als_Latn dik_Latn sag_Latn
B uilding mbi suksesin e gjashtë viteve të shitura jashtë me zgjerime të tilla si opsionet VIP dhe një çmim nderimin një hero lokal skenë ushqim, më shumë se 25 chefs lokale do të krijojë ushqim për tokën e gjelbër, fermë shtatë vjetor për Plate Ushqim Qëndrueshëm Qendra ngjarje (SFC), nga 6: 30 deri 09:30, 8 maj, në historike Barr feudali.
Toka e gjelbër temë fton mysafirët për të shijuar të mirat e pranverës, dhe të gjitha chefs pjesëmarrëse kanë demonstruar një angazhim për përdorimin e ushqimit nga burimet lokale, në përputhje me misionin e SFC-së. Farm për Plate fokusohet ekskluzivisht për ushqim rritur në nivel lokal dhe të prodhuara, si dhe edukimin e ftuar në lidhje me ushqimin lokal, të shëndetshëm, ngriti humane, rritur në mënyrë të qëndrueshme dhe të përballueshme për Texans Qendrore. Të gjitha të ardhurat përfitojnë SFC, një organizatë jofitimprurëse përgjegjës për katër fermerët tregjet, klasa organike kopshtarisë ushqim, mbështetje për fermerët e zonës dhe klasa interaktive gatim dhe edukimit të ushqyerit në zonën Austin.
Formati Ngjarja është "gllënjkë dhe shëtitje," me të ftuar mostrave kafshon të vogla dhe duke shijuar një sërë pijeve të gjithë ngjarjen tre-orëshe. Libacione do të përfshijë birrë nga breweries lokale, verërat e prodhuara në mënyrë të qëndrueshme dhe shpirtërore dhe mixologist David Alan, i njohur gjithashtu si paqëndrueshëm Texan, duke krijuar kokteje inkorporuar fruta lokale dhe bimëve.
SFC do të paraqesë Fondacionin e Shën Davidit me çmimin e dytë vjetor të Qëndrueshëm Ushqim Changemakers, e cila nderon një individ apo grup individësh të cilët kanë kontribuar në misionin SFC-së. Fondacioni dhënë një grant për të krijuar Fondacioni kopshtit të Shën Davidit Komuniteti në shtëpi të re SFC-së, të përhershme. Ai gjithashtu dha një grant për të vendosur vendndodhjen e SFC bujqve Tregu Lindore dhe fondet programin e nxitjes dyfishtë Dollar në të gjitha tregjet SFC e fermerëve, i cili ndihmon familjet në pozitë të pafavorshme të blerë fruta dhe perime në tregjet.
Ndër sponsorët e korporatave janë Banka e Amerikës, HEB, silic Labs, Shkolla ESCOFFIER e Kuzhinë Arteve dhe Realty Austin. Në natyrë sponsorët përfshijnë Marquee Event Group, ngrënshëm Austin dhe Barr feudali-së vendin e parë ngjarje certifikuar-organike në vend, i cili bujarisht ofron vend për Farm vjetor SFC ndaj ngjarjes Plate.
Për më shumë informacion, telefononi 512-220-1088, email Elizabeth@SustainableFoodCenter.org ose vizitoni SustainableFoodCenter.org/donate/farm-to-plate .
als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn als_Latn