als_Latn dik_Latn sag_Latn
Dr. Janet Bond Brill ka deklaruar, “duke qenë se fasulja e kuqe ka ngjashmëri me disa prej organeve të trupit të njeriut, ngjyra e kuqe është tregues i përqendrimit të lartë të antioksidantëve që luftojnë shumë sëmundje”.Fasulet e kuqe janë me përmbajtje të lartë fibrash, ato ndihmojnë në uljen e kolesterolit të keq dhe luftimin e sëmundjeve të zemrës.
Fasulet e kuqe janë të pasura me proteina dhe hekur, duke u bërë zëvendësuese të mishit për vegjetarianët.Ata janë të përsosura për t’u përdorur në sallatë, sanduiçe ose salca, ato përmbajnë një sërë vlerash ushqyese si; kolesterol: 0 mg, natrium: 854 mg, karbohidrate: 33 g, fibër diete: 9 g, sheqerna: 9 g dhe proteina: 12 g.
als_Latn als_Latn