als_Latn dik_Latn lim_Latn
Cheesecake Raffaello
Ëmbësojeni ditën me një shije të re. Ju bëftë mirë.
Politiko
E Premte, 27 Qershor 2014 | 19:47
0 Komente.
Përbërësit:
Për bazën:
250 gr biskota të bëra grimca
100 gr gjalpë i shkrirë
Për kremin:
250 ml pana
250 gr mascarpone
100 gr çokollatë e bardhë e shkrirë
30 gramë bajame e copëtuar ose miell bajameje
2 lugë miell kokosi
8 gramë xhelatinë
125 gramë sheqer
2 lugë qumësht i ngrohtë
Për dekorim:
Miell kokosi
6 çokollata Raffaello
Përgatitja:
Së pari, mbështillni me letër furre një tigan me diametër 24 cm. Përziejini biskotat e grimcuara me gjalpin e shkrirë.
Vendosni në ujë të ftohtë xhelatinën dhe kur të jetë e butë hidhini pak qumësht të ngrohtë.
Bashkoni panën e bardhë me sheqerin. Shtoni maskarponen, miellin e kokosit, bajamet e grimcuara dhe çokollatën e bardhë të shkrirë. Përziejini me një lugë të gjithë përbërësit, bashkë me xhelatinën e tretur në qumësht.
Hidhni kremin mbi bazën e biskotës. Po kështu, shtoni miellin e kokosit derisa të mbuloni të gjithë sipërfaqen e ëmbëlsirës.
Lëreni ëmbëlsirën në frigorifer për të paktën 4 orë.
Shërbejeni duke e dekoruar me çokollatat Raffaello!
srd_Latn als_Latn slv_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn pol_Latn sun_Latn als_Latn als_Latn lin_Latn srd_Latn srd_Latn als_Latn als_Latn lin_Latn srd_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn