The men are fishing at a highly littered river.
De mannen vissen bij een zeer bezaaide rivier.
A group of men are fishing.
Een groep mannen is aan het vissen.
Men fishing means multiple men are fishing, another way of saying this is, a group of men are fishing.
Mannen vissen betekent dat meerdere mannen vissen, een andere manier om te zeggen dat dit is, een groep mannen aan het vissen is.