als_Latn dik_Latn sag_Latn
Lulelakër me kaçkavall
Gatuani këtë recetë të shijshme dhe shijoni kënaqësinë e saj. Ju bëftë mirë!
Politiko
E Premte, 30 Janar 2015 | 06:45
0 Komente.
Përbërësit
- 800 lulelakër
- 300 gr salcë domate
- 100 gr djathë kaçkavall
- 1 tufëz majdanoz
- 1 thelbi hudhër
- 6 lugë vaj ulliri
- kripë, piper
Përgatitja
Pastroni lulelakrën, lajeni dhe priteni në lule, e më pas ziejeni për pesë minuta në një enë me ujë me kripë. Pasi të kalojnë pesë minuta, kullojeni mirë.
Në një enë hidhni pak vaj ulliri dhe hudhrën e shtypur, skuqeni mirë dhe më pas bashkoni lulet e lulelakrës.
Lëreni të aromatizohen duke i përzier shpesh në mënyrë që të mos digjen. Në këtë pikë shtoni salcën me domate dhe rregulloni me kripë. Lërini në zjarr të vogël të mbuluar më kapak për 15 minuta.
Ndërkohë lani mirë majdanozin dhe grijeni, grini gjithashtu edhe djathin kaçkavall. Bashkoni majdanozin tek lulelakrat dhe lërini në zjarr dhe për pesë minuta të tjera pa kapak. Shërbejini të ngrohta më pak kaçkavall të grirë sipër në mënyrë që të shkrijë.
cat_Latn als_Latn slv_Latn als_Latn als_Latn als_Latn tso_Latn ltz_Latn lmo_Latn bem_Latn als_Latn als_Latn tpi_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn