Att återanpassa sig till den amerikanska arbetskraften efter aktiv militärtjänst - särskilt när det gäller skador - kan vara notoriskt utmanande, vilket är anledningen till att två företagsamma filantroper har satt ihop sina huvuden för att skapa en osannolik lösning. Dog Tag Bakery - som tränar och anställer sårade veteraner, inte bara i bakning men i själva verket driver verksamheten - lanserades förra året i Georgetown, Washington DC, av fader Richard Curry, professor i katolska studier vid Georgetown University, och entreprenör Connie Milstein. Det är en verksamhet på två våningar; på övervåningen ett studiecenter där före detta medlemmar av USA: s f.d. militär (och deras makar eller vårdgivare) undervisas klasser i affärer, finans och marknadsföring, och under en butiksfront bageri, där dessa färdigheter omsätts i praktiken kör verksamheten för lokala kunder. Omanpassning: Dog Tag Bakery - som tränar och anställer skadade veteraner, inte bara i bakning men i faktiskt driva verksamheten - lanserades förra året i Georgetown, Washington DC (bildad) Bageriet, som återinvesterar vinster från försäljningen av sitt bröd och söt behandlar tillbaka i programmet, finansierar en sex månaders kurs artighet Georgetown Universitys School of Continue Studies. "Vi ger utbildning och möjligheter att förstå vad som krävs för att driva ett litet företag med entreprenörstänkande," programmets chefsofficer Meghan Ogilvie berättade ABC News. "Så de kan kliva ut i nästa fas av sitt liv med dessa verktyg." Breaking bröd: Det ideella bageriet lanserades av fader Richard Curry (centrum vänster), en professor i katolska studier vid Georgetown University, och entreprenör Connie Milstein (centrum höger) På jobbet: Det är en två våningar operation; på övervåningen ett studiecenter där veteraner undervisas klasser i business, finans och marknadsföring, och där nere en butiksfront bageri, där dessa färdigheter omsätts i praktiken. Gemenskaps hit: Mer än 50procent av bageriets verksamhet kommer från dagliga stamgäster, som njuter av sötsaker och är angelägna om att stödja initiativet. Dog Tag Bakerys chef, veteran Justin Ford, säger att de är fulla av "ett ton stammisar". "Mer än 50 procent av vår verksamhet är stamkunder som kommer in nästan dagligen", förklarar han. "Jag tror att samhället älskar vårt uppdrag, och vår produkt viktigare, och de kommer tillbaka för mer." Multi-utbildad: Bageriet, som återinvesterar sina vinster tillbaka i programmet, finansierar en sex månaders kurs artighet av Georgetown Universitys School of Continue Studies in business management. På tal om CBS News, en av grundarna till fader Curry, som själv utbildade sig till bagare i sin ungdom, sade han: "Världen tror att handikappade veteraner inte kan anställas. Och det är helt absurt. Vi är här för att bevisa att de har fel." Veteraner som har avslutat programmet inkluderar pensionerad armé Ranger Sergeant Major Sedrick Banks, som fick hjärn- och spiralskador i en granatattack i Irak. "Dog Tag var mitt första stora steg tillbaka in i det fungerande tänkandet," sade han. Innan programmet hade jag inget självförtroende. Jag kände inte att jag hade förmågan. Nu är jag självsäker." Bageriet tar för närvarande emot ansökningar för sin andra klass som börjar i juni.
Dog Tag Bageri tränar och anställer amerikanska militära veteraner som lider av skador eller posttraumatiskt stressyndrom.
Veteraner genomgår ett sex månader långt program som lär dem affärs-och ledningsfärdigheter på jobbet på Georgetown, Washington DC, bageri.
Vinster gjorda på att sälja bakverk vid sin butiksfront återinvesteras i undervisningsprogrammet.