als_Latn dik_Latn sna_Latn
Supë me thjerrëza
Kjo është supa me thjerrëza. Mësoni si ta përgatisni. Ju bëftë mirë!
Politiko
E Premte, 23 Janar 2015 | 16:08
0 Komente.
Përbërësit
- 300 gr thjerrëza
- 1 qepë
- 2 thelbi hudhër
- 2 lugë shafran Indie
- 1 lugë e gjysmë kumin pluhur
- vaj ulliri
- kripë, piper
Përgatitja
Zieni thjerrëzat për 15 minuta në 1.5 L ujë, më pas kullojini dhe mbani lëngun në një anë. Ndërkohë skuqni qepën dhe hudhrën e grirë me dy lugë vaj. Pasi të kenë marrë një ngjyrë të artë shtoni shafranin e Indisë dhe kumnin. Pas 2 minutash thjerrëzat dhe lërini të aromatizohen. Shtoni lëngun dhe gatuajini për 45 minuta nëse është e nevojshme shtoni përsëri ujë, rregulloni me kripë dhe piper dhe pak vaj.
als_Latn als_Latn slv_Latn als_Latn als_Latn als_Latn plt_Latn quy_Latn als_Latn glg_Latn als_Latn hun_Latn tpi_Latn als_Latn als_Latn