Finns det ett vin med ett sämre rykte än madeira? Sedan andra världskriget, vinmakare har översvämmat butik hyllor världen över med UNK plunk, minska en gammal, ädelt vin till lite mer än ett kök tillbehör, en smak som lagt till en doft av smörkola till otaliga krämiga såser, soppor och grytor.
en ny ras av madeira