Att dricka kaffe kan minska risken för cancer hos personer som dricker tunga drycker, har forskningen funnit. En ny studie visar att varm dryck kan skydda mot levercancer, som ofta förknippas med alkoholmissbruk. För varje kopp som konsumeras en dag minskar risken för levercancer med cirka 14 procent, enligt studien från World Cancer Research Fund. Men även om forskningen fann starka bevis för att dricka kaffe kan minska risken för sjukdomen, rekommenderade rapporten inte den mängd som bör drickas. Rapporten kommer efter forskning publicerad av samma team under 2013 fann att dricka kaffe minskar risken för livmodercancer. Rulla ner för video. Fördelar: För varje kopp kaffe som konsumeras en dag finns det cirka 14 procents minskad risk för levercancer. Och en undersökning av American Cancer Society fann att dricka fyra koppar kaffe om dagen nästan halverar risken för dödlig muncancer. Den populära drycken har redan förknippats med att minska risken för tarmcancer, stroke och Alzheimers sjukdom. Men att dricka för mycket kan öka hjärtfrekvensen och blodtrycket och gravida kvinnor rekommenderas att begränsa sitt intag på grund av oro för att överskott av kaffe kan öka deras chanser att få små barn. I World Cancer Research Fund (WCRF) rapport varnades för att medan kaffe kan skydda mot effekterna av alkoholmissbruk, bara tre alkoholhaltiga drycker per dag kan vara tillräckligt för att orsaka levercancer. Den ökade risken per 10 g alkohol som konsumeras – omkring en alkoholdryck – är cirka 4 procent, säger World Cancer Research Fund. Till följd av detta utgör tre eller fler drycker en betydande cancerrisk. Granskningen fann också ett starkt samband mellan fetma och levercancer och att fysisk aktivitet och fiskkonsumtion också kan minska risken för levercancer, även om det krävs mer forskning innan man kan komma fram till några bestämda slutsatser. WCRF:s projekt för kontinuerlig uppdatering gick igenom global forskning om sambandet mellan kost, vikt och fysisk aktivitet och levercancer. Totalt analyserades 34 studier som omfattade 8,2 miljoner personer av vilka mer än 24500 hade levercancer. Tidigare forskning inom projektet har visat att alkohol är starkt kopplat till en rad olika cancerformer, inklusive lever. Risk: Tidigare forskning har visat att alkohol är starkt kopplat till en rad olika cancerformer, inklusive lever. WCRF rekommenderar kvinnor att försöka begränsa sitt alkoholintag till en drink per dag och män till två. Amanda McLean, chef för WCRF UK, sade: "Omkring tre eller fler drinkar per dag kan vara tillräckligt för att orsaka levercancer. Hittills har vi varit osäkra på hur mycket alkohol som kan leda till levercancer. Men den forskning som granskas i denna rapport är tillräckligt stark för att vara mer specifik." Globalt sett var levercancer en av de fem vanligaste cancerplatserna hos män 2012, enligt Världshälsoorganisationens siffror. Sjukdomen orsakade 745 000 dödsfall över hela världen samma år, varnade man. För att förhindra viktökning, om du vill ha en kaffe, är det klokt att välja osötade versioner med skum eller halvskimt mjölk, enligt World Cancer Research Fund. Men när det gäller levercancer risk, även om det finns starka bevis för att kaffe kan vara fördelaktigt, det är inte klart varför, säger välgörenhet. Vi dricker alla kaffe på olika sätt och det kan vara hur mycket du dricker, hur regelbundet, vilken typ av kaffe eller vad du lägger till som har en effekt. Enligt rapporten skulle nästan en fjärdedel av fallen kunna förhindras om människor höll en sund vikt och inte drack. Professor Sir Ian Gilmore, ordförande för Alcohol Health Alliance UK, sade: "Resultaten från denna studie visar ytterligare det akuta behovet av obligatoriska hälsovarningar om alkoholprodukter." Dr Sarah Jarvis, medicinsk rådgivare för alkoholutbildning välgörenhet Drinkaware, sade forskningen avslöjade en oroande koppling till fetma, men vissa människor hade en "blind fläck" när det gäller kalorier i alkohol. Hon tillade: "För att minska risken för att få alkoholrelaterad levercancer är det bäst att dricka inom ramen för de lägre riskriktlinjerna på 2-3 enheter per dag för kvinnor, det är ett 175 ml glas på 13 procent vin, eller 3-4 enheter per dag för män, en pint och en halv av 4 procent öl." Sir David Spiegelhalter, Winton professor i allmänhetens förståelse av risker, University of Cambridge, sade att även om ökningen av risken för levercancer per 10 g alkohol som konsumeras var cirka 4 procent, var alkoholnivån "extremt osannolik att orsaka cancer", särskilt som rapporten säger att riskökningen bara börjar på nivåer över 5,5 enheter per dag. Han tillade: "Liver cancer är sällsynt: ungefär en av 100 män och en av 200 kvinnor får det. Så om du redan dricker mycket, och sedan dricker ännu mer, din risk ökar en liten mängd."
Studie, av World Cancer Research Fund, fann starka bevis för att dricka kaffe kan minska risken för sjukdomen.
Men det är ännu inte klart hur många koppar per dag ger maximal nytta.
Experter rekommenderar dricka osötat kaffe med låg fetthalt mjölk.