Potyn1 mogecie2 pedzieć:3 mōm4 rolady i niy zawachōm sie ich użyć! Ale niy bojcie5 sie, niy o handgranat6 sam idzie,7 yno8 o te łokrōngłe owoce, co to dō nos prziszły ze dzikich landōw9– jakby to Babka Marii padała. Joł10 lubia- jak sam już niyftorzi11 niyrołz12 widzieli- eksperymynty we kuchni. Ta moja borołka13 Baba musi to potyn wszysko jejś, ale przi tych roladach, to śmiōtła14 ze talyrza wszysko- widać bōły15 dobre.
Co potrza?16
5-6 kōnskōw17 miysa wołowego na rolady
1 granat
gołrść18 łorzechōw włoskich
15-20 dkg wyndzōnki19
5 łyżeczek mostrichu20
keliszek czerwōnego wina
150 ml śmiytōnki21
2-3 łeżki22 masła klarowanego
trocha23 wody
sōl, pieprz
kapka24 maggi- nasze Ōłmy25 do zōłzy26 zawsze go trocha kapły
mōnka27 do zagynszczynia zōłzy
5-6 metrowych nici- jak mołcie28 lust29, to sie mogecie wziōńć30 nawet różowe 😉
Rozczaskejcie31 sie te miyso- chyba, że mołcie takego masołrza,32 co je rozczaskuje abo moł jakego stikera 😉
Wciepcie33 na kołżdo34 rolada łyżeczka mostrichu i rozsmarujcie. Posypcie troszka pieprzym i solōm. Podpiyczcie sie plastry boczku na patelni i dejcie35 na rolada. Łorzechy na chwila upranżcie36 i wciepcie na rolady. Granat trza łobrać ze skōry i wyciepnōńć37 tyż te biołe błōnki ze środka, a reszta do roladōw. Tera trudne zadanie, bo trza je zwiynōć38 tak, żeby ze środka nōm39 nic niy wyleciało. Owińcie sie je fajnie niciōm i dejcie je na rozgrzōno patelnia- kaj40 sie pryndzyj41 smażōła ta wyndzōnka- i dodejcie jeszcze masła klarowanego. Terozki trza je podpiyc ze wszyskich stron i nojgorsze w tym bańdzie42 to pyrskanie43 tego tustego,44 ale na to chyba niy ma rady, yno je kans45 sprzōntania 😉 Podpiykejcie je nojlepi na patelni, bo Wōm sie niy bańdzie te miyso prziklejało do dna, a potyn mogecie sie je przełożyć do jaki brytfanki. Jak już sie podpiekōm, to wlyjcie tam wino i trocha wody i niech sie to tera pomału warzi46– jak mołcie czas, to moge to tak sie pykać47 ze 2 godziny. Jak już miyso je miynke,48 to je wyciōngcie49 i połōżcie na talyrzu. Do zołzy dodejcie śmiytōnka, rozfyrlano50 ze zimnōm wodōm mōnka (ze 2 łeżki na szolka51 wody) i niech to fajnie zawrze.52 Tera doprołwcie53 sie to solōm, pieprzym i maggi. Ze roladōw ściōngcie54 nici, na chwila wciepcie do zołzy i fertich.55 Nojlepi to baje56 smakować ze klōskami, ale jakby Wōm sie niy chciało smolić57 ze klōskōma, to dobre bydōm tyż i nudle58… smacznego 🙂
1później
2możecie
3powiedzieć
4mam
5bójcie
6granat ręczny
7chodzi
8tylko
9egzotycznych krajów
10ja
11niektórzy
12nieraz
13bidulka
14zmiotła
15były
16potrzeba
17kawałków
18garść
19wędzonego boczku
20musztardy
21śmietany
22łyżki
23 trochę
24kilka kropel
25babcie
26sosu
27mąka
28macie
29ochota
30wziąć
31roztrzaskajcie
32rzeźnika
33wrzućcie
34każdą
35połóżcie
36uprażyć
37wyrzucić
38zwinąć
39nam
40gdzie
41wcześniej
42będzie
43pryskanie
44tłuszczu
45dużo
46gotować
47bulgotać
48miękkie
49wyciągnijcie
50roztrzepaną
51kubek
52zagotuje
53doprawcie
54ściągnijcie
55gotowe
56będzie
57tutaj w znaczeniu bawić, marnować czas
58makaron
szl_Latn szl_Latn szl_Latn ind_Latn pol_Latn szl_Latn szl_Latn pol_Latn lvs_Latn pol_Latn szl_Latn lvs_Latn szl_Latn szl_Latn szl_Latn szl_Latn szl_Latn pol_Latn pol_Latn pol_Latn mos_Latn pol_Latn pol_Latn pol_Latn pol_Latn pol_Latn fin_Latn pol_Latn eus_Latn som_Latn pol_Latn szl_Latn pol_Latn bjn_Latn kac_Latn pol_Latn szl_Latn plt_Latn pol_Latn pol_Latn pol_Latn hau_Latn wol_Latn pol_Latn pol_Latn ces_Latn pol_Latn pol_Latn pol_Latn pol_Latn pol_Latn pol_Latn pol_Latn pol_Latn deu_Latn gla_Latn pol_Latn pol_Latn pol_Latn pol_Latn pol_Latn szl_Latn pol_Latn tur_Latn afr_Latn pol_Latn szl_Latn xho_Latn slv_Latn fur_Latn pol_Latn pol_Latn pol_Latn pol_Latn sna_Latn