A green-shirted man with a butcher apron uses a knife to carve out the hanging carcass of a cow.
Een man met groene shirt met een slagerschort gebruikt een mes om het hangende karkas van een koe te snijden.
The man was watching someone else carve the carcass of the cow.
De man zag iemand anders het karkas van de koe snijden.
The man is either watching the cow be hung or he is butchering it.
De man kijkt toe hoe de koe wordt opgehangen of hij slacht het af.