukë e thatë e holl ne pjeksi te madhe. Suedia eka si tradicijon bukën e that e holl shum e pjekur që vjen nga suedia.Në Sudi 85%ekan që buka e that gjindetët nepër familje suhedeze.Gjermania ekan 45% që buka gjindet nepor familje gjermane kurse Franca eka 8%që prodhon bukën e that e të pjekur. Värmland ësht qyteti i suhedis, që prodhohet buka e that e holl edhe pjekur,buka e that prodhohet kështu.Jasht dukjes ësht e holl shum edhe pekjur.Kur marohet brumij buka ka nevojë të ngjeshetë mirë edhe duhet me ngjesh shumë mandej të tahallohet deri sa te merr formen e duhur për me bo gati me pjek mundemi të ndajme me një kuti dhe formohet në formen katrori.Ju gjithashtu mund te bleni në SHBA si p.sh. Irland, Malta, edhe polnia.
data sod 7 shtaor 2013.
Në gjuhen shqipe, fjala e marrë nga suedishtja "Knäckebröd" perkthehet vetem me nje fjale "Peksimadhe"!. Cdo shtese tjeter me fjale te teperta, si e thate, e holle me pjekesi te madhe, do te ndryshonte karakterin gjuhesor te saj! Vecori kryesore e kesaj buke , eshte se ajo gatuhet me miell thekre!
swe_Latn als_Latn mlt_Latn als_Latn