Med en perfekt blandning av fyllig frukt och kryddor är de den sofistikerade behandlingen av den brittiska påsken - lika utsökt som chokladägg, men lite mer vuxen. Och ett bageri är inställd på att göra mer än 40 miljoner varma bullar under färden fram till semestern - tillräckligt för att sträcka sig 372 mil från Sheffield till Nasaret i Israel om det placeras från början till slut. Gunstones Bakery, som producerar en tredjedel av nationens heta bullar, sade att upptakten till påsk är den mest trafikerade veckan på året. Ett svindlande 30 ton mjöl och 20 ton frukt kommer att användas av Sheffields bageri för att producera en kvarts miljon bullar varje dag - som sedan säljs av M&S. Gunstones Bakery i Sheffield (bilder) producerar en tredjedel av landets heta bullar för M&S. Den har tvingats öppna en ny produktionslinje på flera miljoner pund bara för att klara av den enorma ökningen av efterfrågan på säsongsmat. Gunstones har till och med tvingats öppna en ny produktionslinje på flera miljoner pund bara för att klara av den enorma ökningen av efterfrågan. Bakery Production Manager, Richard Johnson, sade: "I år gör vi det största sortimentet någonsin för M&S, nya smaksatta bullar inkluderar bär och körsbär, gyllene sirap och ingefära, Bramley äpple, ett hälsosamt alternativ, och, för chocoholics, vi gör nu en choklad varm cross bull - det är min personliga favorit! "Om alla våra påskbullar lades från början till slut, skulle de sträcka sig från vårt bageri nära Sheffield till Nazereth. "Detta är den mest hektiska veckan på året på Gunstones, med bullar som gör sin väg genom jätteugnar, bevisa maskiner och sedan göra sin väg längs en labyrint av transportband som cruss över hela bageriet. M&S räknar med att sälja ca 40 miljoner varmkors i påsk mitt i ökande efterfrågan. Ett svindlande 30 ton mjöl och 20 ton frukt kommer att användas av bageriet för att producera en kvarts miljon bullar varje dag. Traditionellt ätit på långfredagen – med middag markerar slutet av fastan – de söta bullarna markerar ankomsten av den långa påskhelgen. "Vid ena änden av det nya produktionsområdet en jätte enhet som liknar en helter-skelter, ger varma bullar från ett transportband nära taket, spiraler ner sexton nivåer där de kyls av gigantiska fans innan de når förpackningsområdet nedan." Traditionellt äts på långfredagen – med middag som markerar slutet på fastan – de söta bullarna markerar ankomsten av den långa påskhelgen. De sägs datera sig till 1100-talet men nämndes först i Oxford English Dictionary år 1733. Korset på brödet symboliserar Jesu korsfästelse, eftersom brödet representerar hans kropp, och kryddorna syftar på tyget som var mättat med kryddor som var lindade runt honom efter hans död. Bakery Production Manager, Richard Johnson, sade: "Om alla våra påsk varmt bullar lades end-to-end, de skulle sträcka sig från vårt bageri nära Sheffield till Nazereth" De sägs gå tillbaka till 12th Century men nämndes först i Oxford English Dictionary 1733.
Gunstones Bageri producerar en tredjedel av landets heta korsbullar.
Omkring 30 ton mjöl och 20 ton frukt används av bageriet varje dag.
Bunn tillverkas för M&S som räknar med att sälja 40 miljoner denna påsk.
Bageri har tvingats öppna en ny produktionslinje på flera miljoner pund.