Det är en klassisk påskmåltid älskad av familjer runt om i världen: en saftig lamm gemensamma serveras med rosmarin, stekt potatis, morötter och groddar. Men en restaurang i London ger den traditionella steken en twist i vår, som serverar hela den spridda friterade. I själva verket, allt på denna meny används i smet och sedan stekt, från smörade crumpets och oststrängar till Tunnock med te kakor, varma bullar och även en hel pizza. Londons senaste pop-up #FryHard planerar att erbjuda mer än 100 friterade föremål under den långa påskhelgen. Kalorimaten är Messheads hjärnbarn, ett samarbete mellan kocken Jim Thomlinson (vänster) från London Mess och frilansande kreative regissören Emma Thomas (höger), mer känd som Miss Cakehead. Londons senaste pop-up restaurang #FryHard i Boxpark, Shoreditch kommer att servera mer än 100 olika friterade livsmedel under den långa påskhelgen (2 till 5 april). Kalorimaten är Messheads hjärnbarn, ett samarbete mellan kocken Jim Thomlinsons London Mess och frilansande kreative regissör Emma Thomas, mer känd som Miss Cakehead. Miss Cakehead sa till FEMAIL: Vi kommer att servera friterad quiche Lorraine, bakverk, fläskpajer, skotska ägg, frankfurter och burgare." Paret kommer också att erbjuda stekta desserter tillsammans med sina smakfulla föremål, med munkar, kakor och även kokos isar alla får friterad behandling. "Vi gör det mesta för hand," fortsatte hon, "och människor kommer att ta med saker för oss att steka och vi vet inte vad folk kommer att ta med. "Det måste vara ätbart och det slutliga beslutet [om de ska friteras] kommer från Jim. Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning. Den fullt stekta påskfesten serverar sex personer och måste bokas i förväg. Duon kommer friterad kaka (bildad), munkar, choklad och även kokosisar. Förutom sötsaker #FryHard kommer också att erbjuda smakfulla föremål som friterade fläskpajer (till vänster) och pizza (till höger) "Vi hade den här idén på julen som Die Hard är min favorit julfilm, och Miss Cakehead fortsatte. "Messhead älskar en bra ordlek - det är kul att se andra Die Hard fans få den "Nu har jag en djup fet Fet Fryer" referens i bilderna av Travis Hodges... Hon erkände dock att idén är en bagatell dum. Hon sade: "Jim är på väg att lansera sitt gatumatkoncept Prawnografi på Old Street Roudabout - en del av Burger Bear HQ - så vi vill göra något riktigt roligt och löjligt innan det hårda arbetet börjar. – Vi provade också friterad choklad på Jims tidigare popup upp The Dead Horse Society - en gång smakade jag den för första gången jag visste att jag var tvungen att återkomma! Men medan satsningen har välkomnats med intresse har paret inga planer på att göra det till en mer permanent sak. "Det är bara för påsk - varefter Jim kommer att fortsätta med Prawnogrpahy och jag kommer att fortsätta på godhet vet vad tillsammans med, har Miss Cakehead fortsatt. – Svaret har varit fantastiskt även om en tandläkare på Twitter sa att vi var "avskyvärda". "Så många människor vill komma och prova de livsmedel som erbjuds med friterad Babybel får den starkaste responsen hittills."
Londons senaste restaurang är öppen för en helg endast från 2 till 5 april.
#FryHard planerar att erbjuda mer än 100 friterade objekt på sin meny.
Hjärnbarn av kock Jim Thomlinson och kreativ regissör Emma Thomas.
Deep-fried Babybel skålen får den bästa responsen hittills.