McDonalds säger att det planerar att börja använda kyckling uppväxt utan antibiotika viktigt för människors hälsa och mjölk från kor som inte behandlas med ett artificiellt tillväxthormon. Företaget säger att kycklingbytet kommer att ske inom de närmaste två åren. Det säger leverantörer kommer fortfarande att kunna använda en typ av antibiotika som kallas jonofor som håller kycklingar friska och inte används i människor. Mjölkbytet kommer att äga rum senare i år. Många nötkreatur, svin och fjäderfäproducenter ger sina djur antibiotika för att få dem att växa snabbare och se till att de är friska. Bruket har blivit en folkhälsofråga, med tjänstemän som säger att det kan leda till att bakterier blir resistenta mot läkemedel så att de inte längre är effektiva vid behandling av en viss sjukdom hos människor. Rulla ner för video. Ändringar: En beställning av McDonald's Chicken McNuggets ses på onsdag. McDonalds säger att det planerar att börja använda kyckling höjs utan antibiotika viktigt för human medicin och mjölk från kor som inte behandlas med det konstgjorda tillväxthormonet rbST. Chipotle och Panera säger redan att de serverar kyckling utan antibiotika, men tillkännagivandet av McDonald's är anmärkningsvärt på grund av sin storlek; företaget har mer än 14.000 platser i USA. Chipotle har nästan 1.800 platser, medan Panera har nästan 1.900 platser. "Detta verkligen flytta bollen ganska lite," sade Gail Hansen, en senior officer med antibiotikum resistens projekt med The Pew Charitable Trusts. Hansen påpekade att jonoforer, de antibiotika som kommer att tillåtas av McDonald's, inte anses medicinskt viktiga för människor. Tillkännagivandet kommer som McDonald's Corp. kämpar för att omvandla sin bild mitt i intensifierande konkurrens från mindre rivaler positionera sig som mer hälsosamma alternativ. Företaget har länge kämpat negativa uppfattningar om sin mat, men det har blivit en större sårbarhet när fler människor skiftar mot alternativ de känner är gjorda med ingredienser som är högre kvalitet eller uppfyller standarder för socialt ansvar. Efter att ha sett kundbesök i amerikanska butiker minska två år i rad, McDonald's hade nyligen antytt förändringar kan vara på väg. Franchisees fick höra om kyckling och mjölk förändringar tisdag kväll på en "Turnaround Summit" i Las Vegas. Scott Taylor, en McDonald's franchisee som var på konferensen, sade ingredienser är "blir allt viktigare" för kunderna. Och han sade att företaget föreslog att det måste "vara där våra konsumenter vill och behöver oss att vara". "Du kommer att få se fler sådana saker i framtiden," sade Taylor. I ett uttalande, kyckling leverantör Tyson Inc. sade att det ser fram emot att arbeta med McDonald's för att uppfylla sina nya standarder. Tyson noterade att det har minskat användningen av antibiotika effektiva på människor med mer än 84 procent sedan 2011. Caroline Smith DeWaal, chef för livsmedelssäkerhet på Centre for Science in the Public Interest, sade McDonalds beslut att sälja mjölk producerad utan rBST var ett bra steg eftersom tillväxthormon kan orsaka hälsoproblem hos mjölkkor. Som McDonalds kämpar för att hålla fast vid kunder, har företaget också gjort ett antal ledarskap förändringar, erkännanden av brister och deklarationer att förändringar är i verken. Trycket nådde toppen av företaget i slutet av januari, när företaget sade VD Don Thompson skulle ersättas av Steve Påskbrook, sin chef varumärke officer. VD-bytet trädde i kraft den här veckan och påskbrook var på franchisemötet i Las Vegas. McDonald's har redan stött kritiker. Förra året startade den en kampanj där man uppmanade människor att ställa uppriktiga, ibland knasiga frågor om sin mat, till exempel om dess nötkött innehöll maskar (svaret var nej). McDonald's har också slagit hem det faktum att det knäcker färska ägg i butiker för att göra sina McMuffins i annons och skyltar i butiker. Konkurrens: Tillkännagivandet kommer som McDonald's Corp. kämpar för att omvandla sin bild mitt i intensifierande konkurrens från mindre rivaler positionera sig som mer hälsosamma alternativ (fil foto)
McDonalds säger att det kommer att börja använda kyckling upp utan antibiotika och mjölk från kor som inte behandlas med ett artificiellt tillväxthormon.
Den kyckling förändring kommer att äga rum inom de kommande två åren.
Mjölkbytet kommer att äga rum senare i år.
Många nötkreatur, svin och fjäderfäproducenter ger sina djur antibiotika för att få dem att växa snabbare och se till att de är friska.
Tjänstemän säger att det kan leda till att bakterier blir resistenta mot läkemedel så att de inte längre är effektiva vid behandling av en viss sjukdom hos människor.