als_Latn dik_Latn sna_Latn
Në margarinën e ngrohur fërgoni qepë të zezë e të re, të coptuar imët. Shtoni këpurdhat e pastruara, proshutë të imtëzuar, mbuloni dhe fërgoni derisa të zbuten këpurdhat.
Më pas shtoni miell, edhe atë duhet ta fërgoni pak. Hidhni ujë të nxehtë sipër, hidhni në të një kub për supë, hidhni kripë dhe piper sipas shijes dhe fërgoni edhe 5 minuta nga momenti i mbylljes.
Largojeni nga furra, lëreni të ftohet e më pas shtoni lëng limoni dhe të verdhën e vezës me salcë kosi. Zbukurojeni me një sasi të vogël të majdanozit të copëtuar imët.
Përbërja :
- 250 g këpurdha champignon
- 50 g proshutë
- 2 lugë salcë kosi të idhët
- 1 lugë miell
- 1 qepë të re të zezë
- 1 vezë
- 1 limon
- 1 lugë margarinë
- 1 kub për supë
- Kripë dhe piper
- Majdanoz për dekorim
Foto: Pixabay
als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn bam_Latn azb_Arab als_Latn als_Latn als_Latn spa_Latn epo_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn pag_Latn