als_Latn dik_Latn sag_Latn
Profesor Daren Knoell në një deklaratë të dhënë për “EverydayHealth” citon: Zinku është një substancë i cili ndihmon trupit në luftën kundër infeksioneve ashtu që sistemin e imunitetit e kthen në ekuilibër”. Ushqimet që janë të pasura mezink janë mishi i kuq, i pulës, fasulet, frutat arrore, disa lloje peshkut dhe guaskave, drithërat integrale dhe produktet e pasuruara të qumështit.
Zinku ka rol të rëndësishëm në gati të gjitha funksionet trupore dhe ka ndërveprim me mijëra proteina, të cilat janë të rëndësishme për funksionimin e duhur të trupit. Megjithatë, nga sasia e përgjithshme e zinkut në trup vetëm 10 për qind përdoret në luftën kundër infeksioneve. Shumica e personave të rritur gjatë ditës duhen të konsumojnë 8 deri 11 miligramë zink.
Në eksperiment ata kanë përdorur monocitet njerëzore që janë të përfshira në njohjen e patogjenëve. Proteinat në trup nxisin lirimin e transportuesit të zinkut, të cilin shkencëtarët e kanë quajtur ZIP8. Kur transportuesi hyn në muret e qelizave, ai drejton zinkun që nga qarkullimi i gjakut të vijë në qelizë.
als_Latn als_Latn als_Latn