als_Latn hrv_Latn tur_Latn
Kompoti nga kumbullat
Përbërësit:
- 2 kg kumbulla
- 500 gr sheqer
- 1 liter uje
Udhëzimet:
Kumbullat i pastrojme dhe ua heqom fara dhe i terim me lecke secilen veq e veq.Pastaj i mbushim kavanozet mire deri sa te mos mbushen me kumbulla deri 2 centimetra pa u mbushur.Ujin e treitm me sheqer dhe e ziejme per afro 10 minuta dhe ia qesim kumbullave te nxehte deri sa te del uji permbi.Atehere bejme pasterizimin e kavanozve(pasterizimi per ata qe nuk e din behet duke vendosur kavanozet ne nje ene me te madhe me uje te vaket dhe e e shtojme temperaturen deri sa te vloi uji,niveli i ujit duhet te jete derin ne gjysem te kavanozve,dhe e nxejme ujin gradualisht deri ne vlim.prej momentit te vlimit duhet pritur 15 minuta duke vluar uji dhe duhet larguar ena prej zjarri dhe i leme aty kavanozet deri te ftohet pak uji dhe atehere i largojme ato.)
war_Latn als_Latn ltg_Latn plt_Latn swe_Latn als_Latn als_Latn