als_Latn dik_Latn lim_Latn
Festival shumëngjyrësh
- Kategoria: Sallatat
- E martë, 10 Shkurt
Përbërësit:
- 200g karota
- 150g speca të kuq
- 150g speca të verdhë,
- 150g speca jeshil,
- 200g kastravecë,
- 200g selino,
- 300g salcë kosi,
- 200g kos,
- 1 lugë mustardë,
- 1 limon,
- kopër,
- majdanoz,
- piper i zi,
- vaj ulliri
Presim të gjitha perimet si shkopinj të vegjël dhe i vendosim bukur në një pjatancë. I spërkasim me pak limon.
Në një enë, përziejmë me përzierësin elektrik salcën e kosit, kosin, mustardën, vajin e ullirit, majdanozin dhe kopër derisa të përftojmë një salcë homogjene. Në fund i shtojmë kripë e piper.
Salcën e përgatitur kështu e vendosim në tasa dhe i rregullojmë në mes të pjatancës së perimeve.
als_Latn pol_Latn als_Latn als_Latn fij_Latn als_Latn als_Latn swh_Latn als_Latn yue_Hant twi_Latn afr_Latn als_Latn epo_Latn als_Latn hun_Latn als_Latn hun_Latn als_Latn als_Latn als_Latn