Den brittiske spritens fans är oroade över att pubar kan bli något av det förflutna som tusentals människor stänger varje år på grund av de ökande produktionskostnaderna. Men en ny maskin kan hjälpa hyresvärdar att känna nyp, eftersom det kan producera pint som kostar bara 35 pence (53 cent) vardera. Truebrew Technobrewery kan göra 280 liter öl på bara två timmar med en knapptryckning. Revolutionär? Den Truebrew Technobrewery (bildad) kan se anspråkslös, men det kunde spara sjuka pubar och barer genom att göra 280 liter öl på bara två timmar, kostar bara 35 pence (53 cent) vardera. En liknande storlek som en industriugn är maskinen avsedd för yrkesmässig användning och kommer att kosta omkring 25 000 pund (38,000 dollar). Maskinen gör det möjligt för hyresvärdar att brygga sitt eget öl för en fjärdedel av priset för att köpa det från ett bryggeri. British Beer & Pub Association vägrade att kommentera hur mycket det normalt kostar större bryggerier att brygga en pint "av konkurrensskäl". Men Dave Bailey, grundaren av Hardknott Brewery i Cumbria berättade The Guardian 2011 att det kostade 90p att göra en öl, inklusive 3p för malt, 2p för humle, 20p för arbetskraft och 20p för tull och 12p för transport. Billigt och unikt: Maskinen gör det möjligt för människor att brygga sitt eget öl för en bråkdel av priset för att köpa det och de kan skapa sina egna unika bryggor för att imponera på vänner och locka kunder. Ett allvarligt företag: En liknande storlek som en industriugn, maskinen (bilden) är inte avsedd att lagras i köket och kostar omkring 25,000 pund (38,000 dollar) Regelbundet dricka öl kan hjälpa långsam demens, forskning föreslår. Forskare har upptäckt en ingrediens i humle som de tror kan bromsa utvecklingen av degenerativa sjukdomar som Alzheimers och Parkinsons. I laboratorieexperiment fann de att kemikalien, som kallas xanthohumol eller Xn, kan hjälpa till att skydda hjärnceller från oxidativ skada i samband med demens. Forskningen, som publicerades i december i tidskriften Journal of Agricultural and Food Chemistry, visade att människor som regelbundet dricker öl kanske bättre kan avvärja utvecklingen av neurologiska sjukdomar. Att ta hänsyn till inflationen - men inte till någon ökning av tullarna - innebär att en halvliter kostar drygt 1 pund att göra. Puberna som bryggde sin egen öl var en urgammal tradition fram till mitten av 1800-talet då införandet av plikten tog död på den, men nu när traditionen återupplivas med barer som lanserar sina egna mikrobryggerier. Beer branschexperter Robert McLauchlan och Graham Steele har tillbringat de senaste 10 åren med att utveckla Truebrew Technobrewery. Maskinen är fylld med vatten, och sedan ingredienser inklusive humle placeras inuti. Den är påslagen i två timmar. Maskinen är självrengörande och ölet är klart att drickas sju dagar senare. Efter jäsningen kan den läggas i fat eller flaskor och säljas direkt från en pub, vilket företaget säger garanterar dess friskhet och torkar bort transportkostnaderna. Även om det kostar en avsevärd summa, beräknas den nya maskinen kosta en fjärdedel av priset för att sätta upp en vanlig £100 000 ($152.000) mikrobryggeri. En del som dricker kan vara oroliga för att öl som bryggs på plats inte är lika enhetligt som det som görs på stora bryggerier, men Robert McLauchlan, chef för Brewers World, berättade för MailOnline att ölet styrs av datorprogram. "För nybörjare bryggeri vi levererar färdiga ingredienser för att göra det möjligt för dem att säkerställa repeterbarhet. "Till skillnad från storskaliga bryggerier är mätningarna mycket mer exakta, både för ingredienser och för mängden vatten. "Systemet är förseglat och så är fri från risk för infektion. Brews är färska och därför krävs inga tillsatser, färgämnen eller konserveringsmedel. Beer branschexperter Robert McLauchlan och Graham Steele har tillbringat de senaste 10 åren med att utveckla Truebrew Technobrewery.Användare måste fylla den med vatten, lägga till ingredienser inklusive humle och slå på den i två timmar. Instruktioner och avläsningar som temperaturen visas på en bifogad tablett (bildad) Inventor McLauchlan, 67, från Stratford-upon-Avon, Warkwickshire, sade: "Craft ale är berättelsen om ögonblicket och stora märken skys av konsumenter som nu söker intressanta och riktigt bra öl med lokal härkomst. "Pubs kan dra enorm nytta av detta genom att brygga sin egen öl och det är där Truebrew kommer in. och hyresvärdar kan skapa unika öl för att locka kunder. "Och eftersom de brygger ölet på plats, pubar kan garantera att det är färskt och det finns inget behov av kemikalier eller konserveringsmedel eller andra tillsatser som allmänheten inte har någon aning om," Mr McLauchlan sade. Maskinen har just börjat säljas i Storbritannien och kommer att lanseras i USA under "de kommande månaderna".
Truebrew Technobrewery är utformad för barer och pubar, inte hemmet.
Maskinen kostar 25,000 pund (38,000 dollar) och gör öl med en knapptryckning.
Den är utformad för att spara kämpande bar och pubägare tid och pengar.
Maskinen rengör sig själv när den är klar och ölen är klar på sju dagar.