Val Borbêa
A Val Borbêa (ciammâ in Zenéize ascì val Borbéia, o val Borbaja in Piemonteize) a l'é 'na vàlle formà da-o sciùmme Borbêa, che o se caccia into Scrivia. Sta vàlle chi a se trêuva inta Provinsa de Lisciandria, inta Región Piemonte. A l'è stæta colegâ stóricamente a-a Repubbrica de Zena e anchêu ascì a l'é ligâ a-a Ligûria.
Scinn-a i anni çinquanta gh'êa tante vigne inta vàlle. Anchêu gh'è ancón unn'ûga da vìn, o Timoàsso, c'à l'è conosciûa e aprexâ ascì fêua da vàlle. Gh'é tanti bòschi de castàgni inta vàlle, ma castàgne no se n'achéugge ciù comme primma. Anche i moìnn-i inta vàlle no travaggian ciù, coscì a fænn-a de castàgne a l'è prodûta fêua da vàlle. A val Borbêa a l'è ascì famôza pe un tipo de patàtta che a se ciàmma patatta quarantinn-a gianca zeneize e pe e faxiolann-e, un tipo de faxeu gianco e gròsso aprexòu e utilizòu inta coxìnn-a da Provinsa de Lisciandria e da Provinsa de Zena. [1] Dæto che l'âta vàlle a lé stæta pe di sécoli divîza da-a bassa vàlle, a popolaçión de l'âta vàlle a se pêu consciderâ 'n isolâto genético.[2]
Nòtte[modìfica | modìfica wikitèsto]
- ↑ Rocca, Giuseppe et al. (1986): "Borbera e Spinti, Valli da riscoprire". Edizioni dell'Orso, Alessandria
- ↑ Michela Traglia, Cinzia Sala, Corrado Masciullo, Valeria Cverhova, Francesca Lori et al.: Heritability and Demographic Analyses in the Large Isolated Population of Val Borbera Suggest Advantages in Mapping Complex Traits Genes. In: PLoS ONE 4, Nr. 10, e7554, 2009
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