Ελαφρύ γλυκό γιαουρτιού
Ένα ελαφρύ και δροσερό γλυκό με βάση το γιαούρτι. Έξτρα μπόνους; Το ότι χρειάζεται μόνο 5 λεπτά προετοιμασία!
500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά, 1/2 κουτί (περίπου 200 γρ.) γάλα ζαχαρούχο, ξύσμα από 1 λεμόνι ακέρωτο, 2 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού, 2 κουτ. σούπας σταγόνες σοκολάτας, 50-60 γρ. σοκολάτα
Για το ελαφρύ γλυκό γιαουρτιού ανακατεύουμε σε ένα μπολ, με ένα κουτάλι, όλα τα υλικά μαζί, εκτός από τα 50-60 γρ. σοκολάτα.Μοιράζουμε το μείγμα σε σφηνάκια. Τρίβουμε από πάνω τη σοκολάτα. Βάζουμε τα σφηνάκια με το ελαφρύ γλυκό γιαουρτιού στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.
Γάλα,Γιαούρτι,Σοκολάτα,Light