als_Latn ron_Latn hrv_Latn
Mish i bardhë në ajkë të thartë
Shpesh edhe pse kemi mjafte ushqime ne frigoriferin tone nuk e kemi idene se cka do te gatuajme sot. Ja pra per sot problemi u zgjidh, vetem hapeni frigoriferin tuaj dhe percillni udhezimet tona.
- 400 gr mish i bardhe pule
- 50 gr margarine
- 200 ml ajke e tharte (pavllake, shmant)
- 2 thelpinje hudher
- 100 gr prezle (buke e grire, galete)
- 1 luge ereza (vegete)
- Mishin e prejme ne feta me te holla se sa qe jane zakonisht, e rrahim me cekan kuzhine.
- Fetat e mishit te prere i kalojme neper margarine e shkrire .
- Fetat e mishit i rendisim ne taven zjarrerezistuese te lyer me pare me margarine.
- Perziejme thelpinjet e hudhres te imtesuar ose bluar me ajken e tharte, vegeten dhe prezlen .
- Me kete perzierje i mbulojme fetat e mishit te bardhe ne tave.
- Mbulojme taven me folie alumini dhe i pjekim per 10 minuta ne temperature 200 grade, dhe pastaj largojme folien dhe vazhdojme pjekjen edhe per 10 minuta ne temperature 180 grade.
- Servohen te nxehta me sallate ose patate te skuqura.
als_Latn als_Latn als_Latn isl_Latn hrv_Latn mlt_Latn lij_Latn lug_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn